优质高档梨果生产栽培技术

□马梦含

(辽宁省农业广播电视学校锦州市分校 辽宁 锦州 121000)

1 加强梨园土、肥、水管理

1.1 土壤管理

土壤管理的第一步就是对土壤进行耕翻，耕翻的最佳时期是在深秋，即落叶后到土壤封冻之前的这一阶段，翻耕的深度要适宜，不能太浅也不能过深，最好控制在距离地面15～20cm之间，如果小于15cm，则起不到耕翻所应该起到的作用，相反，如果大于20cm，那么很有可能使土壤深层的结构遭到破坏，因此，翻耕的深度是必须注意的。

1.2 施肥

施肥环节是果树生长中的必要环节之一。但是看似简单的施肥过程，实则有一定的讲究，要市场观察果树的生长情况，抓住果树的最关键的几个需肥时期进行针对性的施肥，这里所谓的针对性的施肥，指的是针对果树的需肥量和根系生长形势。比如在春季梨树刚开始发芽的时候，为了保证其发芽率和促进开花坐过果，要进行第一次施肥，主要是氮肥为主。在花脱落到80%左右的时候进行第二次施肥，这次的施肥还是以氮元素为主，必要时可以适当的配少量的钾肥和磷肥。到5月初，果实开始逐渐膨大，这时候为了保证其坐果率以及果实的质量，进行第三次施肥，但本次施肥与第二次施肥正好相反，本次主要是钾肥和磷肥为主，以氮肥为辅。待9月份丰收之后为了保证果树的营养流失过快，开始按照1kg果1kg肥的标准施入有机肥，并且配少量的无机速效化肥，同时注意补充钙镁肥和梨园缺乏的微量元素。对于有条件的果园实行树体营养诊断，配方平衡施肥等新技术，进行有针对性的施肥，提高施肥效果。

1.3 排灌

梨树是需数量最多的树种之一，并且要根据梨树的生长情况进行按时灌水，比如在萌芽前后到开花之前的这一时期进行灌水，不仅可以保证果树更好的萌芽，还能提高梨树的开花率以及坐果率。花落之后开始长出幼果并且涨势非常迅速，这个时期迫切需要对其进行灌水，最好使果园最大持水量达到60%～80%，以保证提高果实数量。当果实临近成熟的时候，为了保证其果实的优秀品质，不让其受到冻害或抽干，需要适当的控制水分。丰收之后与土壤封冻之前，为了保证土壤越冬以及来年果树顺利萌芽，还需要灌溉一次越冬水。梨园应设置排水沟，阴雨季节注意及时排除积水防涝。

2 花果管理

2.1 提好人工辅助授粉

为了提高授粉率，以及坐果率，最好配置人工授粉，如果有放蜂条件的梨园可采用放蜂代替人工授粉。

2.2 控制树体负载量

如果梨树的负载过大时，将会影响果实的质量以及个头。所以为了提高坐果率，要合理的对果树进行疏花疏果处理，根据梨树的长势和树龄等来确定留果量。

3 病虫害防治

定期做好果园的清园工作，对于一些杂草、枯叶、乱枝等进行及时处理并集中烧毁。

推广果实套袋技术，在每年的5月下旬到6月中旬期间，对果实进行套袋，主要为了达到预防轮纹病以及防治害虫侵害的目的。

提倡使用微生物源昆虫生长调节剂、植物源、矿物源农药，目前适用于梨树上的微生物源农药有农抗120阿维菌素，B1等，昆虫生长调节剂如除虫菊素、苦参减等，矿物源农药如石硫合剂、波乐多波、柴油乳剂等。

选释低毒低残留化学农药防治病虫。如吡虫啉、蛾螨灵、三唑锡、大生M-45、福星、易保、喷克、甲基托布津、代森锰锌等。

参考文献：

[1]谭皓,廖康,涂正顺.金魁猕猴桃发育过程中香气成分的动态变化[J].果树学报，2006（02）.

[2]金伟,张启祥,徐小菊,张一晨.大棚早熟梨的栽培技术[J].中国南方果树,2004（04）.

[3]谷艳蓉,张海伶,胡艳红.果园自然生草覆盖对土壤理化性状及大桃产量和品质的影响[J].草业科学,2009（12）.