安徽部分山区经产母山羊繁殖性状的调查与分析
2018-03-06汤继顺朱德建惠文巧苏世广
汤继顺,朱德建,陈 胜,惠文巧,苏世广
(安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽 合肥230031)
母羊的繁殖性状是一个重要的经济性状,除了遗传因素外,日常管理、饲料营养、配种方式和公羊效应等也起着重要作用。肉羊养殖是强调以母羊为基础,要求先引种后自繁自养,因此养殖数量和母羊繁殖性能的高低决定着羊场的生存状况和养殖效益的高低。但各养殖场受资金和养殖水平等因素限制,养殖母羊数量有限,因此要想提高养殖效益,除了选择高繁殖性能的母羊品种外,还需要考虑母羊的饲养方式提高饲养水平等,要防止经产母羊膘情太好或太差,影响发情和产羔性能[1]。目前安徽省肉用山羊养殖集约化程度不高,仍以小规模散养或中小养殖场为主导,养殖数量从几十只到几百只不等,饲养方式粗放[2]。
近年来,本课题组为了了解安徽省南方山区母羊繁殖性能情况,对该地区的肉用山羊养殖场的养殖规模、养殖方式做了实地考察,同时记录能繁母羊数、初配年龄和体重、配种方式、受胎率、流产率、使用年限、产乳性能、产羔数以及初生羔羊体重等指标,分析当地肉用山羊养殖的现状和存在的问题,并提出相应的见解和措施。现将调查报告和问题分析整理如下,以供同行和养殖朋友商榷。
1 调查内容
1.1 调查时间2016年3~11月,历时9个月。
1.2 调查地点安徽省潜山县、岳西县山区8个中小规模肉羊养殖场,养殖规模90~350只不等。养殖方式有放牧+补饲以及全舍饲两种。
1.3 调查方法每个月养殖场实地调研1次,观察和记录母羊繁殖性能和饲养情况。期间信息来源以微信和电话等为主并发放母羊繁殖性能调查表。
1.4 调查内容养殖场的养殖规模、圈舍建造与布局、养殖方式、经产母羊品种与只数、母羊初配年龄和体重、配种方式、母羊受胎率、流产率、使用年限、产乳性能、平均每胎产羔数以及初生羔羊体重等(见表1和表2)。
2 调查结果与分析
2.1 经产母羊使用情况
表1 能繁母羊使用情况Table 1 The use of complex ewes
由表1可知,从调查的养殖规模来看,肉羊存栏数90~350只不等;羊舍设计有封闭式和半封闭式两种,地面铺有竹制羊床,半封闭式前面有运动场,人工清粪,每月清理1次;封闭式圈舍空气不流畅,卫生环境差。养殖方式有全舍饲和放牧+补饲两种,其中经产母羊的养殖方式大部分是以放牧+补饲的方式。羊种来源是从外地引种后自繁自养,饲养肉山羊品种主要是波尔山羊(波杂山羊),也有其他羊种,但所占比例较低,包括安徽白山羊、南江黄羊、乐至黑山羊等。经产母羊所占比例在41%~54%之间;母羊自然发情,本交。母羊发情不规律,配种时间长,母羊初配月龄为5~10月龄之间,初配体重15~25 kg;种公羊数较多,母羊受胎率较高,最高达到95%,最低为75%;母羊流产率7%~16%。
2.2 母羊繁殖性能与初生羔羊体重情况
表2 母羊繁殖性能与初生羔羊体重Table 2 Reproductive performance of ewes and newborn lamb weight
由表2可知,根据饲养管理条件和母羊繁殖性能不同,经产母羊的繁殖胎次为每年1~1.5胎。每胎产羔数1~4个,其中1胎产1羔所占比例较高,约占50%左右。每胎产2羔以上的弱羔较多。单胎、双胎、三胎和四胎羔羊平均初生重分别为3.56、2.65、1.76和1.20 kg。羔羊平均成活率为76.6%,其中最低的只有55%,最高的为90%,差别很大。母羊哺乳时间根据母羊产乳量情况,断奶日龄1~3月龄不等,母羊产后缺乳现象较为严重。母羊从哺乳停止到再次发情平均间隔是16.6 d,最短是8 d,最长是25 d。母羊使用年限差别很大,3~8年不等,平均使用年限为4.4~6.4年。
3 问题与讨论
3.1 羊场圈舍建设不合理在走访的养殖场中发现,不注重圈舍建设的合理布局与规划,甚至还有坐落于村庄之中的,交通不便利。羊场周边界限不明显,没有任何发展空间;圈舍建造不合理,为旧房改造或封闭式羊舍,无隔热层,空气流通不畅,伏天圈舍闷热潮湿,羊舍内氨气等有害气体浓度很大。生活区和养殖区不分离,圈舍狭小,没有病羊隔离舍,羊舍运动场小或没有。不考虑粪污处理,人工1个月清理粪污1次,没有专门的储粪池和堆放粪污的场所。
建议羊圈建设参考和遵从羊场建设标准化要求,合理布局。生活区、生产区及粪污处理区、草料贮存场所、圈舍和粪污堆积区按照风向布置。净道、污道严格分开,场门入口处应设消毒池,生产区母羊舍、公羊舍、羔羊舍、育成舍和育肥舍分开,繁育场要配套相应的运动场,圈舍坐落方向最好为东西走向,圈舍要有隔热层,冬暖夏凉,采用羊床养殖,减少感染及体内外寄生虫的危害。
3.2 饲养管理不科学调查发现,放牧是当地养羊的主要饲养方式,以简单的玉米面和豆粕补饲,虽可节省养殖成本,但受到草场草资源和养殖数量的影响,羊只获得的营养有限。舍饲养羊时,母羊分群不合理,饲喂不科学,精粗饲料搭配不合理,导致经产母羊膘情均一性不高,养殖环境差,甚至出生异食癖和嗜毛癖,体内外寄生虫感染严重。母羊体重的增加是衡量母羊是否获得足够营养需要的重要参考指标之一[4]。因此母羊如果营养不良,就会出现不发情、推迟发情或妊娠终止,胎衣不下、难产,羔羊成活率低等问题[5];但母羊膘情过肥,会导致卵巢周围脂肪沉积过多,卵巢机能减退,子宫壁血液循环障碍,引起乏情、不孕或配种后胚胎发生早期死亡,使胚胎死亡率增高、护羔性减弱、羔羊成活率降低[6]。
营养不良是母羊出现贫血的原因之一,与饲养和补饲不科学有很大关联。通过血常规分析,发现部分养殖场能繁母羊和1月龄羔羊的红细胞数和血红蛋白比正常值低,都存在不同程度的贫血症状[7]。研究发现除了常规元素外,微量元素硒、锌、钴和锰等的缺乏会对母羊的繁殖性能产生影响,维生素也对母羊的繁殖性能产生影响,如缺乏维生素E时,卵巢机能下降,性周期异常,不能受精,胚胎发育异常或出现死胎[8]。
3.3 种羊管理粗放不规范据中国品种志羊志介绍,我国现有山羊品种69种(含引进和培养品种),分布于大江南北,从东到西和从南到北各个省市与地区,其中黄淮山羊(安徽白山羊)、济宁青山羊、成都麻羊、南江黄羊、乐至黑山羊、简阳大耳羊等肉羊山羊品种,都具有很好的适应性和较高的繁殖性能。但在山羊品种的推广与普及的同时也要注意盲目引种后造成混乱杂交导致品种的质量严重下降的现象[9-10]。
从反馈的信息得知,养殖中较为突出的问题是养殖山羊品种混乱,能发现波尔山羊、白山羊、南江黄羊和黑山羊等山羊品种,甚至出现绵羊与山羊混养,无任何系谱和配种记录,繁殖随意。母羊的配种月龄比较混乱,过早使用母羊的现象较为突出,基本上是在性成熟前就自然配种;母羊的使用年限重视不够,近亲繁殖严重,造成母羊繁殖性能退化;公羊数量过多,使用不合理,淘汰率过高,均对羊群发展有影响。此外,部分养殖场母羊产后断奶时间过早或过长,这与母羊产后缺乳有关,究其原因是与母羊营养水平有关。产后40 d是母羊泌乳高峰期,产后60 d母乳量下降,因此哺乳2.5个月后,羊羔瘤胃发育完善,可以采食草料,应予断奶。
3.4 繁殖障碍防制不健全母羊繁殖障碍包括发情、排卵、受精、妊娠、分娩和哺乳等生殖活动的异常,以及在这些生殖活动过程中由于管理失误所造成的繁殖机能丧失,主要有卵巢机能减退(卵巢静止)、持久黄体、卵巢囊肿、排卵延迟以及受精障碍和胚胎早期死亡等,人为无法预知和处理,一旦发现只有淘汰;但对于饲养管理、养殖环境和可预防性疾病造成的母羊繁殖问题是可以重点考虑和预防的[11]。
当地母羊1年平均产1.3胎,达不到两年3胎的繁殖标准,虽配种率和受胎率较高,这是以不计成本和次数为前提的,而一次配种和受胎的成功率还是相当低的,母羊流产率较高。母羊产羔后母乳不足,断奶后母羊发情间隔久,乳房炎发病率高。生产过程中,胎儿过大,助产不当,机械损伤引起的阴道炎或子宫内膜炎屡有发生,母羊不发情、不受孕、屡配不孕或妊娠后引起流产的现象很常见。公母羊交配粗放、母羊流产后处理不及时、治疗不彻底也会造成子宫内膜炎、子宫蓄脓和子宫积水等。
4 措施与建议
4.1 加强饲养管理措施羊舍的建造的要求是科学合理,通风光照,繁殖羊圈舍要有运动场。一般采用东西走向,获得最大的光照。圈舍间距合理。圈舍内母羊饲养面积要≥1 m2/只[12]。其次是母羊要科学补饲,注重精、粗饲料的合理搭配和添加量。在配种前,要对母羊采取短期优饲,及时补充微量元素和维生素等。最后树立防疫意识,制定科学的免疫程序。怀孕后期的母羊应停止疫苗免疫,以防母羊流产。建立专人负责的切实可行的消毒制度。加强母羊产后的饲养管理,减少母羊繁殖系统疾病。
4.2 提高母羊繁殖效率在自然本交下,利用试情公羊诱导母羊发情,可以促进母羊尽早发情。另外,采用激素处理促进母羊发情和超数排卵等也是现代肉羊繁殖技术的重要手段,目前较为简单适用的方法是应用前列腺素类药物处理,能使发情的比例提高到80%以上。应用生殖激素(如孕马血清促性腺激素PMSG、垂体促滤胞素PSH及促排卵激素GnRH等)对母羊进行超数排卵处理后,卵巢在一个发情周期能够排出比在自然状态下更多的成熟卵子,之后用良种公羊或冻精对处理母羊进行适时配种,能提高母羊的配种率和受胎率,提高产羔率[13]。
4.3 加强种羊选育和及时配种加强种公羊饲养与选留,对母羊的受胎率和产羔率、初生重和断奶重具有重要影响。母羊产羔性能的高低与遗传相关,因此多羔品种的公羊与母羊配种并选留后代,这是提高母羊产羔性能的重要途径[14]。要建立存优去劣制度,淘汰繁殖性能低下,包括卵巢机能减退等繁殖障碍的母羊以及超过6年以上的母羊。经产母羊要适时配种,采取2次配种法,提高产羔率等。
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