专家企业家共议动物福利禽产品标准

近日，《动物福利通用准则·禽产品》研讨会在山东蓬莱市举行。此次研讨会由中国农业国际合作促进会主办，山东民和牧业股份有限公司承办。来自全国各地的家禽行业专家，养殖生产企业、终端采购企业等上下游企业代表近百人参加研讨。

会上，标准起草组专家代表、中国农业科学院畜牧兽医研究所研究员顾宪红介绍了《动物福利通用准则·禽产品》标准的立项背景、内容概要以及起草组前期開展工作的情况。专家、企业家就动物福利禽产品生产、运输、屠宰、产品和记录、可追溯等内容进行了深入讨论，建议把握好通则和细则的区别，能够覆盖不同禽类动物福利共性特征，并就动物福利产品质量标准、包装、标识、储藏等问题进一步讨论。

（以上摘编自《农民日报》）