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新零售背景下供应链管理问题

2018-03-26陈润升

商场现代化 2018年4期
关键词:新零售供应链管理

陈润升

摘 要:随着信息技术的飞速发展,消费模式得到了升级改革,进入了新零售时代。新零售模式对传统的供应链管理带来了巨大的挑战。本文提出,应当通过引入信息技术,构建完善的新零售供应链系统,完善现有的新零售供应链法律规定等方式提高新零售供应链的运作效率。

关键词:新零售;管理;供应链

一、引言

随着信息技术的飞速发展,网络电商层出不穷,电子商务模式对传统的线下门店购物模式产生了巨大的影响。越来越多的消费者习惯于通过网络开展购物消费。在电子商务企业蓬勃发展的背景下,我国先后涌现出淘宝、京东、唯品会等诸多大型电商平台,将众多的线下店铺聚集在网络平台上,为消费者提供统一而集中的购物选择,凸显了长尾效应的优势,丰富的品類以及快速的服务为电商网络卖家带来了诸多流量,每年的利润盈余甚至大于线下门店。

然而,经过上十年的发展,传统的电子商务增长速度逐渐放缓,尽管仍然具备大量的利润与成本优势,但发展的“天花板”已然清晰可见,电子商务企业需要一场重大的变革来进行自我改进与升级。

二、新零售时代相关概念

1.新零售定义

在互联网电商的带动下,传统的线下零售渠道发生了巨大的改变。线上零售渠道凭借丰富的商品品类以及便捷的运输服务吸引了一大批消费者。马云提出,我国迎来了新零售时代。新零售时代,即线下的零售店铺依托互联网平台,综合利用大数据以及人工智能等高科技技术,对各种商品的设计、生产、仓储、物流以及销售环节进行重塑,并且不断的对线上消费模式展开新的探索,将线上模式与线下模式进行高度的融合,这种线上购物+线下物流运输的模式将在未来得到快速的发展。

马云提出,未来的电子商务平台将会随着新零售时代的到来而逐渐消失,线上代表云平台,而线下则代表各种新型的零售商,通过线上+线下的模式能够帮助零售企业消灭库存,扩展产品的销路。

2.新零售特点

新零售不同于传统的零售方式,它具备崭新的发展特征。

(1)全渠道性

新零售时代的最重要特征是全渠道。马云提出,新零售必须打通线上模式与线下模式的隔阂,在线下,应当建立各种直营零售门店,加盟商门店。而线上应当推出移动购物商城,PC网点平台等,鼓励网络门店与线下门店进行结合。将产品的库存,销售以及服务等会环节融为一体。

(2)信息化

新零售渠道的“新”体现在其与网络平台的深度结合上。新零售应当是数字化的,是智能化的。企业以及各种网络商家可以联合打造网络销售门店,通过信息技术与硬件技术来对卖场空间进行改造,如在实体店中添加智能设备,允许消费者在有限的实体店空间中选择商品货架上没有的商品。其次,也可以积极应用物联网设备开战场景智能化的改造。如引入3D试衣镜,VR虚拟购物体验平台等为消费者提供丰富的服务。

(3)新型店铺

马云提出,新零售时代的线下店铺与传统店铺不同。传统的零售店铺仅有商品售卖的功能。而新型的零售店铺更加注重人性化的体验与服务,在新型店铺中,可以开展社交活动,新型店铺能够为消费者带来更多多元化的体验。

(4)库存化

新零售时代将通过高效率的信息系统对物流服务进行规划整理,将各个地区的仓库进行库存信息共享,从而减少传统零售商店由于库存堆积而带来的高额管理费用,改变囤货的情况,引导消费者积极参与到线下体验中来。实现零售门店的实际库存降低。此外,根据大数据技术开展零售需求预测,从而倒推商品的生产环节,实现按需生产以及零库存目标。

三、新零售时代供应链特点

1.及时响应程度高

在传统的供应链模式下,商家的货物从生产到运输到消费者受众需要经历诸多的中介以及复杂的中间环节。然而,电子商务模式的出现并没有从根本上改变传统供应链渠道的运作特征。电子零售商务的发展仍然面临复杂的整合需求。在新零售供应链中,将会有更多的虚拟库存代替实体库存,如书籍,电子音像产品。零售企业不再需要储存大量的实体资源,而是通过电子版本进行及时的打印包装,完成及时的购物体验。新零售时代的供应链响应是非常及时的。

2.快时尚化趋势强

在新零售时代,供应链的生产以及销售环节中都会面临更多的转变,快时尚化的趋势加强。各种信息的流动融合趋势加强。如服装零售企业,将会有更多的服装企业启动快时尚化的供应链,从服装的设计,生产到最终的销售,时间周期不超过3周。

3.个性定制需求大

个性化定制是对新零售供应链的最高要求。随着社会经济水平的提高,人们的物质娱乐需求越来越丰富。定制能够体现新零售供应链各个环节的协调以及组织能力,包括是否能够准确的识别用户需求,高效率的满足不同服务体验要求。真正高效率的供应链,能够对客户的个性需求做出敏捷的反应,积极组织生产,提供运输销售服务。

四、新零售时代供应链问题分析

1.信息化水平有待提高

对于新零售供应链来说,各个环节以及服务都是建立在高效、高科技的信息技术基础上的,只有凭借一个完善的信息系统才能够实现各个环节的协调与统一。开发一个完善的新零售供应链信息管理系统,需要有强力的技术人员支持,还需要一整套开发设备和环境,巨额的支出让许多零售企业难以支撑,不得不延缓了升级改造的进程。除此之外,很多偏远的农村地区,通信基站覆盖面积不够,信号不稳定,居民们的手机普及率还不高,对在全国范围覆盖新零售服务提供了挑战,最终会导致产品产量与市场需求不匹配。

2.缺少新零售供应链管理人才

我国的电子商务出现较晚,至今仍然只经过十五年左右的发展。据不完全统计,目前我国从事电商零售服务的相关人员中,80%以下是专科及高中以下的学历,只有不到20%的本科学生及更高学历的工作人员,而高学历者更多从事管理专业,他们之间又有超过50%的人群并不是物流专业的学生,缺少对电子商务零售业务的基本认知,难以在如此大的竞争环境下快速有效的作出决策判断。除此之外,新零售是一个崭新的名词,我国暂时没有新零售供应链的专业,学生在进行专业课学习的时候也缺乏新零售知识技能的培训。缺乏新零售供应链管理人才,这使得许多电商平台的在开展新零售布局的过程中有许多地方没有做到位。

3.新零售供应链专业化程度较低

新零售供应链要求供应链的各个环节具有较高的协调性,从产品的设计生产到物流销售,都需要有专业化的运作流程规定。然而,我国许多号称“新零售”企业并没有建立一个标准化的供应链运作流程。如在产品的生产设计上,仍然采用传统的大批量生产,由于生产设备过于陈旧,涉及缺乏独立自主性,无法满足大部分顾客的个性化定制需求。此外,在物流运输上,目前大部分零售企业依靠于快递公司合作才能够将货物运输到消费者手中,与“新零售”提出的及时性存在较大的差距。

4.缺乏高效率政策保障

由于新零售的发展仍然处于起步阶段,因此相关的法律制度还不够成熟。如针对消费者权益保证的法律尚有缺陷,消费者在实体店与网络店铺的消费行为无法得到另一端渠道的认可。此外,由于开展新零售需要投入大量的资金,许多零售企业以及小型的电商网络平台缺少搭建新零售供应链的实力,而政府并未给相关行业企业提供有效的资金支持或者财务补贴,限制了新零售供应链的发展。

五、新零售时代供应链管理对策

1.构建新供应链管理系统

信息通讯技术的发展对各行各业都是一个机遇。零售企业建立自己的零售产品信息管理系统,记录每天的市场变化,如各种不同产品的价格,需求量,每个市场的销售情况以及广告投资回报等等,这对将来预测消费者需求很有帮助。对各个零售企业的产品进行登記管理,能够有效的进行库存管理。为了达到这个目的,应该由国家或者政府出资,开出优厚的条件,引入相关的通信技术设备,设立更多的通信基站,同时吸引有技术的优秀人才进行新零售企业商品信息系统的开发与维护。不仅每个零售企业需要一套完善的产品信息管理平台,还应该将全省乃至全国进行联网,实现各种零售产品价格、需求、产量等数据的随时查询与统计。此外,零售企业以及电商平台也需要努力打通线上线下的联合渠道,通过信息技术实现协调管理。

2.引入先进供应链管理人才

针对我国零售行业人才缺失的现状,只能在未来5年-10年中逐渐改善。零售企业与电商平台可以与高校合作,邀请学生来公司参观并实习,挽留那些有知识,有能力的物流专业学生,为公司注入新的血液;除此之外,各个企业还可以邀请高校的物流专业老师前来讲座,为员工们讲解供应链、供应链管理、供应链系统、零售产品运输等相关的知识,并对员工进行严格的考勤,定期检查其培训的成果。除此之外,国家也应该加强对零售供应链物流行业的研究课题的投资,鼓励高校老师与学生研究新零售供应链物流问题,并将学术成果应用到现实的冷链物流问题中来,提升易企业的物流效率,促进传统零售供应链向新零售供应链的转变。

3.改善新零售供应链基础设施

对新零售供应链的物流来说,从基本的仓储,到运输发货,每一个流程都需要精打细算,以最少的时间,将零售产品运送到目的地。目前,阿里、京东等大型电子商务平台已经积极尝试将线上购物与线下渠道相结合,鼓励线上消费,线下提货,同时,也开辟了盒马生鲜等自有超市,这一点值得其他企业进行学习。打造新零售供应链对技术和资金的要求都比较高,需要政府加强对相关物流企业的投资和重视,才能够建立完善的基础供应链支撑设施。如针对生鲜产品类的新零售企业,应当对运输农产品的车辆进行特殊的改造增加温度控制与调节的装置,方便运输过程,避免蔬菜水果类产品被压坏。只有提升了新零售相关的物流基础设备,才能从根本上保证新零售时代各种产品的供应,实现社会最大效益。

4.完善新零售供应链管理制度

构建新零售供应链不仅仅需要电商平台与零售企业共同努力,协调发展,也需要社会各界的努力,尤其是需要政府制定完善的政策来维护企业的利益。一方面,需要加强对零售企业的督促与监管,通过完善现有的零售法律为消费者的购买行为提供有保障的售后服务,许多消费者反应,在网络店铺购买的产品无法得到实体店的认可,不能享受正常的维修服务,因此,完善针对购买产品的消费者的法律制度十分有必要。另一方面,政府也需要为企业建立新零售渠道提供资金以及税收上的支持,如建立新零售供应链研究协会,为相关研究人员、工作人员提供资金以及技术支持,对涉及相关业务的企业提供税收减免优惠。

六、结论

随着新零售时代的到来,传统的供应链模式面临巨大的冲击。新零售供应链具有更高的灵敏度,能够满足消费者个性化的需求,也能够实现零售商店的零库存计划。零售企业,电商平台以及政府都需要投入到新零售供应链的建设中来,协调供应链的上下游环节,实现高效的生产以及销售,获得更多的利润。

参考文献:

[1]沈追.新零售供应链三个特征和三个要求[J].时代经贸,2017(11):39-40.

[2]范鹏.云供应链新零售时代供应链转型的终极形态[J].时代经贸,2017(11):10-14.

[3]石丹,芮益芳.新零售时代下的场景革命[J].商学院,2016(11):94-94.

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