“三模一练”教学形式在导游讲解课中的运用

2018-03-06邓韵韵

文化创新比较研究 2018年20期

邓韵韵

（张家界市武陵源区旅游职业学校，湖南张家界 427400）

中等职业教育必须要基于市场经济发展的实际需求，突破传统的教学模式，在导游讲解过程中合理的应用“三模一练”教学模式，为学生提供一个良好的实训环境，进而提升导游专业课程的教学质量与效果。

1 “三模一练”教学形式在导游讲解课中的价值

（1）创新教学内容方面。“三模一练”教学模式在导游讲解过程中应用，可以有效地转变传统较新模式上的不足，通过对教学内容的优化，转变了传统的以教学为主的教学模式，而是根据学生的实际状况，合理地进行课程开展，可以有效地提升学生的语言组织能力，增强学生的导游词讲解能力。通过导游词创作兴趣班、语言能力强化训练班等具有特色课程的开展，创新教学内容，提升了整体的教学质量。

（2）创新授课模式。在传统的导游讲解课程中存在着教材陈旧、教学方式手段落后、理论多以及实践课程少等问题，而“三模一练”在课程中应用可以有效地解决此种问题，转变传统的教学模式，调动了学生的主动性，通过对各个教学环节的设计与优化，转变了传统的教学模式，将讲解课程与实践活动进行系统融合，可以让学生在真实的环节中感受、体验导演角色。通过一些辅助性的课程，如导游词创作大赛、导游技能大赛课程模式的开展，有效地培养了学生的创新能力，提升了教学质量。

（3）创新职业能力培养。在“三模一练”的应用过程中，主要就是基于导游员带团的实际需要，将“导游服务规范能力”作为“三模一练”的基础内容，综合实际各种旅游资源，基于“人才培养模式”为导向，进行“三模一练”的内容、系统、管理制度以及评估方式的设计，进而提升学生的专业性。

2 “三模一练”教学形式在导游讲解实训课中的运用

中等职业学校的生源主要就是初中毕业生，整体文化基础相对较为薄弱，且逻辑思维较差，但是形象思维相对较强，通过“做中学”的教学模式，可以提升其综合素质能力，进而为社会培养专业的技能型人才。对此，中职学校模拟导游实训课程设计必须要基于现阶段旅游市场对人才的实际要求开展，要加强对学生自身的职业道德素质、岗位专业技能以及可持续发展能力的培养的重视，要在职业教育中始终贯穿德育教育。在开展“三模一练”教学形式的时候必须要基于实际工作为基础导向，基于岗位工作能力系统开展，要将传统的“以知识的逻辑线索为依据”的教学内容转变为“以职业活动的工作过程为依据”。通过对导游工作过程的系统分析，凝缩典型的导游工作任务，将其转化成为真实的课程项目，通过对不同项目的分析，构建系统的课程模块，通过导游实训课程的设置，强化学生的“导游讲解”的专业能力。进而为培养专业的、合格的导游奠定基础。对此，可以综合以下几点开展。

2.1 前期准备

所有专业老师针对自己所教学科的专业知识，印发成资料发给学生，并给学生布置了实训课作业，让学生在实训过程中通过QQ、微信上交作业。实训前召开说明会，明确各自在实训中的任务与职责，并强调安全问题。

（1）模拟旅游情景。综合导游讲解课程知识内容，通过专业系统的讲解，让学生了解导游的责任与义务，教师可以通过多媒体等方式播放一些专业的讲解。教师可以组织学习收集各种旅游资源信息，通过对景点图片的收集，综合游览路线，对其进行归纳设计，然后进行导游词编创教学。教师可以分为不同的小组，通过小组合作的方式编创导游词，然后在小组内进行讲解练习，及时修改；同时要通过现场的模拟教学，设计各种场景，进而提升学生的专业性。

（2）模拟角色锻炼。在实训活动开展过程中，教师通过体验式教学模式开展教学，综合课程要求，合理分析，系统设置。可以让学生体验职业人的身份，在实训中将班级学生分组成导游组以及游客组，导游组的学生要模拟带团程序，要在教师和专业导游的引导之下，对各个景点进行系统的讲解与分析，通过设置各种突发性问题，考查学生的随机应变能力。

（3）模拟行业管理。教师可以综合实际状况，组织开展行业管理活动，将班级模拟为一个旅行社，然后设置不同的职位与岗位，明确不同的责任与义务，定期轮换岗位，让学生体验不同岗位的不同工作内容，进而在实践中提升自身的综合素质能力。同时，教师可以组织开展各种主题活动，通过班级内的循环讲解、校园讲解、导游词竞赛以及现场导游比赛等活动，不断提升学生的综合素质能力。

2.2 实地拓展训练

武陵源区旅游职业学校综合实践状况，以培养高素质的导游专业人才为目的，根据专业教学大纲的要求及专业课程设置的需要，组织开展了“现场导游考试景点”实训教学活动，综合实际状况，让学生在实践中全面了解各种知识、学习全国导游资格考试中面试的具体景点，熟悉省内重要景点的精品旅游线路。在通过实践跟团中，让学生可以充分地掌握旅行社优秀导游的带团流程以及专业技能；此种方式可以突破传统的较学模式，有效地开阔学生的视野，让学生在实践中不断地增强自身的实践能力以及综合素质。

2.3 取得效果

在实践活动中，学校设置了具体的实训路线，制定了实训教学活动安全事故应急预案，在根本上保障了学生的安全性。学生通过实践活动可以真实地了解导游带团的流程、学习了解导游词，通过实践了解自己的不足，不断地提升自身的专业性，进而在实践中验证理论知识，增强自身的综合素质能力。

3 整合多方资源，合理应用“三模一练”教学形式

（1）整合政府资源。必须要基于教育质量为核心，加强对职业教育的财政支持，保障各项实训活动可以有效开展，要通过立法监督、制度保障等完善的工作机制，保证实训教学的切实推进，进而在根本上保障职业教育校企合作等实训模式的稳定开展，明确企业在导游专业实训中的重要地位，进而提升导游职业培训质量。

（2）完善人才培训体系。要始终基于市场需求为导向，通过社会资源、企业资源以及学校多方资源的系统配合，通过政府以及家长的全面配合，通过新闻媒体的宣传，整合社会各个方面的资源，强化训练，全方位的完善人才培训体系，构建全新的、高质量的合作关系，进而在根本上保障旅游职业教育人才培养质量。

（3）完善实训模式。要基于美国的“项目式”实训模式、德国以“工学式”实训模式、澳大利亚以“行动导向式”实训模式等为主，融合订单式实训模式、任务驱动式实训模式、顶岗实习实训模式等方式系统将开展，要将“三模一练”与其系统融合，通过“三模一练”模式培养高质量的职业导游人才，将课堂专业知识与实践模拟进行系统融合，进而强化学生的综合素质能力。