中职旅游专业创新型人才培养的探讨

袁海英

（张家界市武陵源区旅游职业学校，湖南张家界 427400）

中职旅游管理专业的教学目的主要是站在丰富人文素养和语言知识的种类基础之上，帮助学生熟悉必要的专业基础能力。就是说中职院校的学生如果想要获得获取知识和资源的能力，就必须要深度地启发自我创新意识，从多个角度来探讨中职旅游专业在创新教育改革方面的全新走向。

1 中职旅游管理专业教学现状

（1）过分关注理论知识。目前中职院校旅游专业在具体的教学过程中培养创新性的人才，往往专注于专业技能的教学和关联性知识的教学内容。人们往往在日常教学的过程中，考虑到与应试教育之间关联性的教学内容，使得学生被动地投入到了填鸭式的教学过程之中。中职教育的学生学习状态已经变味，基本功在专业课的学习过程中不再重要，学生因此缺少创新意识，无法适应现在社会的实际需求。

（2）拘泥传统的教学方式。多年来教育部门多次倡导教学改革，希望能够在教学政策方面实施新的教学思路，从观察和调研以及分析的角度来看，尽可能地使得教学步骤不再一成不变。中职旅游专业的教师希望能够把教材进行多元化的改进，依照现有的目录，杜绝循规蹈矩的备课模式和运行模式。很多教师当时所使用的PPT是多年来所累积的教学材料，但是时代变革的步伐需要学生们更多地对于新的实践课程和实践案例进行分析，如果没有创新的自我意识和探究的处理问题能力，那么学生在未来的教育过程中，将很有可能面临无法适应当代社会的尴尬局面。

2 中职旅游管理专业教学改革难点

传统教育理念根深蒂固，教育改革越来越普及，教育方式也加速了改变单纯的旅游管理专业基础课程很难得到良好的收效，教师们的教学方法偏重于传统的教学模式，不能够适应现代旅游企业的发展需求，而旅游走向虚拟化、精细化和定制化的发展趋势已经成为大势所趋。教师的教学模式偏重于传统教学，没有办法调动良好的创新积极性，可能会使学生对于旅游专业管理基础课程以及新兴事物之间的密切联系难以把握。在教育教学过程中，教师们已经发现，只有让学生接触到最新和最尖端的科技及教学理念，才能够使基础教育的教学模式和应试模式，与固有的学习方法之间有更加紧密的联系性，从而使得政和教师能够齐头并进、快速进步。

3 创新教育模式的改革方法

（1）突破传统，教学思路的革新。教师，是“传道授业解惑者”。学校想要加强创新人才方面的培养，就必须从源头抓起。因此，第一步就是要加强教师在这方面的专业知识。学校应定期地对教师进行创新意识的培训，教师作为中规中矩的教育工作者的时代，已经过去，教师在日常的教学过程中，必须要将教学内容和创新模式紧密地结合在一起。现在中职旅游专业的教师要跟得上时代进步的脚步，开拓新的校本教育方式和教学模式的尝试，在学生的自我发展趋势中贯彻中职旅游专业教育改革的新理念和新方法。

（2）以生为本，挖掘学生的创新意识。学生的动手能力和服从意识并不是矛盾的，学生的服从意识并不意味着一定要循规蹈矩的进行学习，听从教师的讲解和教师的干预指导，并不影响学生养成创新和实际动手的能力。也就是说如何将学生的创新思维与老师的干预和指导步骤之间相结合，将是一个非常大的挑战，在中职旅游专业教育的过程中，教师必须要对教学模式和教学方法进行全面的更新。既要了解学生对于教师的依附性心理，同时也要培养学生独立自主的创新观念，加强他们的独立思考能力和创新能力。因此在中职旅游教育的教学进程中，教师和学生之间的互动关系将至关重要，教师对于学生的指导和引导作用将影响学生的一生。

（3）与时俱进，革新教育理念。教师在日常教学过程中常常会遇到很多的问题，教师能否适时地转变自己的旧教学方式和教学模式，参与到学生日常生活和教学活动之中，将是一个很好的参照性体验，教师如果能够培养更加具有适应性的学生，就可以与多个专业相匹配，培养复合型的中职旅游专业化人才。与其他专业相同，中职旅游管理专业教学的目的是培养具备创新意识，独立思考能力的学生。因此，教师在教学中一定要学会变通，在不同的情况下，采取不同的教学方式来达到特定的教学目的。教师应该多多揣摩学生的心理活动和心理变化，了解学生的内心情感与日常生活，坚持以人为本、以生为本，在教育的过程中，教师可以根据现有的教学内容来细心设置不同的问题和教学实践内容，引导学生探索问题的多个发展层面。高质量的学习和高质量的课程开放程度以及与企业之间的联合作用将是密不可分的关系，教师和学生之间的重要联系与教师和企业之间的重要联系一样，都是值得探究的教育内容。

（4）实践探索，引导学生思考问题。中职旅游管理专业的特殊性要求学生能够活学活用，面向生活，面向实际应用方面。教师在教学方面也要朝着这方面引导。在教学活动中，要能够灵活地结合教材和实际来为学生解析问题，通过这种教学方式，学生能够提早知晓日后工作中可能遇到的问题，从侧面加强了学生的实际应用能力和创新能力。在传统教学中，教师大多要求学生能够静下心来做学问，所谓的“苦读寒窗十年”也被教师们推崇，但是，随着时代的变化，教师们也应注意到学问与实际的重要性。因此，教师在日常教学中也要能引导学生敢于探索问题，敢于挑战生活工作中的困难。这样的教学理念下培养出来的学生大多具备较好的创新能力和独立思考的能力。这也是中职旅游管理专业教学的目的所在。

4 中职旅游管理专业教学模式改革趋势

只希望能够将整体教学内容向好的趋势引导和转变，教师希望能够通过自己的专业知识来应付学生的实际工作技巧，因此教师平时也应该主动地提升自己的专业素养和实践能力。通过考察和调研也发现，学生在教师的引导下也较为乐于接受新知识，乐于接受创新理念。学校，目前中国政府对于地方性的旅游产业和旅游管理非常支持，政府的支持力度使得教学改革得到了很好的支持，在不断的改革过程中，中职旅游专业的各方面内容和实践政策都得到了良性的发展，因此教师和学生都有了更多的机会接触更新的创新理念，学生的创新意识也会不断地提高。

5 结语

在教育改革和新课程改革教学的发展过程中，现阶段的教育理念已经不再适应传统教学的发展路径和发展需求，也正是因为如此，转变新的教学理念和教学观念，加强与学生之间的互动，开展更加有内涵的中职旅游教育管理教学内涵活动，才能够达成教师和学生创新思维的贯穿性和一致性目的。教师的创新性思维是个性的，教师和心仪的旅游管理人才的培养是齐头并进的，现阶段和新的发展阶段，组织旅游管理专业的教学模式，必然需要跟得上时代进步的脚步，在努力塑造和革新观念的过程中不断进步。