猪异食癖发生的原因、临床特征及防治措施

于忠利

(黑龙江省虎林市畜牧兽医局动物疫病预防与控制中心，黑龙江 虎林 158400)

1 发生原因

营养因素。猪饲料营养水平比饲养标准低，如饲料中含有低水平蛋白质或氨基酸比例不平衡；饲料中某些微量元素和矿物质含量不足，如缺少钙、磷、锌、铁、锰、硫、维生素A及B族维生素等，都会导致机体代谢失调，无法满足猪生长发育所需的各种营养，从而容易出现异食。

管理因素。养猪场管理不当，地面过于潮湿，没有铺设垫草，猪群饲养密度过大，圈舍温度过高、湿度过大，空气中含有大量氨气和二氧化碳，通风较差，从而引起发病。猪群并群后容易出现打斗，导致体表受伤，也容易诱发该病。

疾病因素。猪感染体外、体内寄生虫病，如疥螨病、蛔虫病等，往往导致机体消化机能紊乱、消化吸收不良、腹泻及味觉失常，从而导致异食。另外，当猪感染体外寄生虫，由于皮肤受到刺激导致机体烦躁不安，往往将耳后、肋部等处在栏杆和舍内墙壁上摩擦、蹭痒，容易出现外伤，诱使其他猪啃咬，从而引起异食。

其他因素。同一个猪圈内混合饲养不同品种的猪，由于品种以及生活特点存在差异，出现争斗而引起相互撕咬。另外，同一猪圈内饲养体重差异过大的同一品种猪，由于个体间存在明显差异，在采食和休息时往往会出现以大欺小情况。由于猪具有模仿性，只要一头出现异食，就会导致大群都出现异食。

2 临床症状

病猪通常先是发生消化不良，接着导致味觉异常和异食现象。病猪临床上主要表现出舔食墙壁，啃咬毛发、食槽、破布、砖头瓦块、砂石、玻璃小瓶、尿碱、粪便或有咸味的异物，食欲不振，生长发育不良，机体日渐消瘦，受到外界刺激时反应较大，之后变得迟钝，被毛松乱、失去光泽，皮肤干燥，弹力变差，口腔干燥，发生便秘或者下痢，有时交替发生。妊娠母猪患病后往往会发生流产、食入胎衣；仔猪患病后会彼此啃咬耳朵、尾巴等；断奶仔猪、架子猪在彼此啃咬鬃毛、尾巴和耳朵时，会出现相互攻击，并造成外伤。少数病猪食欲会进一步减退，发生贫血，体质衰弱，甚至由于过度衰竭而死。

3 防治措施

对症治疗。猪群中有少数猪出现异食时，要尽快挑出病猪和被攻击的猪采取单独饲养，特别是注意被咬猪必须采取隔离饲养，并立即对伤口使用高锰酸钾溶液清洗、消毒，接着涂抹碘伏来避免感染，严重时可使用抗菌素进行治疗。如果被咬猪的伤口已经发生感染，可及时选用适宜的抗菌素进行治疗。猪群中出现咬架时，可在群内喷洒来苏儿，使猪无法分辨出其他猪的异味。另外，可在猪体表涂擦黄油苦参擦剂，以抑制咬架、咬尾、咬耳。即取1 kg黄油(机动轴承润滑油) 和100 g苦参，混合均匀即可使用，其中黄油味道不好，苦参能够止痒、杀真菌、杀虫。病猪由于患有寄生虫病而引起异食，要立即进行驱虫，常选择使用敌百虫、丙硫咪唑、阿维菌素、伊维菌素等驱虫药。病猪由于患有慢性胃肠疾病而引起异食，治疗原则主要是抑菌消炎、清除肠内有害物质，并配合采取强心、补液。

加强饲养管理。为避免猪发生异食癖，先是要加强猪场的饲养管理，即合理安排圈舍，适当分群，确保同一圈舍饲养体重接近且体形大小相似的猪。合理调控圈舍内猪群饲养密度，禁止密度过大，确保其不拥挤、采食正常。一般来说，夏季饲养密度可适当降低，而冬季可适当增大。保持圈舍卫生良好，合理通风，经常更换垫料，确保地面干燥、清洁，调控温度、湿度适宜，空气新鲜，及时清除粪尿，防止粪便污染、空气污浊等导致猪发生应激。确保饲喂营养均衡的全价饲料，并含有足够的矿物质和微量元素，同时确保干净卫生。如果病猪日粮以玉米、豆粕为主，就必须注意加入一些蛋氨酸来保持氨基酸平衡。在饲料中还要加入适量的食用盐，注意选用含有微量元素、矿物质的盐粉。另外，合理控制饲料的口味，常采取加入调味剂等方式来促进猪食欲。同时，定期对饲养环境、猪栏以及猪体进行消毒，避免感染体外、体内寄生虫，防止发生皮肤病，为此可在每年春秋季节在猪体表喷洒5%敌百虫。

4 体会

猪异食癖通常呈慢性经过，要求对轻症和处于发病早期的病猪及时采取对症治疗，加强饲养管理，立即采取有效的治疗措施，有利于病情好转。如果发病时间较长，可能会呈现周期性变化，即交替发生好转与发病，严重时因衰竭而死。因此，该病的防治原则必须坚持“早防早治、防重于治”。另外，猪异食癖往往会诱发慢性消化不良、胃肠病、寄生虫病以及骨软症等，容易形成僵猪，也要注意及时治疗。此外，该病的发生与饲养环境、日粮营养水平紧密相关，因此预防该病发生的关键是创造良好的饲养环境，并供给营养均衡的全价日粮。