最美春节在童年

何杲

又快到春节了，突然让我想起小时候过年的情景。我是土生土长的老北京，按照祖辈传下来的风俗，过年从腊月初八就开始了。约定俗成的日程安排大体是：

“二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六炖锅肉，二十七宰只鸡，二十八贴窗花，二十九蒸馒首，三十晚上熬一宿，大年初一三叩首（拜年）。”那时候，几乎所有的老北京人家都是按照这一套风俗来过年的。其实，最主要的内容不外乎是买年货、包饺子、逛厂甸、给红包（压岁钱）这几项。

馋人的年货。我记得我们家，过了腊八，家里就开始准备年货了。瓜子、花生那是必不能少的，还有杂拌儿（不同档次的果脯混合在一起）、关东糖（有条形的，有瓜状的）。水果糖只买酸三色、螺丝糖（透明的形如甘露儿），又便宜又好吃，大人孩子都喜欢。至于牛奶糖，那可是吃不起，不怕您笑话，直到上世纪80年代我都40岁了，才头一回尝上大白兔的滋味。点心嘛，就是槽子糕（现在叫蛋糕），还有桃酥，再有就是动物饼干了。家庭条件稍好的，会买一点蜜供，不过那是为了招待客人。这些年货买好后，爸爸都要藏起来，怕我们“零揪儿”，直到年三十晚上才会摆出来。

喜庆的饺子。三十晚上，吃过年夜饭，全家大人孩子都要一起动手熬夜包饺子。等到12点钟声一响，就开始煮了，饺子有荤馅儿、素馅儿、三鲜的、干菜的。形状有麦穗、蒲包、元宝等等。我记得，每年都因为年夜饭刚吃过不久，肚子撑得吃不下去，奶奶就说，“那也要吃，饺子是喜庆、吉祥的东西”。在老辈人眼里，煮饺子的锅一开，新的日子就会像开锅的饺子那样沸腾，那样热闹，那样乐和，过去的不吉利、不痛快、不顺心的事都会忘了。很多人家在包饺子时，还会把一枚硬币或铜钱儿包在一个饺子里，谁要是吃到了，在新的一年里一定会走鸿运。

热闹的厂甸。“逛厂甸”可是咱北京人春节最少不了的活动，人们年年逛，年年逛不烦。每年初一到十五，从和平门往南，一直到虎坊桥，几里地的长街上，席棚布账，鳞次栉比，人如潮，货如山。很多小孩儿看见玩艺儿走不动，甚至哭着喊着要大人给买。那时候，我最喜欢的玩具一个是走马灯，灯内的纸人纸马不停地转动，既是花灯，又有影像；还有一个是“噗噗噔”，用玻璃吹成葫芦或喇叭状，底极薄，吹气时发“噗”的声音，吸气时发“噔”的声音。后来这种玩具因容易破碎，吸入喉咙太不安全，不准再生产和销售了。

“大额”压岁钱。小孩子最期盼的还有一样事，就是初一早上睡醒觉，枕头底下都会有压岁钱。当然不像现在，能得到几百元甚至几千元。我们那时候，妈妈给一块钱，那就乐得了不得。上世纪六七十年代，过一次春节能得到几块钱，可算是一大笔收入呢！那都是大人提前给准备好的一沓儿五毛钱或两毛钱的，一水儿的新票。我们狠狠心，从里面抽出几张来，忙着去摊上买小鞭儿和砸炮儿。

這些美好的回忆，珍贵的回忆，现在的年轻人没有经历过，那是属于我们那代人的记忆。

（责编：辛娅）endprint