黄河滩盐碱地池塘生态养殖技术试验分析

薛 梅

0 前言

土壤盐碱化不仅涉及农业、土地、水资源的问题，也是典型的生态环境问题。全球盐渍土面积约1.0×109hm2，我国盐碱地面积约 3.5×107hm2，陕西省盐碱地面积约55120 hm2，主要分布在黄河、渭河、洛河流域，生态环境恶劣，利用价值低。随着人口增加，工业高度发展和城市化进程的不断推进，可耕土地急剧下降，严重威胁着粮食安全。盐碱地可持续利用是公认的世界性技术难题，根治盐碱化从而摆脱土壤盐碱化对农业生产和农业生态带来的危害具有十分重要意义。

土层中所含盐类溶解于水中，在长期干旱蒸发作用下，使Na+、K+、Ga2+、Mg2+离子和 Cl-、SO42-、CO32-、HCO3-离子以盐形式结晶到地表，土壤表现出盐碱化和矿化度的升高。盐碱滩涂的特点是“旱、涝、碱、瘦”。盐碱滩涂的水位、水质随着气候的变化而变化，夏季降雨量多而集中，水位升高，盐碱浓度降低，表现出季节性的脱盐；春、秋、冬季降雨量少，干旱多风，蒸发量大，土壤盐碱度就大大提高。盐碱地水质的理化性状主要取决于土壤的性质，在大荔、合阳的黄河滩涂含盐量甚至高达21.3‰。

以渔改碱是干旱的西部地区盐碱滩涂改造较成熟技术，在上世纪80年代，陕西省水产研究所在黄河盐碱滩地开展了挖塘抬田、种养结合技术研究，取得了良好的经济效果。近年来，这些池塘盐碱化逐渐加重，养殖效益差，养殖废水排放污染下游，带来了生态问题。为了控制返盐碱化，提高盐碱地综合利用效益，修复生态环境，2010～2012年开展了盐碱地池塘改造和生态养殖技术试验。

1 试验内容和方法

1.1 试验地点

大荔县辛村渔场和小坡渔场，两渔场紧邻抽黄干渠，淡水水源丰富，池塘连片集中，交通便利，年平均气温10.7℃～13.4℃，≥10℃，积温 3859～4441℃·d，日照时数 2127 h～2385 h，平均降雨量 514～664 mm，无霜期 208 d～212 d，海拔 333 m～341 m。

1.2 研究方法

（1）水质检测指标是含盐量和pH，采取池塘水上层30 cm和下层30 cm水样混合测定，分别于5、7、10月份各一次，连续监测3年。

（2）统计水产养殖效益参数，依据全国农牧渔业丰收奖奖励委员会办公室2010年制定的《全国农牧渔业丰收奖经济效益计算办法》和四川省农科院制定的《农业科技工作经济评价方法》评价经济效益。

1.3 试验方法

1.3.1 盐碱地生态池塘养殖模式构建

如图1，将多个池塘串联，部分池塘合并改建成50亩左右大池塘，渔场低洼处建设一个集盐池。扩大台田面积，用于种植饲草和果树。淡水注入一级池塘，一级池塘水再抽排到二级池塘，无机盐随水流动，盐碱水和养殖废水收集到集盐池，控制养殖自身污染，保护生态环境。

用淡水灌溉台田，当台田土壤盐度稳定在4‰以下时，种植草和果树，培育生态系统初级生产力；利用池塘养鱼，树林养殖鸡，以鱼、鸡作为生态系统初级消费者；建立鱼-草-果-禽生态系统。

图1 盐碱地生态池塘建设示意图

1.3.2 池塘水质调整

每亩池塘施有机肥750kg，使“生塘”变为“熟塘”，在池底形成泥水界面，提高池塘自身调节水质能力。从一级池塘加注淡水，降低一二级池塘盐碱度。使用硝化细菌、酵母菌、乳酸菌等微生物制剂，培养产酸菌优势,促进有机成分酸化,降低水体碱度。个别池塘pH值过高(＞9.0)时,使用醋精7.5 kg/hm2来降低。定期用池塘水浇灌草地，过滤有机质和悬浮物，净化水质。

1.3.3 养殖品种和养殖模式选择

选择广盐性，耐碱，生长速度快，抗病力强的优良品种，构建不同盐度池塘水体养殖模式。池塘水体盐度1‰，碱度100 mg/L以下采用主养草鱼模式；盐度3‰，碱度200 mg/L以下的微咸水的主养黄颡鱼；水质盐度5‰，碱度200 mg/L以下的咸水主养鮰鱼；大水面采用混养模式。

1.3.4 池塘日常管理

坚持每天巡塘，记录天气、水温、吃食和用药等，全面落实水产养殖四项登记、五项制度。饲料投喂遵循“四定”原则，日投饲量为鱼体重的3%左右，草料当天收割，当天投喂，投喂量以当天吃完为准。病害防治坚持“以防为主、防重于治”的原则，定期对池塘、食场、工具进行消毒。

2 结果分析

2.1 盐碱地池塘水体降排盐碱效果

大荔辛村渔场和小坡渔场池塘水含盐量从改造前6.40‰～15.5‰，下降到 1.22‰～5.35‰，pH 值从原来的8.35～9.01下降到7.62～8.56之间。各级池塘盐度出现差异，初步显示出梯度变化。监测数据及变化情况见表1、表2、表3、图 2、图 3、图 4、图 5。

表1 辛村渔场鱼池水与地下水含盐量关系 单位：‰

表2 小坡渔场鱼池水与地下水含盐量关系(‰)

图2 辛村渔场地下水与试验塘含盐量比较(‰)

图3 地下水与小坡渔场试验塘含盐量比较(‰)

图4 辛村渔场地下水与池水PH关系

图5 小坡渔场地下水鱼与池水PH关系

2.2 改建和养殖效益

2.2.1 改建成效

辛村渔场改造总面积356 hm2，其中，养殖水面200 hm2，台田面积156 hm2，建成0.3 hm2鱼种塘10个，1.3 hm2成鱼塘82个，0.7 hm2集盐池3个，10 hm2大水面生态塘2个，65 hm2大水面生态塘1个。

小坡渔场改造总面积76 hm2，其中，养殖水面45 hm2，台田面积31 hm2。将原有60个池塘，改造成20个面积1 hm2的池塘，建成0.7 hm2集盐池3个，3.3 hm2大水面生态塘7个。

2.2.2 养殖经济效益

各养殖模式效益参数统计见表4。

表4 各养殖模式效益参数表

2.2.3 养殖经济效益统计结果

鮰鱼养殖模式单位面积新增纯收益247751元/hm2；黄颡鱼养殖模式单位面积新增纯收益260126元/hm2；大水面养殖模式单位面积新增纯收益1001098元/hm2。试验新增纯收益总计达150.9万元。

3 结语

该项目利用淡水洗盐的方法，使可溶性无机盐随水流动，形成多个盐浓度梯度的池塘，通过集盐压盐的方式，把无机盐富集到集盐池，将土壤中的盐碱度控制在可利用范围内，种植耐盐碱植物。既控制了盐碱和水产养殖污染，也保护了生态环境。

借助以渔改碱技术，把渔业利用和生态种养殖有机结合，建立渔-草-果-禽生态系统。按照食物链和生物与环境协同进化原理，实现盐碱滩涂生态环境的修复，完成盐碱地永久治理和综合开发。因地制宜，建设池塘，形成湿地，发挥生态功能，实现生态、社会、经济效益共赢。