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国内培育的梨新品种(下)

2018-03-23王少敏

农业知识 2018年10期
关键词:果心酥梨果面

8.新梨7号

新疆阿拉尔塔里木农垦大学以库尔勒香梨为母本,早酥为父本杂交育成。

果实为椭圆形,单果重150~200克;底色黄绿色,阳面有红晕;果皮薄,果点中大、圆形;果柄短粗;果肉白色,汁多,质地细嫩,酥脆,无石细胞口感,果心小,风味甜爽,清香;可溶性固形物为12.2%;7月底采收,挂果时期长。

生长势强,幼树分枝角度大;枝萌芽率高,成枝力强;树体连年丰产结果力强,无大小年结果现象。授粉品种可选用鸭梨、香水梨、雪花梨、砀山酥梨等。适应性强,树体抗盐碱、耐旱力强。耐瘠薄,较抗早春低温寒流。由于果实成熟早、溢香,易受鸟害,注意保护果实。

9.黄冠

河北省石家庄果树研究所以雪花梨为母本、新世纪为父本杂交选育。

果实椭圆形、端庄,个大、整齐,平均单果重278.59克;果面黄色,果点小,光洁无锈;果柄细长,酷似“金冠”苹果;果皮薄,果肉洁白、细腻,松脆多汁,果心小,石细胞及残渣少,风味酸甜适口且带蜜香,口感极好,品质上等;可溶性固形物含量11.6%;8月中旬成熟。冷藏条件下可贮藏至翌年3~4月。

树冠圆锥形,幼树健壮,枝条直立;主干黑褐色;1年生枝暗褐色,萌芽率高,成枝力中等;始果年龄早,以短果枝结果为主,果台副梢连续结果能力较强,幼旺树腋花芽结果明显,具有良好的丰产性能。可选用雪花、冀蜜梨等品种互为授粉树;幼树期应加强拉枝,促进花芽形成;适应性强,抗逆性强,抗黑星病和黑斑病。缺钙等原因会造成鸡爪病发生,应加强肥水管理。

10.雪青

系浙江农业大学以雪花梨为母本,新世纪为父本育成。

果实圆球形,果形圆整。疏果后单果重400~450克,最大果850克。萼片脱落,萼洼深广,梗洼中深。果皮绿色,成熟后金黄色,果面光洁,皮较薄,果点较大,中等多,分布均匀。果肉白色,肉质细脆,汁多,味特甜,香气浓,可溶性固形物13%,品质上乘,果心小,可食率高。果实发育期120~125天。

树势健壮,树形较开张;萌芽率和成枝率高,花芽易形成,腋花芽多。以中果枝和短果枝结果为主,果台枝连续结果性好。主要适于我国长江流域和黄河流域栽培,需肥要求高,宜选择立地条件好的地块栽培。对黑星病和轮纹病抗性强。

11.冀玉

系河北省农林科学院石家庄果树研究所以雪花梨为母本、翠云梨为父本杂交选育。果实椭圆形,平均单果质量260克;果面绿黄色,蜡质较厚,果皮较薄;果肉白色,果心小,肉质细腻酥脆,汁液丰富,风味酸甜适口,并具芳香,石细胞少,可溶性固形物含量12.3%,品质上等。

树冠半圆形,树姿半开张;主干褐色,1年生枝灰褐色,可与鸭梨、早冠等互为授粉品种。

12.玉露香

山西省农科院果树所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交选育。

果实近球形,平均单果重236.8克,最大果重450克;果面光洁细腻具蜡质,阳面着红晕或暗红色纵向条纹,采收时果皮黄绿色;果皮薄,果心小,可食率高(90%);果肉白色,酥脆,无渣,石细胞极少,汁液特多,味甜具清香,口感极佳;可溶性固形物含量12.5%~16.1%,品质极佳。果实8月底9月初成熟,果实耐贮藏,在自然土窑洞内可贮4~6个月,恒温冷库可贮藏6~8个月。

幼树生长势强,结果后树势转中庸;萌芽率高,成枝力中等;嫁接苗一般3~4年结果,高接树2~3年结果,易成花,坐果率高,丰产、稳产。花粉量少,要选择黄冠、翠冠等品种作为授粉树。抗腐烂病能力强于酥梨、鸭梨和香梨;抗褐斑病能力与酥梨、雪花梨等相同;抗白粉病能力强于酥梨、雪花梨;抗黑心病能力中等。

13.红香酥

系郑州果树研究所以香梨×鹅梨杂交育成的红皮梨优系。

果实中大,平均单果重160克,最大可达240克,长卵圆形或纺锤形,果面2/3鲜红色,果皮光滑,蜡质多。果肉白色,肉质较细,酥脆,石细胞少,汁液多,香甜味浓,可溶性固形物含量13%~14%。郑州地区9月中旬成熟,果实耐贮,品质极上。

树势中庸,树形较开张。萌芽力强,成枝力中等。以短果枝结果为主,花序坐果率较高为89%。高接树二年即开始结果,采前落果不明显。坐果率高,适应性强而易于栽培管理,该品种自花不实,需配备授粉树。以砀山酥梨、雪花梨或库尔勒香梨作为授粉品种为好。

14.硕丰

系陕西省农业科学院果树研究所以苹果梨为母本、以砀山酥梨为

父本杂交育成。

果实大,平均单果重250克,大果重600克。果实近圆形或阔倒卵形,果面光洁,具蜡质,果皮绿黄,具红晕,果点细密,淡褐色;果肉白色,质细松脆,石细胞少,汁液特多,酸甜适口,具香气;含可溶性固形物12.0%~14.0%,品质上。山西晋中地区果实9月初成熟,耐贮藏。

树体生长势较强,树姿较开张。易成花,结果早。结果初期,中长果枝较多,大量结果后,以短果枝结果为主,腋花芽结果能力较强,丰产、稳产。较抗寒,适应性广。授粉品种为苹果梨、鸭梨、雪花梨、晋蜜梨、早酥、锦丰梨等。

(王少敏 国家梨产业技术体系泰安综合试验站 山东省果树研究所)

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