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国内培育的梨新品种(上)

2018-03-23

农业知识 2018年6期
关键词:果心果面果枝

1.早酥

系中国农业科学院郑州果树研究所以苹果梨×身不知杂交培育而成。

果实多呈卵圆形或长卵形,平均单果重约250克;果皮黄绿或绿黄色,果面光滑,有光泽,并具棱状突起,果皮薄而脆;果点小,不明显;果心较小;果肉白色,质细,酥脆爽口,石细胞少,汁特多,味甜稍淡,含可溶性固形物11%~14%,品质上。山东阳信地区7月底至8月初成熟。果实室温下可贮藏20~30天。

树势强健,树姿半开张。萌芽率高,成枝力中等偏弱。主干棕褐色,1年生枝红褐色;幼叶紫红色,成熟叶片绿色,卵圆形。花粉量大。以短果枝结果为主,果台连续结果能力中等偏弱,具有早果、早丰特性。极性强,枝条角度小,应注意拉枝,开张角度。宜选用苹果梨、鸭梨等作为授粉树。适应性强,对土壤条件要求不严格,耐高温多湿,具有抗旱、抗寒性,较抗黑星病和食心虫。

2.华酥

系中国农业科学院果树研究所以早酥为母本,八云为父本种间远缘杂交育成。果实近圆形,个大,平均单果重200~250克。果皮黄绿色,果面光洁,平滑有蜡质光泽,无果锈,果点小而中多。果心小,果肉淡黄白色,酥脆,肉质细,石细胞少,汁液多。可溶性固形物含量10%~11%,酸甜适度,风味较为浓厚,并略具芳香,品质优良。耐贮性较差,室温下可贮放20~30天。在石家庄地区7月中旬成熟,较早酥早熟10~15天。

树姿直立,树势强健;萌芽率高,成枝率低;以短果枝结果为主,中长果枝也有腋花芽结果习性,果台副梢结果能力较强,坐果率高,适应性较强,抗腐烂病、黑星病能力强,兼抗果实木栓化斑点病和轮纹病。

3.早冠梨

系河北省农林科学院石家庄果树研究所以鸭梨×青云杂交培育而成。

果实近圆形,单果重230克;果面淡黄色,果皮薄,光洁无锈,果点小;萼片脱落;果肉洁白,果心小,肉质细腻酥脆,汁液丰富,酸甜适口,并具鸭梨的清香,石细胞少,无残渣,口感极佳。含可溶性固形物含量12.0%以上,品质上等。在石家庄地区果实7月下旬或8月上旬成熟。

树势强,树姿半开张;主干灰褐色,1年生枝黄褐色;叶片椭圆形,幼叶红色,成熟叶片深绿色;花冠白色,花药浅红色。萌芽率中等,成枝力弱;以短果枝结果为主,幼旺树腋花芽结果明显,具良好的丰产性能。可与鸭梨互为授粉品种。高抗黑星病,重点防治轮纹病、梨木虱、黄粉蚜、康氏粉蚧等病虫害。

4.绿宝石

又名中梨1号,系郑州果树研究所以新世纪×早酥杂交选育的早熟品种。

果实近圆形或扁圆形,单果重250克;果面较光滑,果点中大,果皮绿色;果心中大;果肉乳白色,肉质细、酥脆,石细胞少,汁液多,味甜;含可溶性固形物12.0%~13.5%;品质上;泰安地区7月底成熟。冷藏条件下可贮藏2~3个月。

树势较强,幼树树姿直立,成龄树开张;主干灰褐色,一年生枝黄褐色;叶片长卵圆形,叶缘锐锯齿;新梢及幼叶黄色;花冠白色,每花序花朵数6~8个;萌芽率68%,成枝力中等。定植3年结果,以短果枝结果为主,腋花芽也可结果。宜选用早美酥、新世纪、金水2号等作为授粉树。抗旱、耐涝、耐贫瘠,对轮纹病、黑星病、干腐病等均有较强抗性。在前期干旱少雨、果实膨大期多雨的条件下,有裂果现象,套袋可减轻裂果。

5.翠冠

系浙江省农业科学院园艺研究所以幸水×(新世纪×杭青)杂交育成。

果实近圆形,平均单果重230~350克;果皮细薄,黄绿色,有少量锈斑;果心较小,果肉白色,肉质细嫩而松脆,汁多味甜;可溶性固形物12%左右;成熟期为7月下旬。抗高温能力较强,目前已成为我国南方砂梨栽培区早熟梨主栽品种。

树势强健,树姿较直立;萌芽率和发枝力强;以长果枝、短果枝结果为主,易形成腋花芽,结果性能好;一年生嫩枝绿色,绒毛中等,多年生枝深褐色。

采用长放拉枝与短截相结合,促使树冠形成,提高其早期产量。宜选用翠玉、西子绿等作为授粉树。南方雨水较多地区果面会有果锈,有早期落叶现象,需进行疏花疏果、套袋提高果品质量。

6.翠玉

系浙江省农业科学院园艺研究所以西子绿为母本,翠冠为父本杂交选育而成的特早熟梨品种。

果实圆整、端正,平均单果重230克以上;果皮浅绿色,果面光滑,无或少量果锈,果点小,萼片脱落,外观美观;果肉白色,肉质细嫩,味甜多汁,品质上;无石细胞,果心小;含可溶性固形物12%左右,贮藏性好;泰安地区7月下旬成熟。

树势中庸健壮,树姿半开张;主干树皮光滑、灰褐色;一年生枝阳面为褐色;花粉量较多;花芽极易形成,中、短果枝结果能力强。宜选择土层较厚、肥力中上、土质疏松、光照充足的黄壤土或沙壤土栽植;配置翠冠或黄花梨为授粉品种;对高温高湿抗性较黄花、翠冠梨强,对黑星病、炭疽病等抗性较高。

7.苏翠1号

由江苏省农科院园艺研究所以华酥为母本,翠冠为父本杂交选育而成,为优质早熟大果型梨品种。

果实倒卵圆形,平均单果重260克,最大单果重380克;果面平滑,蜡质多,果皮黄绿色,果锈极少或无,果点小疏;果心小,果肉白色,肉质细脆,石细胞极少或无,汁液多,味甜;含可溶性固形物12.7%左右。泰安地区7月中下旬成熟。

树体生长健壮,枝条较开张;成枝力中等,萌芽率88.56%;一年生枝条青褐色;叶片长椭圆形,叶面平展,绿色,叶尖急尖;每花序5~7朵花,花药浅粉红色,花粉量多。

宜选用丰水、清香、黄冠等品种作为授粉树。定植第3年开始结果,早果丰产性强,抗锈病、黑斑病。

(王少敏 国家梨产业技术体

系泰安综合试验站 山东省果树研究所)

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