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互联网+视野下茶叶品牌渠道设计※

2018-03-07游天嘉徐贵登

武汉商学院学报 2018年3期
关键词:茶文化茶叶电子商务

游天嘉 徐贵登

(宁德师范学院,福建 宁德 352100)

“互联网+”代表着一种新的经济形态,即充分发挥互联网在生产要素配置中的优化和集成作用,将互联网的创新程度深度融合于经济社会各个领域中,提升实体经济的创新力和生产力,形成更广泛的以互联网为基础设施和实现工具的经济发展新形态。“互联网+”行动计划提出的主要目的就是要促进新型产业的发展,茶产业在我国虽然不属于新兴产业,但是在互联网技术高速发展的今天,利用电子商务经济发展模式创新茶产业的发展,提升茶品牌的影响力是当前提高我国茶叶发展的重要途径。为了提高茶叶品牌的可持续发展力,顺应互联网时代的经济发展特点,设计创新型的品牌营销渠道已经成为我国茶叶产业发展的必然。

一、“互联网+”对茶叶品牌和茶叶市场的影响

(一)有利于转变茶叶品牌营销方式,提高茶品牌市场竞争力

在我国茶叶几千年的发展过程中,已经形成了众多具有特殊文化底蕴的茶叶品牌,其中已经有不少品牌走出国门,走向国际,这也是传统营销方式的成功。随着社会经济的发展,信息技术时代的到来,“互联网+”改变了社会生产方式,创新了我国传统茶叶品牌营销渠道,利用线上线下的营销渠道,将茶叶品牌通过不同的电子商务网站传播到世界各地。与此同时,茶叶产品的销量也在不断增加,而在这一过程中一些创新性能较强的茶品牌或茶产品企业异军突起,帮助提高企业茶产品的竞争力,也为我国茶叶产业的再次兴起做出贡献。

(二)提高中国茶叶品牌在世界经济市场上的影响力

我国是茶的故乡,茶在我国有着几千年的发展历史,众多的茶叶品牌也不断出现,而品牌也成为我国向世界展示茶历史的一个重要途径。“互联网+”背景下,充分发挥互联网在生产要素中配置中的优化和集成作用,创新茶品牌的发展形态,形成互联网背景下的新型茶叶品牌,让世界了解中国互联网电子商务发展新时代的同时,也深入了解中国的茶叶品牌,提高中国茶品牌在世界经济当中的影响力。

(三)增强我国茶文化在世界文化中的影响地位

随着我国众多茶品牌的出现,我国与世界经济文化交流的不断深入,茶文化也逐渐走出国门,走向世界,成为世界人民了解中国文化的一个窗口。茶文化不仅需要传统文化的积累和沉淀,还应该随着时代的发展融入新的历史发展使命。“互联网+”视野下的茶文化正通过经济交易等方式走向世界,已经不仅仅是中国人民的文化,更是世界人民的文化,互联网沟通着世界人民的思想和观念,也加强了世界各国之间的文化交流,得到世界人民对茶文化的热爱,从而提高茶文化在世界文化中的影响,提高文化地位。

(四)拓宽了茶叶品牌的受众群体,使茶文化成为大众的文化

传统观念中,茶叶是中老年人的主要饮品,这也是传统茶品牌一直难以突破的瓶颈。然而,在互联网发展背景下,人们对健康环保观念有了新的追求,对健康产品及生活方式越来越重视,一些年轻人开始减少咖啡和碳酸饮料的引用次数。同时,茶品牌打破了传统的茶叶营销模式,开始以互联网为依托,通过微博、微信等途径开始进行新型模式的营销,这样大量年轻的网民开始意识到茶叶的魅力,逐渐接触蕴含着中国传统文化的茶,开始逐渐受到茶文化的影响。通过这样的方式,拓宽了茶叶的受众群体,使茶叶不再是高高在上的饮品,而成为一种价格亲民、品类繁多,能满足不同群体需求的新型茶行业,使茶叶真正走到每一户家庭当中,使茶文化真正成为大众的文化。

二、以互联网为背景的电子商务茶叶品牌发展现状

(一)传统茶品牌向互联网背景下的茶品牌转变

当下很多茶品牌、茶企业都已经建立了自己的网站,并积极与阿里巴巴、亚马逊等电子商务网站合作,通过微博、微信、自媒体等新时代营销手段拓宽品牌的销售渠道,增加消费群体规模,不断扩大品牌市场占有率,提高品牌在茶市场上的竞争力,从而真正打造出一个具有国际竞争力和影响力的国际茶品牌。

(二)茶企业对互联网营销方式理解不到位

互联网、电子商务在我国已经取得了巨大的成功,但是,茶企业以中小型企业居多,大部分中小型企业处于传统与新时代营销方式的交界处,没有理解新时代互联网营销的基本概念,以为在网上投放广告就等同于跟上了互联网时代的步伐,而这仅仅是互联网营销方式的基础,他们对互联网电子商务的认识还停留在表面,没有发展成自身的电子商务模式,不能真正利用电子商务提高自身茶品牌的竞争力。其次,很多茶企业利用电子商务网站建设其自身的网站商城,认为只要建立起网站就能利用互联网盈利,但是很多茶企业没有意识到想要盈利,网站只是基础,还需要掌握大量的网络营销技巧,还需要茶企业建立起品牌形象,构建起营销网络等等,只有将这些基础工作做好,才能建设成良好的互联网商务模式,真正利用“互联网+”达到盈利的目的。

(三)电子商务网络不能等同于“互联网+”

从专业角度看,电子商务本身并不等于网上销售,营销的思想是人创造出来的,而电子商务只是营销的一种方式而已,同时,电子商务网络不能等同于“互联网+”,后者是一种新型的经济形态,是茶企业发展需要借助的新型经济形态。很多中小型茶企业利用互联网,进行电子商务网站营销,却缺乏与茶相关的营销知识。互联网对于中小茶企业来说是一种机遇,如何通过互联网拓宽自身茶品牌的受众群体,提高市场占有率,还需要企业自身利用长远眼光,合理规划电子商务模式的发展,从而在激烈竞争的社会中开辟出一条新的道路。

三、“互联网+”背景下茶叶品牌营销发展渠道创新

(一)培养具有互联网营销思维的人才

人才是推动互联网时代发展的必备要素,也是茶企业在激烈竞争的市场上站稳脚跟的根本原因。“互联网+”经济形态对于中小茶企业来说是新型的经济领域,茶品牌影响力竞争说到底也是人才的竞争,因此,培养一支高水平的互联网营销人才,对于茶品牌的可持续发展有着至关重要的作用。为了提高企业的互联网人才储备量,首先,提高应聘门槛,在面试过程中关注应聘人员的互联网影响思维和能力,从根源上改进企业的营销队伍;其次,对现有的营销团队进行互联网营销思维培训,引导他们将传统的营销思维和互联网思维结合起来,电子商务平台给买家提供了更多的产品资源同样使卖家市场竞争更加激励,所以传统营销人员的营销经验对于打开互联网产品的营销新局面至关重要;最后,企业内部应该形成营销人员的优胜劣汰制度,提高员工的竞争意识,这是“互联网+”时代每个人都应该具备的关键品质,也是提升茶企业品牌影响力的重要支撑力量。

(二)政府加大对中小企业的扶持力度

茶行业中以中小型企业为主,中型企业在人才培养、产品销售、品牌建设等方面有一定的经济实力,能够通过自身经济发展,适应互联网时代的新环境,在竞争激烈的市场当中存活下来,而占企业比重最多的小企业,却在我国经济转型的关键时期,面临着破产倒闭的危险,导致增加下岗职工人数,不利于我国就业问题的良好解决。因此,政府应该加大对有发展潜力的小企业的支持力度,通过引进科技和人才,加大投资等方式提高小企业的竞争力,从而完善我国茶企业的产业结构,提高茶品牌的可持续发展能力。

(三)拓宽以茶山游为主的新型茶品牌营销渠道

“互联网+”作为一种新型的经济形态,有着非常丰富的内涵。当茶企业在利用传统的销售方式进行品牌营销的同时,以此为基础的营销模式和产品应该向着更加多元化的方向发展,从茶产品本身向周边产品拓展,例如,茶山游已经成为2015年以来中国茶叶发展的大趋势,浙江、云南一带,将茶叶销售、户外旅游、美食娱乐、健康养生等融为一体,以茶为主线,打造一个全新的互联网营销新模式,提高茶叶本身的品牌附加值,从而提高茶叶的价值,提高茶叶的市场竞争力,帮助企业获得更多的利益。

(四)线上线下联动,形成有力的价值支撑

线上线下营销模式不能共同维持是当前茶企业最容易出现的问题,产品在传统营销模式下虽然前景无法估计,但是销售情况却非常好,在新老业务并存的情况下,很多企业很可能由于销售模式选择不当而造成资金损失。因此,在互联网商业模式不断进步的今天,协调好线上线下的销售模式,形成双线的价值联动,是使茶企业能够提高其竞争力的关键。

(五)提升茶品牌的售后保障服务

互联网时代最重要的特点是“快”,快消费时代人们在注重速度的同时,往往会忽视对质量的掌控。线上的茶品牌销售没有实地品茶这一个环节,因此,茶叶电商在运营过程中必须要确保自己售卖的茶叶与线下经营的茶叶质量相同,给购买者一份保障,同时提高自身品牌的可信度,更有助于提高品牌的声誉。其次,提升售后服务,线上销售给了买家和卖家一个便捷的沟通平台,为了提高自身茶品牌的影响程度和声誉,完善的售后服务必不可少;最后,尊重市场规律,不能一味低价营销,长久的低价营销不仅会扰乱市场秩序,也不利于茶企业和品牌的可持续发展,最终危害的依然是茶企业本身。由此可见,全方位的售后保障,是提升茶品牌在互联网视野下竞争力的重要环节。

四、总结

研究“互联网+”视野下的茶叶品牌营销渠道是互联网时代茶企业发展的必然。当前,我国茶企业线上营销还存在很多问题需要解决,传统的营销模式也有非常多的经验值得借鉴,只有将线上线下的营销模式结合起来,才能真正的提升茶叶品牌的附加值,提高茶品牌的竞争力,为我国茶行业的发展做出贡献。

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