中草药在猪疾病预防中的应用

马云蕾

（山东省寿光市畜牧局，潍坊 262700）

0 引言

现代中医中药学研究表明，很多中草药富含多种营养物质，如糖类、有机酸、生物碱等营养成分，这些有益物质是中草药制剂在动物疫病预防和治疗中不可或缺的成分。通过将中草药应用在猪疫病防控中，不仅能增加防治效果，缩短防治周期，而且还不易产生耐药性，能对猪群的机体免疫能力起到强化协调的作用。随着研究的不断深入，从兽医临床对中草药的应用情况可知，中草药在治疗和预防猪疾病方面发挥良好的效果，在今后工作中，需要进一步加强研究，强化中草药在猪疾病预防中的应用。

1 猪疫病预防中使用的中草药种类

在猪疫病预防中，经常使用的中草药种类主要包含黄芪、甘草、连翘、大青叶、地榆、黄柏、金银花、蒲公英等，这些中草药对预防细菌性疾病和病毒性疾病具有明显的治疗效果。黄芪中含有黄芪多糖、氨基酸、叶酸和胆碱，这些成分可显著刺激猪的中枢神经系统，增强身体免疫能力；甘草具有调和诸药的作用，是百药之王，清热解毒功效十分显著，在治疗心悸、气短、乏力、四肢痉挛等方面具有良好的应用效果；连翘具有抗菌消炎、强心利尿、降血压、抑制弹性蛋白酶活力的功效。现代中医学研究表明，连翘经常被用来治疗痈肿疮毒、尿路感染、急性风热感冒等病症；大青叶和蒲公英的临床治疗效果相同，都具有很强的抑菌和抗病毒能力，对预防和治疗猪呼吸道疾病有很大帮助，同时将这两味药物应用到生猪疫病防治中，还不易产生耐药性，没有药物残留；地榆对加速创伤愈合具有明显的效果；黄柏和金银花药理功能相似，都具有清热解毒的功效[1]。

2 中草药预防猪疾病的药理作用

在一味中草药中，通常富含多种有益成分，药物成分复杂，由多糖类、生物碱、甙类、有机酸、挥发油类、氨基酸、蛋白质、微生物等组成。通过合理应用中草药中各种药物成分的药理作用，实现对猪疾病的有效防控。

2.1 多糖类

多糖类主要是指从中草药中分离得到的具有活性的多糖成分，这类多糖具有很强的活性[2]，能显著刺激体内T淋巴细胞、B淋巴细胞、巨噬细胞的分泌，对机体免疫力进行有效调节，提升机体免疫力和多种抗原的识别能力。多糖类还具有抗病毒、抗细菌、抗氧化等功效。在生猪疫病预防中，应用较多的多糖类主要是黄芪多糖、板蓝根多糖、当归多糖等，这些多糖类主要用于调节动物机体的免疫能力。

2.2 生物碱

生物碱是多种中草药中十分常见的一种活性物质，是常见的植物化学成分之一，目前从中草药中分离出的生物碱种类已经达到1 000多种。生物碱在生猪疾病预防中具有镇痛、麻醉、镇咳等功效，对于治疗生猪呼吸道疾病有很大的作用。生猪疾病防控中经常用到的含有生物碱的中草药包括黄连、槟榔、麻黄、苦参等。

2.3 甙类

甙类是由中草药机体内多糖类物质与另一种非糖物质通过有效结合形成的环状缩醛衍生物，多种中草药中均含有这种成分。甙类具有抗菌消炎、提高机体免疫力、兴奋和抑制中枢神经、去痰止咳的作用，在预防和治疗猪呼吸道疾病、细菌性疾病、病毒性疾病方面有很好的药用价值。目前在猪疾病预防中，经常使用的含有甙类的中草药主要有甘草、陈皮、桔埂、淫羊藿等。

2.4 有机酸

有机酸是中草药提炼的一种比较常见的酸性有机化合物[3]，广泛分布于植物的叶子和茎秆中，特别在果实中广泛分布，如乌梅、五味子、山楂等。有机酸具有抗氧化功能，对抑制病毒和细菌繁殖也具有明显的作用，同时该种物质还具有抗凝血、抗风湿、提高免疫力的功效。

2.5 挥发油类

挥发油类主要来源于芳香类的中草药，其具有明显的抗菌消炎的功效，能有效抑制病原微生物的生长，同时还具有镇痛驱虫的功效，抑制机体内某些有害酶的生长，提高机体的免疫力。

3 中草药在猪疾病预防中的应用

3.1 抗菌方面的应用

中草药中的某些有益物质能直接对机体内的病原微生物产生消除和抑制的作用，能有效抑制机体内的细菌繁殖生长，甚至还可以杀死猪体内的有害病菌，起到预防和治疗某种细菌性疾病的作用。在临床上，目前应用较为常见的具有抗菌作用的中草药主要有黄连、黄芩、板蓝根、金银花、连翘、穿心莲、鱼腥草、柴胡、蒲公英、白头翁等。

3.2 抗病毒方面的应用

目前利用中草药达到抗病毒的目的主要是通过2种途径实现。一种是利用中草药机体内的某些抗病毒成分，直接抑制病毒繁殖生长。有些中草药的有益成分能直接阻断病毒繁殖的某一个环节，使病毒不能正常完成复制过程，达到抵抗病毒的目的。另一种是间接地抑制病毒繁殖生长。机体感染病毒后病毒会在机体内不断繁殖生长，产生大量有毒有害物质，使动物表现出典型的临床症状，而应用中药后，中药中的某些有益成分通过促进机体特异性和非特异性免疫功能，加速机体产生更多的干扰素，达到控制病毒的目的。目前在兽医临床上应用较多的抗病毒中草药主要有金银花、柴胡、黄芩、鱼腥草、黄精、黄芪、甘草、五味子、羊淫藿、青蒿、紫苏叶、板蓝根等。

3.3 增强机体免疫功能方面的应用

中草药不仅具有抗菌、抗病毒、消炎的功效，在动物保健方面也具有不可忽视的应用效果。在很多中草药中含有大量多糖类、生物碱、甙类、有机酸、挥发油等物质，这些成分会对机体的免疫功能起到有效的调节。通过在猪饲料中添加一定量的中草药制剂，能增强猪群身体免疫机能，提高疫苗免疫效果，确保疫苗免疫后能达到既定的免疫抗体水平，增强猪的生产性能，提高饲料利用效率。

4 结束语

在生猪养殖产业发展的同时猪疫病也呈现高发趋势，养殖户在进行猪疫病防控中易出现忽视安全用药的情况，不合理、不科学的药物使用使致病原的耐药性不断增强。养殖户在药物防治中存在随意增加药物使用量的现象，使药物残留现象时有发生，给动物制品的安全性造成了严重影响。因此，在生猪疾病预防中应合理利用中草药，以达到抗菌、抗病毒、增强免疫力的目的，增强猪的生产性能。