家庭测体脂率别太迷信

○李宏宇

现如今，追求健康的人们不仅关注自己的身体质量指数（BMI），还越来越看重自己的体脂率（BFR）。“胖不胖，可不是体重说了算，还得看体脂率”，这样的观点正逐渐深入人心。体脂率已成为衡量一个人是胖还是瘦，不容忽视的一个重要标准。

曾经只能在医院等专业机构才能测的体脂率，现如今买个体脂秤在家就可以随时监测，体脂稍有增加就开始节食运动控制，甚至过分的追求低体脂。不过，在家测体脂率，是否真的准确呢？你还在迷信那个数字吗？

▶体脂率并非越低越好

体脂率也称为体脂百分数，是指人体内的脂肪含量在人总体重中所占的比例。众所周知，体脂率过高会导致肥胖症、心血管疾病、高血压和某些癌症发病率的升高。生活中，应当控制好我们的体脂率。不过，不少健美健身人群一味追求高肌肉，低体脂；甚至有些人认为体脂率越低，身材就一定越好，线条就越明显。这些观点也是错误的。

其实，体内的脂肪并非一无是处。首先，脂肪能够为人体贮存和提供能量，起到节约蛋白的作用；其次，皮下的脂肪起到隔热保温，维持体温正常和恒定的作用，体内的脂肪组织对器官有支撑和衬垫作用，保护器官的正常运转；最后，脂肪还是细胞维持正常结构和功能的重要成分，并参与机体内分泌功能。

盲目追求低体脂只会让人营养不良、内分泌失调、免疫力下降，甚至出现器官功能减退。此外，由于体脂含量过低所引起的电解质失衡还会导致心律失常和心源性猝死。

▶家用体脂秤，准确性易受影响

对于体脂率的测量，包括公式计算法、皮褶厚度法、生物电阻抗法、双能X射线吸收法，以及水下称重法等多种方法。不过，常见的家用体脂秤大多采用生物电阻抗法（BIA），是以让微量电流通过身体，通过测量电流通过的难易程度（脂肪和其它身体成分不同，电阻较高）来推算出人体脂肪的含量，简单方便并且耗时也比较短。不过，其准确性也受到多方面因素的影响。

首先，由于家用体脂秤上人体接触电极片的部位有限，所以得出的体脂率存在一定的误差；其次，进食、喝水以及洗浴都会造成体脂率测量的偏差，甚至站姿的改变等都可能会影响体脂秤数值的变动；最后，家用体脂秤软件的数据大部分采用了相关年龄段人群的大数据经验值作为参考，更改自己的身高、年龄、性别等基本信息会直接导致体脂率的变化。

简单的体脂秤在家里作为自身的对照还是有一定用处的，每天同一状态下测量至少能看到自己每天体脂是不是有下降的趋势。至于体脂率到底百分比多少，还得去医院详细检测。

▶体脂率，莫太迷信

体脂率数据对于人群预防高血压、糖尿病、心脑血管疾病等与肥胖有关的慢性病有很大的帮助。不过，就个体而言，体脂率并不像考试分数那么苛刻。对于只想有个好身材的普通人来说，成年女性体脂率不超过28%，男生不超过18%即可。

很多时候，我们为了所谓的健康以及美丽可能轻易地“迷失”在各种数字标准中，比如A4腰，低体重，低体脂率之类。健身不仅是为了更好的形体，还有强健的体魄、健康的身体和乐观的心态，而不是为了追求拥有几项“看起来很美”的数字。