无公害蔬菜施用镁肥有讲究
2018-03-23王德明
镁是叶绿素的重要组成成分,是许多酶的活化剂。镁含量本身是一个重要的质量标准,适量施镁可增加叶绿素、胡萝卜素及碳水化合物的含量。镁还可以促进作物对硅的吸收,缺镁土壤施镁肥,可以提高磷肥效果。因此,正确给蔬菜增施镁肥可增加产量和品质。
一、蔬菜缺镁症状
蔬菜缺镁时,生长后期显症,突出的表现是叶绿素含量下降,并出现失绿症,常从下部老叶开始失绿,逐渐发展到新叶上。双子叶蔬菜的叶脉间叶肉变黄失绿,叶脉仍呈绿色,并逐渐从淡绿色转变为黄色或白色,出现大小不一的褐色或紫红色斑点或条纹,严重缺镁时,整个植株的叶片出现坏死现象。根冠比降低,开花受抑制,花的颜色苍白。
二、蔬菜过量施镁症状
在田间正常条件下,一般不会出现镁素过多而造成蔬菜植株生长不良的症状。但有时镁素过多会造成根发育受阻,导致蔬菜茎中木质部不发达。
三、适用于蔬菜的镁肥种类
常用的含镁肥料主要有硫酸镁、氯化镁、硝酸镁、氧化镁、钾镁肥等水溶性镁肥,可溶于水,易于被作物吸收利用。钙镁磷肥、磷酸镁铵、白云石等肥料中也含有镁,微水溶性或难溶于水,肥效缓慢,适合于酸性土壤。
1.硫酸镁。是一种中性盐,不能用它来中和酸性,适用于pH值大于6的土壤。多用来配制混合肥料,或配入液体肥料叶面喷施。
2.白云石。为碳酸镁和碳酸钙组成的复盐,含氧化镁21.7%,氧化钙30.4%。多用来中和土壤酸性,改良土壤。常用来配制混合肥料。
3.磷酸镁铵。为长效复合肥料,除含镁外,还含氮8%,磷40%,微溶于水,所含养分全部有效。
四、镁肥施用技术
蔬菜上施用镁肥宜与其他肥料一起配合施用,可作基肥、追肥和叶面肥。微溶于水的白云石等宜在酸性土壤上作基肥浅施,按镁计算,一般每667平方米施用1~1.5千克。氧化镁或硫酸镁宜在碱性土壤上施用,作追肥宜早施,用1%~3%的硫酸镁或1%的硝酸镁,每667平方米喷施肥液50千克左右,连续喷2~3次,硝酸镁喷施效果优于硫酸镁。
五、镁肥施用注意事项
镁肥的肥效取决于土壤、作物种类和施用方法。镁肥主要施用在缺镁的土壤和需镁较多的蔬菜作物上。如在沙质土、沼泽土、酸性土、高度淋溶性的土壤上的肥效较好。在豆科作物上施用的肥效好。在大量施用钾肥、钙肥、铵态氮肥的条件下,易造成作物缺镁,故镁肥宜配合施用。微水溶性镁肥宜作基肥施用,水溶性镁肥宜作蔬菜叶面追肥,且效果最好。
(王德明 山东省夏津县蔬菜局)