胡格教学模式下重构汽修专业课堂教学生态

佛山市均安职业技术学校 陈翠红，颜友忠

职业教育的发展历来是全社会关注的焦点，2016年12月12日，在现代职业教育发展推进会上，教育部党组书记、部长陈宝生曾用“香”“亮”“忙”“强”“活”“特”六个关键词对职业教育发展提出了明确要求。如何更好地推进职业教育发展，我们作为职业教育的教师应该进行各种有益尝试。本文介绍了如何运用胡格教学模式对中职汽修专业学生在专业学习上进行非专业能力的培养，把人格塑造、职业素养这些决定职业人才职业生涯的“隐性能力”放到了首要位置。通过不同学习阶段的螺旋上升式培养，将“工匠精神”融入课堂教学当中，培养具有工匠精神的未来工匠，提高职业教育的社会认可度。

1　胡格教学模式的内涵

多年以来，我国的职业教育都是重“显性能力”，课堂教学只注重培养学生的专业能力，而忽视了社会能力和方法能力的培养，而德国的托马斯·胡格提出把“隐性能力”作为最重要的目标和内容。这些被称为职业“隐性能力”的非专业能力，包括职业态度、沟通展示、团队合作、解决问题和阅读书写等5个维度。每个维度下又包含若干个能力指标，包括爱国、敬业、独立、团队合作、沟通、友善、阅读、理解、逻辑推理能力、计划能力、表达、倾听、书写、时间管理、成本控制、规范性、环保、重要与非重要性的区分、创新精神、5S等。

2　胡格教学模式重构汽修专业课堂教学生态

胡格教学模式强调以学生为中心，对教学理念、课程体系、教学设计与实施、师生关系、教学评价等5个基本元素进行重新调整和改进，实现了对传统课堂教学的超越。笔者以《汽车电气设备构造与维修》为例运用胡格教学模式对汽车专业课堂教学生态进行重构。

2.1　建设课程体系，确定课程方面的工作目标，提取典型工作任务

典型工作任务，对应的是职业行动中具体工作领域，其工作过程具有系统的完整性和职业的代表性，所完成的任务具有综合性，并能反映职业的典型工作内容和工作方式。因此，要明确如何确定典型工作任务。

（1）调研分析汽修企业的需求。通过深入了解用人单位对人才的要求，思考如何设置工作任务才能满足企业对学生技能、素质的要求；通过调查研究，深入探讨汽修企业人才岗位技能的需求，明确教学方向，整合课程内容，设计典型工作任务，并用于课程的教学。

（2）调研分析各中职学校汽车维修专业的课型实施情况，了解工作任务型课型实施过程中出现的问题，为设置具有普适性的汽车维修专业课型结构指明方向。通过问卷调查发现：实施工作任务型课型对教学的效果提高很明显，从已实施工作任务型课型的学校的反馈中可知，实施该课型可以有效提高教学效果；很多学校虽然在程序或形式上实施了工作任务型课型，却因为学校的实际环境、师资短缺及课程开发不力等原因，远远未能达到较好的教学效果，甚至仅仅成为了一个空头的口号。

通过对学校、企业进行调研，在对课型结构的主干进行初步提炼后，进行公开课实验，学生们对于应用“工作任务型”课型结构公开课的模式非常满意，反响比较大。因此，我们进行了讨论并制定了《汽车电气设备构造与维修》的符合工作任务型课型的部分学材目录（表1）。同时根据学校的实际情况，撰写了符合工作任务型课型结构的工作页，用以作为校本教材使用。

2.2　构建情境、协作、会话“三位一体”的学习方法体系

采用任务驱动、行动导向教学方式，构建情境、协作、会话“三位一体”学习方法体系（能力本位），解决学习过程中碰到的问题。建构主义学习理论认为，“情境、协作、会话和意义建构”是学习环境中的4大要素。哲学家亚里士多德认为，工作过程有4个基本要素，即工作目的、工作对象与材料、典型形式与工作方法和工具。在课型结构提炼时，必须考虑某一环节是否符合学习、工作的要素，以及是否有利于将工作任务中涉及的理论知识、行动知识融合为特有的工作过程知识。根据学校的实际情况和企业实际工作的标准流程，结合优质课型结构的提炼，通过对比、讨论、观察等方法将中职汽车维修专业的工作任务型课型结构精炼为图1所示的结构雏形。

根据工学结合的理念，在工作过程系统化课程中，教学内容体现为一个个的学习情境，而学习情境又都是具有完整工作过程的工作任务，通过完成这些工作任务，培养学生的岗位工作能力。工学结合课程的目的是学会工作，学生只有亲自完成过一项或多项工作任务后才有可能学会工作。所谓工作过程，是在企业里为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序。根据工学结合的理念及多阶段的实践研究，可以将工作任务型课型的结构操作程序总结为图2。

能力导向教学体系是针对行业要求进行的人才培养方式，要能适应行业需求，重视学生是否能进行自主学习，是否在行动中学习。最终让他们通过能力导向教学方式获得很好的学习能力，自己能随时随地地学习和掌握必要知识。

胡格教学模式所倡导的教学方法让教师们组织学生学习知识，而不仅仅是教授学生知识，强调学生需要掌握的是正确的学习方法，提高学生的方法能力，从而提高学生可持续发展能力。抓住学生特点，活跃课堂气氛，引导学生学习，使学生乐于学习，主动学习，探索学习，合作学习，并允许学生在学习过程中犯错，让学生在自我反思和反馈中收获，不断提高学生可持续发展的综合能力。

表1　《汽车电气设备构造与维修》学材目录

2.3　改善师生关系

图1　汽修专业工作任务型课型结构

通过典型工作任务的布置，“教材”变“学材”。随着课堂角色的转变，传统课堂教师用来“教”学生的“教材”也变成了因材施教的“学材”。教师在框定教学内容的基础上可以自由决定“学材”的形式，它们大多由一系列问题和任务组合而成，打破了学科知识体系，以项目学习为载体，做好教学加减法，构建全新的教学内容体系。课堂上“教学”变“陪伴”。

有研究表明，好的师生关系、同学关系和学习氛围，可以提升学习效率。利用胡格教学模式，师生关系得到了重构。在教学过程中，教师会关注每个学生的状态，并及时给予肯定和鼓励。同时，通过课堂活动创造机会，让更多的学生能主动表达自己的见解，课堂上学生也可以随时举手，向教师请教问题或提出异议。教师从“教知识”变“教方法”，学生能力得到提升。在胡格教学模式下，教师要做到每隔一段时间就要让学生们“有事做”，同时，在课堂组织过程中，注重学生个体的行动性、教学过程的完整性、学习行动的合作性。通过这样的方法改变师生的关系，提高学生的学习积极性，同时学生的能力也得到提高。

图2　汽修专业工作任务型课型教学结构说明

2.4　构建完善的评价方法

胡格教学模式采取高效的“边做边学”和“先做后学”的教学模式，改变了传统的“先学后做”的习惯。所以，我们的评价方法也发生了改变，教学的最终目标是学生能力的提高，胡格模式下的评价方法我们应注重几个方面：一是明确非专业能力的重要性；二是教师是教学活动的组织者，学生是参与者；三是用发展的眼光看待学生。因此我们必须重新构建完善的评价方法。

（1）专业与非专业能力的考核。专业能力的考核是指未来的职业岗位需要做什么，教师就教什么，学生就学什么，考试就考什么；非专业能力主要考核学生的综合能力，引导学生在学习知识技能的同时，学会动脑动手，学会做人做事，学会生活生存，特别是职业素养，包括职业态度、沟通展示、团队合作、解决问题和阅读书写等隐性能力。

（2）评价方式的多样化、过程化。根据评价的具体内容，可以采取灵活多样的评价形式和方法，改变以往一卷定终生，取而代之的是全方位、全过程的综合评价，最终确保学生能力有效地、可靠地螺旋发展。

（3）考评主体多元化。以教师和外聘专家考评为主，适当引入学生自评与项目小组互评。

胡格教学法注重方法能力培养，这一点刚好和我们中国的“授之以鱼，不如授之以渔”的传统教育思想相吻合，它所倡导的教学方法是教师们应组织学生学习知识，而不仅仅是教授学生知识，强调学生需要掌握的是正确的学习方法，提高学生的方法能力，从而提高学生可持续发展能力。所以在平时的教学过程中应该抓住学生特点，活跃课堂气氛，引导学生学习，使学生乐于学习、主动学习、探索学习、合作学习，不断提高学生可持续发展的综合能力，为祖国培养更多“工匠型人才”。