茶树良种花秋1号的应用与推广

2018-03-02张冬川

中国茶叶 2018年2期

张冬川

四川省园艺作物技术推广总站，610041

邛崃市是四川省茶叶生产重点县，产茶历史悠久，野生茶树资源丰富。花秋1号就是在邛崃市花楸山古茶树资源中选育的早生、优质、抗逆性强、适制名优绿茶的新品种，于2003年经四川省农作物品种审定委员会审定为四川良种（编号：川审茶树2003004），2014年鉴定为国家级良种（鉴定编号：国品鉴茶2014002）。近几年，该品种在全国茶区得到推广，在广西、湖北、贵州等7个省都有发展。四川是花秋1号种植面积最大的地区,主要分布在邛崃山脉沿线。据统计，2017年邛崃市花秋1号的种植面积达880hm²，投产茶园700hm²，产量1565t，产值1.34亿元，茶农仅通过育苗、种茶就能实现人均年收入6042元。该品种已成为四川省主推茶树品种之一。

一、品种特征

1.形态特征

植株小乔木型，中叶类，树姿半披张，分枝密度大，叶片上斜着生，椭圆形，叶色绿，叶面微隆，叶缘平整（图1）。芽叶绿色或黄绿色，肥壮，茸毛多。持嫩性强。

图1 花秋1号

2.物候期

春季萌发期早，萌芽期、一芽一叶和一芽二叶期分别比福鼎大白茶早10d、14d和11d，属特早生种。其新梢休止期迟，比福鼎大白茶晚10d以上。

3.生化成分

花秋1号茶树品种的一芽三叶含茶多酚22.6%、氨基酸4.9%、咖啡碱2.5%、水浸出物44.5%，酚氨比值4.61，特别适制名优绿茶。

4.抗逆性

该品种最适宜生长海拔在600～1200m之间，近年来在海拔1200～1300m的区域扦插，成活率达85%以上，且长势较好，突出了其耐寒的特性。抗病虫能力强，尤其对小贯小绿叶蝉的抗性突出。

二、成效

1.经济效益

（1）该品种的繁育主要集中在四川省邛崃市，采用短穗扦插技术，每亩扦插数量20万株，出圃率和成活率均达95%以上，且苗期长势旺盛。据调查，2017年，每株茶苗售价0.17元，亩效益达3.06万元，利润8200元，育苗茶农人均增收2200元。2009—2017年，共繁育茶苗1.7亿多株，育苗效益累计达2500万元。

（2）该品种具有发芽早、密度大、持嫩性强、产量高等优点，尤其是密度大、芽头肥壮，易采摘的特点，可极大地调动茶农种植的积极性。据调查，2017年亩产鲜叶533.5kg，比同期同区域福鼎大白茶的产量高出26%以上，单芽均价140元/kg，一芽一叶均价75元/kg，分别比福鼎大白茶高11%和15%，亩产鲜叶收入达8920元。

（3）该品种鲜叶具有适制性好的特性，加工的茶叶品质好，平均感官品质综合得分比福鼎大白茶高1.4分，尤其适制扁形、针形等名优绿茶，深受消费者喜爱。，据统计，2017年单芽茶售价达1200元/kg，毛峰茶售价达300元/kg，分别高出其他良种茶12%和14%。四川省花秋茶业有限公司以该品种鲜叶为原料加工的“花秋御竹”“花秋御露”“花秋银毫”“花秋毛峰”等系列新产品，以它独特的品质特点，先后获得“国际名茶优质奖”“中国西博会名优农产品”“四川省峨眉杯金奖”“四川十大名茶”等奖励和称号，产品畅销全国，深受消费者的喜爱。用该品种加工的黑茶产品，2016年列入《全国名特优新农产品目录》，2017年获得第十二届“四川省名牌产品”认定。

2.生态效益

由于该品种抗逆性强，因此栽种该品种减少了农药的使用次数和用量，降低了农残，改善了茶园生态环境，减少了环境污染，保护了天敌，有利于生态平衡。据统计，2017年减少农药使用2～3次，减少用药量达50%以上。

3.社会效益

随着人们对农产品质量安全意识的不断提高，社会关注度也在不断增大。通过该品种的推广与应用，产品质量和品质大幅提高，2017年国家、省、市、县各级，对该品种加工而成的初加工产品和包装成品进行抽检，合格率均达100%。为推进邛崃市茶产业健康发展提供了保障，为加快川茶产业转型升级，建设茶产业强省起到了积极的推动作用。