麦冬煲瘦肉能升压

张荣春

低血压的患者可以取麦冬15克，西洋参切片6克，五味子6克，生姜3片，精瘦肉100～150克。先將药物放入砂锅中，加冷水浸泡20分钟，大火煮沸后放瘦肉，文火煮炖25～30分钟即可，每日一剂，分2次喝汤食肉，连服5～7剂。

西洋参、五味子、麦冬组成中医经典方剂“参麦饮”，可以用于治疗低血压，其中的西洋参可用人参或党参替代。

生姜性微温，能解表散寒，在本方中主要是用来调节口味。经常感到体虚乏力、口干，易出虚汗、血压低的人属于气虚阴虚，可以服用参麦饮补气养阴。

需要注意的是，参麦饮中的几味药偏凉性，血压低同时又怕冷的阳虚体质，不宜多用，还需加入温热的药物进行调和，比如仙灵脾15克，可以温通阳气，对血压也有推动作用；也可加入10克生姜来替代。