“氧化还原反应”新概念教学难点的突破与反思

李虎山　韩丽丽

摘要：针对“氧化还原反应”概念抽象、密集、学习难度较大的特点，采用“先行熟记，再理解运用”的难点突破策略，围绕概念的建构、理解与运用师生间进行充分对话，实现无意记忆到灵活运用的飞跃。

关键词：氧化还原反应；概念教学；难点突破

高一化学“氧化还原反应”理论的教学难度是很大的，学生也因为本节内容的抽象难懂而逐渐对化学的学习变得若即若离兴趣减弱。作业与课堂反馈中，氧化剂还原剂的混淆，被氧化被还原的误判，对氧化性还原性的不解等一系列问题，都表明“氧化还原反应”是学生学习的薄弱之处。如何备课、如何设计课堂并进行教学，让本节内容变得易学易懂而不痛苦于它的晦涩难记，本人在教学实践中做过如下所述的尝试。

一、学情分析与教学策略

高一新生对化学的学习刚开始重视程度较高、兴趣较为浓厚，然而，在经历过“从实验学化学”以及“物质的量”这两块相对繁、难的知识洗礼后，会逐渐感受到高中化学的“不简单”。不过，此时大多数同学仍在兴趣和动力维持阶段。分散难点，逐层突破，认真设计，并进行必要的信心鼓励，除了可以维持学生的兴趣，还能成功地化解学习的难点，所以，一个不同于常规教学思路的教学设计，可以起到“拨云见日”、“扭转乾坤”之效。

“氧化还原反应”理论的学习，与其他理论相仿，通过概念的建立来认识理论。有些概念的定义因为要符合科学规范，所以往往显得拗口晦涩而难懂不解。与其按现有教材的顺序按部就班逐渐引入，还不如先“攻心”再“攻城”。所谓“攻心”就是先明示学生，“氧化还原反应”的理论是比较抽象的，涉及到的概念大多因不易理解而难记住。“过来人”的经验表明，很多概念及定义都是先行熟记，然后慢慢理解逐步运用到熟练掌握。但“氧化还原反应”知识与生活紧密联系且应用广泛，所以同学们必须要真正掌握它，以便将来造福人类、服务社会，并在将来的学习中建立相关的知识体系，提升自己的科学素养。

二、课前准备与教学过程

1.课前准备

PPT展示两句话，要求学生利用课后时间背熟，下次上课时，齐背或抽背。

第一句话：氧化剂得电子，化合价降低被还原，发生还原反应，生成还原产物，氧化剂具有氧化性。

第二句话：还原剂失电子，化合价升高被氧化，发生氧化反应，生成氧化产物，还原剂具有还原性。

2.教学主要过程实录

[师]请大家齐声背朗“两句话”。

[师]同学们声音宏亮，背诵得很流畅，先自我表扬一下：鼓掌！

[师]请同学们判断下列四个反应属于什么基本反应类型？

最后两个反应，从物质分析，③中CuO发生了什么变化？④中C发生了什么变化？

[生]③中CuO发生还原反应，④中C发生了氧化反应。

[师]根据初中学过的知识知道，CuO失去了“O”，发生还原反应，物质得氧的变化应该就是氧化，那③中的H2发生了怎样的反应或变化？

[生]氧化反应。

[师]Yes，这表明，任何一个氧化反应或还原反应都不是孤立的，有失氧就有得氧，反之亦然。这样我们就可以将这类反应合称为“氧化还原反应”。

[师]从上述反应分析，“氧化还原反应”是一个完整的反应。研究表明，所有“氧化还原反应”都有化合价变化。

[师]基于此，我们以后讨论反应时，是否就可以根据该反应中是否有元素化合价发生变化，来判断反应是“氧化还原反应”还是非“氧化还原反应”了？

[板书]“氧化还原反应”——有化合价变化的反应

[问题2]能背诵一下我们背熟了的两句话吗？

[生]氧化剂得电子，化合价降低被还原，发生还原反应，生成还原产物，氧化剂具有氧化性。

还原剂失电子，化合价升高被氧化，发生氧化反应，生成氧化产物，还原剂具有还原性。

[师]Mn元素的化合价从+4变为+2，化合价降低，下面请大家结合背熟的那句话，继续说下去：

[生]化合价降低，被还原，发生还原反应，生成还原产物，氧化剂具有氧化性。

[师]太棒！知道它（+4价Mn）是什么剂吗？

[生]（兴奋而宏亮）氧化剂！

[师]大拇指（赞！）

[师]实际上我们常常把+4价Mn元素所在的物质（MnO2）称为氧化剂，即常说MnO2是氧化剂，却很少说+4价的Mn（元素或原子）是氧化剂，请注意此习惯。

[师]大家继续看，Cl元素的化合价从-1变为0价，化合价升高，下面请大家结合背熟的那句话，继续说下去：

[生]化合价升高被氧化，发生氧化反应，生成氧化产物，还原剂具有还原性。

[师]谁是还原剂？

[生]（齐声）HCl。

[师]或者是……（拖长音）

[生]-1价Cl（元素或原子）。

[师]两个大拇指（双赞，大赞！）

[师]能再一次说一下你所认识的氧化剂、还原剂吗？我起头领背：氧化剂，开始……

[板书]氧化剂：化合价降低，被还原，发生还原反应，生成还原产物，具有氧化性；还原剂：化合价升高，被氧化，发生氧化反应，生成氧化产物，具有还原性。

[注释与评价]学生此时学习探索的热情被深深的激发，这肯定不是按部就班进行概念的讲解灌输能具有的效果！

[注释与评价]学生的回答或对或错，但老师的引导与评价一定要反复突出“从化合价的变化来判断物质怎么变，是什么”的这一中心的记忆主题，这样才能更快地让学生接受并记忆住晦涩难懂的“氧化还原反应”的相关概念（此时仅要求记忆结论或结果，不强求理解氧化还原的本质），并同时完成氧化还原反应通式的书写。

[板书]氧化劑+还原剂=还原产物+氧化产物

[生]回答过程略。

[师]能说出上述反应是谁氧化了谁，又是谁还原了谁？被谁氧化？又被谁还原？谁具有氧化性，又是谁具有还原性？你又是如何知道的？

[生]从背熟的第一句我知道了“氧化剂具有氧化性”，第二句话中有“还原剂具有还原性”然后我想氧化剂具有氧化性肯定能氧化其他物质，而这其他物质没别的，只有我们刚学的还原剂；反过来也一样，还原剂能还原的也肯定只有氧化剂，或者氧化剂被还原剂还原！当然，老师，这话有点儿绕，但我还是能说得清楚的。

[师]你说得真的很好，领会得非常深刻！

[师]其实这节课大家学习的是一个非常重要的化学理论——“氧化还原反应”，这一理论抽象、复杂，要真正理解需要一段时间的学习才会升华认识，逐渐领悟。针对这一复杂理论，我们选择了“先记忆后理解”的方法，有效地完成了本节课内容的学习，而且通过这几位同学回答问题的结果看，收效不错，且大家的学习热情和兴趣非常之高，希望同学们继续努力。

三、教学反思

概念教学是“氧化还原反应”的第一课时。“氧化还原反应”还有很多知识块和知识点，那些内容的学习首先应建立在对基本概念非常熟悉而且能灵活地自由切换的基础之上。很多老师和同学都有一个共同的感受，就是“氧化还原反应”太抽象难记也难学，针对氧化还原的各种表述或说法也很多，有些表述一下就能“僵住”学生，需要捋好长时间才能理到—个正确的表达。事实上这里的部分概念就是人为定义的，又很少与生活能准确的关联，让学生失去了化學来自于生活的依靠，从而陷入死记硬背而且还说不清楚的泥潭。回看本节课，先行让学生熟记“两句话”无论新授课还是复习课，都可使学生能“快速入戏”。其实本堂课的教学过程就是让学生在不断“读概念”、“谈本质”、“说名词”、“找变化”中反复熟悉新概念的过程，让学生从熟记或背熟到对概念的快速掌握，在“无意记忆”和“有意记忆”的转化中逐渐升级到“理解记忆”！

课堂上，对学生适度的肯定与鼓励是很有必要的，除了有利于调动课堂气氛外，也是对学生取得成绩的肯定！美国心理学家古诺特博士曾深情地说：“在经历了若干年的老师工作之后，我得到了一个令人惶恐的结论，教育的成功和失败，‘我是决定因素”。此处的“我”为学生竖大拇指点赞，夹杂着英语单词的肯定，让学生鼓掌自我表扬等等教学行为，都是为了给枯燥无味的概念教学调节课堂气氛，这符合教育心理学原理。