关注技术“习得”，构建中学劳技新课堂

陈 杰，蒋晓江

（1.青浦区教师进修学院，上海；2.青浦区第一中学，上海）

一、以项目为载体的课堂教学结构

劳动技术学科是一门实践性很强的课程，主要是以技术学习为主，关注学生的动手能力的培养。而技术的学习是一项较为细致而又枯燥的过程，它要经历反复的操练和不断的自我改进才能掌握其中的要点，为此我们从学生的学习动力和兴趣出发，将教学内容设计成一个或多个具体的、可操作性的任务，在任务中凸显技术学习内容和要求，学生通过作品的制作达成对技术的习得。

1.大项目单元化

在劳技教材中我们可以发现，在某些教学模块中要求的知识和技术往往可以通过一个作品的设计和制作就可以达成，但是如果这一作品的完成不是一个课时或者二个课时可以完成，那就可以把这一项目作为一个单元项目，然后把大项目进行课时化分解，便于课堂实施。例如，我们在进行铁丝自行车的制作教学时就可以把这一作品的制作设计成一个单元化的大项目，以课时为单位分解教学内容开展实施。同时我们把这一模块所要求的知识和技能相应地安排在各个教学课时中。这样在教学时在保证学习系统性的同时，也能保证每课学习的相对独立性。

2.小项目课时化

有些模块中的各技术教学内容具有相对的独立性，而且技术学习的时间要求比较短，能够在一课时中得以完成。因此我们可以设计一个作品载体，把这一技能学习的要求融于这一作品之中，让学生通过完成作品来学习掌握技能的操作。例如，在中国结这一模块中，我们在设计时可以考虑把每个结设计成为一个工艺的小饰物或小挂件，这一作品主要是以本课教学要求的内容为主：平结娃娃、梅花节杯垫、吉祥结手链等等。

3.微项目课堂化

技能的学习有时是比较枯燥和乏味的，因为要达成技能的掌握往往要通过反复的操练和反思，有些技能的学习也无法设计成一课时的项目，如布艺中的穿针引线、打结，木工中的直线或曲线的锯割等等。对于这类技能的学习和掌握，我们可以考虑设计一个课内的微项目，放在课内的一段时间内实施，如可以设计一些小比赛：打结比赛、直线曲线锯割赛等等，会对学生掌握技能的兴趣起到很好的促进作用。

二、以工作单为引导的课堂教学推进

1.工作单要解决的问题——课堂推进

学习工作单的使用在各个学科中比较普遍，但是从学习工作单的内容来考查，这些学习工作单还是作为解决课堂的某一环节或某一问题来设计的，譬如关于某个学生实验的设计和记录、某个问题的引出和讨论等等。然而在劳技学科中我们需要的学习工作单应该符合劳技学科的特征，能够让学习工作单起到对课堂教学的有序推进，要让学生在课堂中明确每一个时间在做什么，对整个教学有个环节上的了解。

2.工作单要呈现的内容——学生需求

因为工作单要起到课堂有序推进的作用，因此我们在学习工作单的内容呈现上要关注是否应对了学生的需求。为此我们根据学生的需求展开设计，初步确定了学习工作单的基本框架和内容：本课学习的目标和内容、本课要完成的作品图片、技能操作的流程和要点、学生作品设计区域、过程制作的问题和疑惑、作品评价区域等几个方面。让劳技学习工作单真正成为学生学习和操作的平台。

3.工作单要达到的效果——过程评价

从劳技学习工作单的内容设计还有一个作用就是要解决学习过程中的一个重要的问题——评价，劳技学科的学习评价和其他学科有着很大的区别，相对于对完成作品的终结性评价来说，劳技的学科对学生的学习更关注于他们的过程学习和收获。我们通过这个学习工作单能够很好地解决这个难题，我们可以从学习工作单上了解学生对知识的了解情况、对作品的设计和修改情况、制作过程的困难和问题以及如何克服的过程、学生对作品的自我评价等等。

三、以精准演示为突破的课堂教学指导

在劳动技术课堂教学中，演示是一种帮助学生学习特定的动作技能和操作步骤的教学方法。让学生在技术学习的课堂中达成“少教多学”，更好地理解、体会和掌握技术，这就要求我们做好教师的技术演示。

1.技术要点的重点演示

中学劳技学科各模块教学中都贯穿着重点技术的学习，它主要包括工具的使用技能和作品制作中的操作技能。而对于学生来说，技能的习得往往和其他学科的学习是有一定的差异的，并不是记住一些要领就能掌握的，它需要通过观察、理解、操作和领会才能达成。为此，我们在课堂教学中除了对重点技术要领进行一定的说明和阐述之外还要通过各种手段对学生进行规范而精准的演示，如微视频、挂图、操作演示等等。

2.技术难点的分层演示

有时在作品制作中会包含多个技术要求环节，并且各技术点之间不是简单的重复，技术的差异性较大。针对这一情况，我们在教学时就要关注学生的技术习得的规律，要按技术点的差异情况对作品的制作内容进行一定的环节切割，分段开展教学演示，帮助学生逐步掌握各部分的技术要求，从而让学生对这类多技术点要求的作品制作有一个清晰的学习逻辑。

因此，在“新课堂实验”的实践研究中，我们认为要在劳技的课堂真正实现学生的技术“学得”，必须要改进我们的课堂教学形态，从劳动技术学科的核心素养和学生习得要求出发，开展以项目为载体、以学习工作单为推进、以精准演示为突破，让学生在劳技课堂中达成学科课程标准所要求的目标。