平榛播种育苗技术

刘 庚，任 军，山昌林，林玉梅，张立民，吕梦燕

(1.吉林省林业科学研究院，吉林 长春 130033；2.吉林省林业技术推广站，吉林 长春 130022)

平榛(CorylusheterophyllaFisch.)为桦木科榛属植物，抗寒性强，是我国北方地区重要的乡土经济林树种，主要分布在东三省及内蒙古、河北、山西和陕西大部分地区[1]。平榛口感好，其果仁富含油脂、蛋白质、脂肪酸、维生素和矿物质元素，营养丰富，综合利用价值高。榛仁除日常炒食以外，还可制成榛粉、榛子糕点、榛子酱等食品。

1 种子采集及处理

1.1 种子采集

8月末至9月上旬，在平榛优良种源区选择坚果大、果皮薄、种仁饱满、无虫害的榛果，当果苞由浅绿色变黄或黄褐色时，轻摇树枝，使平榛果实自果苞基部自然脱落，果实采回后，放置阴凉处3～5 d，果苞与果实分离，除去果苞及杂物，选择净度99 %以上、生活力85 %以上的优良种子，摊放干燥通风处阴干。

1.2 种子处理

秋季播种育苗的种子可在浸种后直接播种，春季播种育苗的种子需要层积处理。

1.2.1浸种

催芽处理前先进行种子消毒，将阴干后的种子用0.5 %多菌灵溶液浸种30 min后，捞出，放置于25 ℃温水中浸泡72 h，每24 h换水一次，翻动2次，浸种后用清水冲洗，将浸泡的种子与湿沙(体积比1:3)混拌均匀。

1.2.2层积

春季播种要进行层积处理，土壤封冻前，选择地势平坦、背风向阳、排水良好处，挖层积坑，坑深0.6 m，宽1 m，长度视种量而定。坑底铺3～5 cm厚湿沙，将混沙后的种子埋入层积坑内，种子上铺5～10 cm厚河沙。

1.2.3催芽

在次年3月下旬或4月上旬将种沙从坑中取出，放入5～10 ℃苗窖或库房中贮藏至4月下旬或5月上旬，再将种沙放入温室内，每天翻动1～2次，翻动后用沙子覆盖种子(以不漏种子为宜)。每天喷水1次，保持种子湿润，至种壳破裂后50%露出胚根时即可播种[2]。

2 播种育苗

2.1 育苗圃地选择

选择交通方便、地势平坦、土层深厚、土壤肥沃、排水良好，土壤pH为6.5～8.0、拥有灌溉水源的地块作为育苗圃地。

2.2 整地作床

苗圃地选择后，要进行全面整地，深翻，深度在20～25 cm，细耙，将土块破碎，清除草根、石块。整地后施足底肥，农家肥15 000～30 000 kg·hm-2。作高床，床高15～20 cm，床面宽100～120 cm，步道宽30～40 cm，床面平整压实。翻地的同时还要对土壤进行消毒，将2 %～3 % 的硫酸亚铁溶液均匀喷洒床面，并用50 %辛硫磷制成药土撒于土壤中杀虫。

2.3 播种

平榛在春秋两季均可进行播种育苗，播种量为1 800～2 250 kg·hm-2。春季播种在4月下旬至5月上旬，秋季播种在10月下旬至11月上旬(土壤封冻前进行，种子不需要催芽处理)。播种前，浇足底水，表土稍干时播种，横向开沟条播，沟深 3～5 cm，沟距 8～10 cm，每隔 4～6 cm播一粒种子。春季播种后覆土3 ～5 cm，秋季播种后需适当增加覆土厚度，压实、浇水。

3 苗期管理

平榛幼苗生长期间的管理，要做好松土、除草、浇水，雨季及时排水，并做好病虫害防治等措施，最大限度保证幼苗95 %以上出苗率。播种后立即灌透水 1 次至出苗前，每天早晚各浇 1 次无污染晾晒水，保持床面湿润。出苗后可根据天气、土壤墒情和苗势而定，进行喷灌，做到适时适量，保持土壤湿润、疏松，防止土壤板结。松土可结合除草同时进行，苗期除草3～5次。

除草的同时结合间苗，除去弱苗、小苗。苗木密度应控制在120～150 株·m-2。生长前期追施氮肥 225～300 kg·hm-2，生长后期追施磷肥 300～375 kg·hm-2。出苗后每 15～20 d 喷施 150 倍波尔多液 1 次，连续 2～3 次，及时清除感病植株，去除虫瘿。雨季应及时排水，预防根腐病。