基于立德树人背景下的化学专题复习教学实践

2018-03-23饶慧伶陈美钗王锋李国洪陈丹

教学月刊·中学版（教学参考） 2018年12期

饶慧伶陈美钗王锋李国洪陈丹

摘要：深入挖掘中考复习专题“金属”的复习课这一教学内容在立德树人上的功能，利用丰富的史实资料，将历史情境线与金属的认知线相融合，设计了多元化、层次化的教学活动，重视学生在学习活动上的深度参与，以德育人、以德树人，促进学生化学核心素养的发展。

关键词：学科核心素养；立德树人；化学专题复习；金属

2017年，党的十九大报告在“优先发展教育事业”中强调：“要全面贯彻党的教育方针，落实立德树人的根本任务，发展素质教育，推进教育公平，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。”做好立德树人，要加强“两个教育”：一是加强社会主义核心价值观体系教育，二是加强和完善中华优秀传统文化教育[1]。

学科核心素养的培养，首先要立德。我们要培养的不仅是具有一定化学知识、技能的人，而且是具有正确价值观念的、有“德”的社会人。化学核心素养的培养，首先要重“德”，要帮助学生树立科学的世界观、增强社会责任感、培育社会公德、形成珍惜资源的意识。

初中作为化学教育的启蒙阶段，是学生认识化学、学习化学的起点，承担着学科育人、立德树人的重任。然而，现实课堂往往忽略了这一点，特别是复习课的教学依然严重受到中考指挥棒的影响，“为考而教”、“题海战术”屡见不鲜。其实复习课对于践行立德树人是具有其独特重要意义的，因为学生此时已有一定的认知基础，比新课时更具有参与讨论和体验的能力，在综合运用知识解决实际问题时，情感也是最容易适时得到陶冶和升华的。本文将以《金属的复习》为例探讨基于立德树人背景下的化学专题复习的教学实践。

“金属”是学生首次从一类物质的角度进行学习，内容蕴含丰富的史实材料和重要的化学学科思想，从特殊到一般再到特殊，就是建構一类物质化学性质认知模型的重要起点，能为以后学习酸碱盐打下良好的基础。尝试以化学史为情境线，从不同的视角建构和组织金属与金属材料的知识网络，让学生感受真实的化学史实带来的知识、智慧与情感的碰撞，实现立德育人的价值。

一、教学目标

能初步对金属的通性进行梳理和自主构建，从性质决定用途的视角进一步认识金属材料在生产、生活和社会发展中的重要作用。能利用金属活动性顺序解释一些化学问题，能从分类的角度预测和验证金属的常见化学性质，培养实验探究和证据推理素养。知道常见金属的冶炼，了解防止金属腐蚀的简单方法，认识废弃金属对环境的影响和回收金属的重要性，感受化学的重要作用，培养科学态度与社会责任素养。

二、教学过程

（一）教学活动一：追寻史实，编织情境线，温习已知

[设计说明]金属材料是如何被发现和应用的？以此情境作为学习起点对激发学习欲望十分有益。整个活动通过史实时间线与金属的性质线相交织，在真实的故事中，调动学生的原有知识去理解人类文明进程中解决问题的方式，从而达到温故而知新、发展认知思维、增强运用知识解决问题和史实育人的目的，通过黄金、铜、铁、铝等常见金属的发现、冶炼、性质、用途，引导学生从特定角度形成和创新认识世界的方式，发展认识世界的能力。

[教师活动过程学生活动过程情境二：铜器时代

[过渡]随着文明发展的进程，人们对工具等有了更高的需求。青铜时代应运而生。铜是如何冶炼出来的呢？

[提出问题] 最早确实是采用火法炼铜的方式，PPT展示原理，许多年后，人们发现了湿法制铜，古书上记载 “以曾青涂铁，铁赤色如铜”，这其中有什么奥秘呢？

[学生分组实验]曾青原本是一种药材，是天然的硫酸铜，将它涂在铁上，生成了红色的铜。咱们今天就来试一试！

[追问]（1）为何铁可以制得铜？（2）那铜有什么性质呢？（3）在当时有什么用途呢？

[过渡]你们真棒！由于纯铜硬度低，不太适合制作生产工具，人们就有意识掺入其他矿石，制成铜的合金。青铜器可以说对提高社会生产力起到了划时代的作用。但由于铜的密度和含量等问题，逐渐满足不了人们日益增长的生产生活需求，青铜器就逐渐被铁器取代

[思考并回答] 用火烧……

学生十分好奇……

[分组实验]体验“湿法制铜”：

完成铁和硫酸铜的反应并记录实验现象

[思考并回答]

（1）铁的金属活动性比铜强

（2）铜的化学性质：铜加热变黑；铜不与稀硫酸、盐酸反应；铜和硝酸银反应

（3）铜广泛应用于生活、农业、军事上

[设计说明]通过铁器时代的史实情境突破了初中阶段最重要的一种金属的复习。在真实的故事情境中，让学生在解决问题的驱动下，兴趣盎然地回顾了铁的冶炼、性质、生锈与防锈。同时让学生了解到中国古代劳动人民通过知识、勤劳获得材料和工具的智慧，彰显了中国古代令人称赞的铁文化，也体现了当时由于知识有限对铁生锈的无可奈何，发展了学生的道德认知，增强了学生的民族自豪感和爱国主义。

[教师活动过程学生活动过程情境四：铝器时代

[史实故事]拿破仑三世与他的铝王冠

[提出问题] 我们知道，地壳中含量最丰富的金属元素就是铝，为何铝在当时比金还稀有、昂贵？

[布置任务]经过科学家们100多年的努力，发现了电解铝的方法。例如氧化铝通电可以生成氧气和铝，在你们看来这也许是简单一句话，但是却饱含了科学家们的辛苦付出，大家试试看能不能用化学方程式将它表示出来。

[介绍铝的用途]展示铝合金材料、铝的生产成本，如今铝已经变成最重要、最常见的金属材料之一了。

[展示各式各样的合金]当代更多运用合金材料来满足需要

学生听得很投入……

[思考并回答] 铝的化学性质活泼，很难把铝单质还原出来，因而很困难

学生若有所思并书写方程式

学生积极地给当代社会命名为合金时代

]

[设计说明]铝的材料发展史不仅蕴含了丰富的学科知识，训练了书写新情境下的陌生化学方程式，而且真实地展示出铝从稀有、昂贵到常见、便宜的过程，体现了科学家们艰辛探索的历程，拓宽了学生的国际视野，培育用科学改变世界的精神追求。

（二）教学活动二：思维碰撞、认知进阶

[教师活动过程学生活动过程 [过渡]展示金属开采年限表；金属为人类生存带来了便利，但是它的消耗与现有量却不容乐观。所以我们不但要防止浪费，还要更好地研究金属的性质，将其更好地加以利用。

[追问]那金属这类物质有什么样的通性呢？请同学们思考、讨论。

为每组学生提供以下药品：锌片、铁片、稀硫酸、硫酸铜

[探究任务]请同学们预测Zn的化学性质，并根据提供给大家的仪器和药品进行验证，记录实验现象并分析结论。

[补充并评价]同学们刚刚的表现十分精彩，并验证了自己的预测，我为你们感到骄傲。这对日后我们学习新的金属有何启示？

[追问]非常棒！那在你们刚刚做过的实验中，铁和锌分别与硫酸铜溶液的反应，哪个更剧烈？为什么？

[评价并追问]没错！这对我们比较不同金属的活泼性有没有什么启示呢？怎么做这个实验才能更加严谨？学生们若有所思……

[自主归纳与分组讨论]

物理性质：金属光泽、导热性、导电性、延展性……

化学性质：（1）与氧气反应；（2）与酸反应；（3）与某些金属的化合物溶液反应。

[学生汇报、补充与互评]

预测：

（1）锌能与氧气反应；

（2）锌能与稀硫酸反应；

（3）锌能与硫酸铜反应；

交流实验现象并汇报实验结果。

[设计说明] 这一环节，巧妙地从金属资源的有限性进入活动，调动学生的情感体验，让学生主动地思考更深层次的问题——“金属这一类物质具有哪些通性呢？”，小结后继而追问“你能预测Zn的化学性质吗？”，紧接着，增加活动的开放度，让学生自主选择药品、设计化学实验验证猜测。这种活动的设计目的是引导学生从特殊到一般再到特殊，从分类的视角认识物质，是归纳和演绎的训练，也是建构一类物质化学性质认知模型的重要方法，能有效培养学生的“ 实验探究与创新意识”、“证据推理与模型认知”素养，同时感受真实的情境下带来的知识、智慧与情感的碰撞，实现育人的价值。

（三）教学活动三：反思与交流、直击教学目的并升华情感

[教师活动过程学生活动过程 [分组讨论]

反思与交流以下几个问题：

（1）如何比较不同金属的活动性？以锰和镁为例。

（2）你收獲了哪些冶炼金属方法？金属的冶炼方法与它的性质有何关联？

（3）金属材料的性质与用途之间有何关系呢？

（4）尝试小结金属材料的发展史受到哪些因素的影响和制约。

教师适时地点拨、引导、评价和鼓励，把握教学的时机，适当留有教学的空白，给足学生思考和交流的空间，引发教学的燃点。学生针对问题展开了热烈的讨论：

（1）方案一：将锰放入氯化镁溶液中，观察实验现象；

方案二：将镁放入氯化锰溶液中，观察实验现象；

方案三：将等质量、等颗粒大小的锰和镁放入等量等质量分数的稀硫酸中，观察反应的剧烈程度；

方案四：将等质量、等颗粒大小的锰和镁在空气中加热相同时间，观察反应的剧烈程度；