平邑县大棚西葫芦秋延迟栽培技术

2018-03-17薛文慧

上海蔬菜 2018年2期

关键词：平邑县草帘西葫芦

薛文慧

（山东省临沂市平邑县农业局，山东临沂273300）

山东省平邑县日光温室深冬茬栽培蔬菜前有一段空闲期，菜农往往种植一些叶菜类蔬菜，经济效益不高。经过多年的实践示范，我们利用这段空闲期栽培大棚西葫芦，经济效益高，每667 m2产嫩瓜3 000～4 000 kg。

1 选用优良品种

秋延迟西葫芦栽培宜选用早熟抗病、耐湿耐荫、耐低温的丰产品种，如早青一代、一窝猴、阿尔及利亚等。

2 培育壮苗

2.1 苗床准备

8月底平邑地区阴雨天多，应选择地势高燥、土壤疏松肥沃、排灌方便、近几年未种过瓜类蔬菜的地块作苗床。播种前10 d，每m2苗床施熟化鸡粪10 kg，并用多菌灵杀灭土壤中的病原菌，翻耕均匀后筑畦，畦宽1.2 m。

2.2 浸种催芽

由于西葫芦生长期间温度逐渐降低，光照较差，植株易发生早衰，因此宜采用黑籽南瓜做砧木进行嫁接栽培。南瓜和西葫芦种子的浸种催芽方法相同。先用清水漂除瘪籽，再用55℃温水浸种，其间不断搅拌，当水温降至30℃时继续浸种4～6 h，然后用清水洗净种子，沥干水分，将种子用纱布包好，置于25～30℃环境条件下催芽。

2.3 播种

秋延迟西葫芦栽培一般在8月底9月初播种，西葫芦比黑籽西瓜提前2～3 d播种。按5～8 cm株行距播种，覆土厚3 cm，随后搭建小拱棚覆盖薄膜，防止畦面干燥及雨水冲淋影响出苗。温度保持25～28℃，高于28℃时及时放风，待70%种子出苗后揭除薄膜，防止秧苗徒长。

2.4 嫁接

西葫芦第1片子叶微展时为嫁接适期，采用靠接法嫁接。在接穗子叶下1.5 cm处用刀片呈45°角向上削切，深达胚轴的1/2～2/3，长度与砧木相等，将砧木插入接穗的接口，夹上嫁接夹，栽到苗床上，边栽边浇水。搭建拱棚并覆膜，盖上草帘，遮阳3～4 d后，逐渐撤除草帘。10 d后切断西葫芦嫁接口下的胚根，伤口愈合后加大通风量进行炼苗，秧苗长有三叶一心至四叶一心时即可定植。

3 定植

选择近年来未种过瓜类蔬菜、土壤肥沃疏松的地块，每667 m2施腐熟鸡粪4 000～5 000 kg、磷酸二氢铵25 kg、氮磷钾复合肥15 kg、尿素15 kg，深翻15 cm，耙碎土块，筑垄高15～20 cm、宽70 cm，垄上挖浇水沟深8～12 cm。暗水定植，每垄栽双行，株距50 cm，每667 m2栽2 200株。

4 田间管理

4.1 温度管理

定植后保持温度25～30℃，以利缓苗，超过30℃及时放风；缓苗后保持温度20～25℃，防止秧苗徒长。外界温度逐渐降低，棚外温度在12～15℃时，夜间加盖草帘，草帘早揭晚盖，增加光照时间。第一雌花开放前保持温度22～25℃，根瓜坐住后保持温度22～28℃，促进果实生长发育。生育中后期往往有寒流并伴随雨雪，早揭早盖覆盖物，减少通风，注意保温，温度不得低于8℃。

4.2 水分管理

定植缓苗时浇1次缓苗水，第一雌花开放至结果前控制浇水，第1个瓜坐住后可浇大水。前期应及时通风排湿，中后期气温低，选晴天中午放风排湿。

4.3 肥料管理

定植缓苗后，根据秧苗长势667 m2施磷酸二氢铵10～15 kg；采收根瓜后如缺肥，可结合浇水667 m2施磷酸二氢铵10 kg。中后期浇施肥水会增加棚内湿度，引发病害，隔5～7 d选晴天中午喷施1次0.2%磷酸二氢钾和0.2%尿素混合液，可喷施2～3次。减少通风量时，可揭去不透明覆盖物，进行CO2施肥。

5 病虫害防治

秋延迟西葫芦栽培前期易发生病毒病，中后期易感染灰霉病、白粉病、绵腐病、菌核病等。病毒病发病初期可喷洒20%病毒A或15%病毒灵2～3次，如有蔓延趋势，可喷洒抗毒剂1号250～300倍液3～4次；白粉病发生后，可选用20%粉锈宁、50%硫磺悬浮剂、2%农抗120喷雾防治；灰霉病发病初期可用10%速克灵烟剂或45%百菌清烟剂于夜间熏棚防治，晴天可用50%扑海因或50%速克灵喷雾防治。西葫芦出现病害后，在采用药剂防治的同时还应控制浇水，晴天加大通风量排出湿气，以减轻病害。