杂交水稻栽培技术要点及病害防治

杨培培

杂交水稻是利用雄性不育系、雄性不育保持系和雄性不育恢复系制成的杂交种。我国自发现雄性不育株后，经过袁隆平等人的努力，育成了杂交水稻并在世界上首先应用于大面积生产，这是我国在水稻杂种优势利用方面的重大突破。实践证明，杂交水稻一般比常规水稻增产30%左右，高产田

亩产可达850kg以上，为我国以至世界水稻生产开辟了新途径。

1 三系杂交水稻简介

1.1 不育系：即雄性不育系，它的雄性配子不发育，而雌蕊发育正常，它不能自花授粉产生种子。

1.2 保持系：它与不育系在遗传上基本一致，主要区别是它是可育的。它的花粉授到不育系的柱头上，产生的种子仍是不育系，将不育系保持下来。

1.3 恢复系;其本身可以自花授粉产生种子，同时它的花粉授到不育系的柱头上，可以生产杂交种，并恢复了雄性可育性。

生产上使用的三系杂交种，实际上是用不育系和恢复系配成的。

2 杂交水稻的生育特点

2.1 具有很强的生长和产量优势。杂交水稻根系粗壮发达，生活力持久，植株营养生长旺盛，后期叶色好，不早衰，青枝蜡杆成热。株型紧凑，单株叶面积大，光合强度高，呼吸强度低，干物质积累多。分孽早、快，数量多，穗大、粒多、粒重，增产潜力大。

2.2 必须年年制种。生产上使用的由不育系和恢复系配成的杂交稻种，只能用一代，第二代因自交分离，各个体性状很不一致而减产。因此，杂交水稻种子需年年制种，种子成本较高。

2.3 用种量小。由于杂交水稻分孽多，可以稀植，因此，用种量比常规水稻小。另外，杂交水稻还表现出成穗率低，结实成熟期长，空秕率高等特点。

3 杂交水稻栽培技术要点

3.1 选用适宜的杂交组合。目前适合我国北方使用的杂交水稻有两类：一类是粳型杂交种，如黎优57、秀优57等，多在沿黄稻区及早种区种植;另一类是粗型杂交种，如汕优6号等，多在和南方稻区毗邻的部分北方稻区种植。

3.2 早育苗，早移栽。杂交粳稻生育期长，必须争取抽穗到灌浆成熟在适宜温度下进行，避免抽穗晚，灌浆期气温低。因此，应早育苗，早移载。

3.3 培育多壮换。带有2个分孽以上的多孽壮秧，根数多，活力强，插秧后返青快，分孽快，分孽多，早抽穗，早灌灌，早成熟，有利提高分孽成穗率。

3.3.1 培育多孽壮鞅的主要措施是稀播和足肥。

①稀播：粳型杂交稻分较孽较少，基本营养生长期较短，适宜作麦茬稻裁培，秧龄以25天左右为宣，亩播种量25kg左右。籼稻型杂交种分孽多，作春稻栽培时，秧龄以35天左右为宜，亩播种量12～15kg：作麦茬稻时，秧龄35～40天，亩播种量10～12kg。②足肥：要施足底肥;在1～2叶期间追施“断乳肥”;3～4叶期间看苗追“长粗肥”;拔秧前3～4天施“送嫁肥”。追肥应本着“少吃多餐”的原则，既要防止肥少影响分孽，又要防止肥多秧苗疯长。秧田期追肥总量一般每亩20～30kg标准肥（硫酸铵）。稀播、足肥的同时，还应配合水层管理。第一分孽生出前，以温润管理为主，不保水层;第一分蘖生出后，开始保持浅水层;以后秧苗若有徒长现象时也可落干晒田。

3.4 合理密植。杂交水稻分蘖力强，生长旺盛，叶面积大，本田栽培宜采用寬行窄株插秧，以利通风透光。一般适宜密度及配置方式为“28～33cm×10cm”，每亩2.0～2.5万穴，每穴3株，每亩6.0～7.5万株。

3.5 搞好本田肥、水管理。杂交水稻分孽力虽强，但成穗率低;穗子虽大，而结实率偏低。因此，一般采取“攻前期，控中期，保后期”的肥水管理方法。

3.5.1 攻前期：即促进前期分蘖早生快发。在施足底肥的基础上，为促进插秧后分蘖早生快发，要早施、重施分蘖肥和实行浅水灌溉。分孽肥可分两次使用，第一次在插秩后7～10天施，数量稍多;隔3～5天再将余下的分蘖肥施入。

3.5.2 控中期：即控制中期植株徒长，实现平稳生长，田间通风透光，促进壮杆、大穗。当每亩茎数达预计数时，要及时排水晒田，控制无效分蘖。晒田要求晒到分蘖下降，叶色转黄时为止。然后覆水，实行间歇灌溉，使水稻平稳生长。

3.5.3 保后期：即保证后期不早衰，达到粒多粒重。措有：

①巧施穗肥，根据土壤肥力和叶色长相来确定施肥的次数和数量。一般分两次施入：第一次在抽穗前22～26天施;隔10～15天后再施一次。数量应掌握到抽穗时叶色能退淡为原则。②水分管理：抽穗前后保持水层，灌浆期实行间歇灌概，收获前10天排水。

3.6 病害防治

3.6.1 立枯病。① 症状：主要表现为秧苗萎焉枯黄，茎基部呈现水浸壮腐烂，手拔易断，有时成簇成片青苦，心叶或上部叶片卷成针状，呈青灰色。② 传播：主要通过床土、种子带菌传播。③防治一是选择无菌地块育苗，防止床土带菌，严格种子消毒。二是培育壮秧，提高秧苗抵抗力。三是药剂防治：小苗一叶一心时，喷65～70%敌可松1500倍液;二叶一心时喷65～70%敌可松1000倍液。

3.6.2 稻瘟病。稻瘟病是世界性病害。在植株不同部位都可发生，稻稻瘟多发生在雨季。1. 症状：被害部位形成褐色小点病斑，严重时叶片枯死，节部变黑腐烂，干燥后易折断，抽出稻穗呈白色，秕谷多。2.传播：稻瘟病以菌丝、分生分生孢子在稻草和种子上越冬。通过稻草、带菌种子等随风、雨传播。当气温在24～28℃，湿度在90%以上时有利发病。3.防治方法：①消灭菌源：烧灭带菌稻草，或将其堆放于远离稻田的地方，防止和减少病源。②种子处理：可用1%，15～20℃石灰水浸种3～4天;40%克瘟散2000倍液浸种2天;浸种后应立即捞出，清水洗种，以利发芽。④加强肥、水管理：施足足底肥，多施有机肥，早施追肥，并根品种特性，看田看苗适时适量追肥，避免过多、过迟追施氮肥。水稻生长前期实行浅灌勤灌，后期湿湿干干。