鸡大肠杆菌病的防治

(安徽省广德县杨滩镇农技服务中心，安徽 广德 242218)

0 引言

大肠杆菌是养鸡临床最为常见的细菌之一，种类和血清型极多，自然界分布广泛，特别是规模化、集约化发达的鸡场，该病暴发的可能性非常高，一旦发生就会造成很大的经济损失[1]。为了能让大家更科学地认识该病，下面就鸡大肠杆菌病的防控进行分析。

1 鸡大肠杆菌病简介

大肠杆菌病是养鸡临床常见病，除了鸡之外，大肠杆菌还可对猪、牛、羊、鸭、鹅和家兔等畜禽造成感染，野生动物也经常发生该病，主要和大肠杆菌的广泛分布有着密切关系。我国自从20世纪80年代以来，大肠杆菌病就不断在养鸡业蔓延，国内绝大多数地区都有该病的报道，主要通过消化道、呼吸道、精液、种蛋等途径传播。

传统的认知认为大肠杆菌是一种条件致病菌，病原长期寄生在鸡体内，在鸡免疫力下降时发病。但近些年的研究结果表明上述认知并不完全正确，因为有学者从鸡体内能分离到多种血清型病原，很多病原虽然长期存在于机体，但从不致病，发病的只是部分菌株，按照致病力的大小，将鸡常感染的大肠杆菌划分为致病性、非致病性和条件致病性三种。该病一年四季都可发生，冬末春初发病率较高，饲养密度过大可诱发该病，环境卫生条件差的鸡场发病率也明显高于其他鸡场。

2 临床症状

由于大肠杆菌血清型较多，病鸡感染时又可因感染途径、感染原因以及感染的菌数不同而呈现不同的临床表现类型，常见的有急性败血症型、腹膜炎型、卵黄囊炎脐炎型、肠炎型和关节炎型等。

2.1 急性败血症型

本型主要是大肠杆菌感染进入血液后，在血液中进行繁殖和代谢，并随血流到达全身组织器官，引发全身性症状。病鸡表现体温升高，采食量下降，羽毛松乱无光泽，不爱走动，传染性较强，发病率和死亡率较高。对病死鸡进行剖检可见典型的心包炎、肝周炎和气囊炎的“三炎”特征[2]，心脏和肝脏表面覆盖一层白色或黄色的纤维素膜，气囊浑浊，有时上面粘附有豆腐渣样物质。

2.2 腹膜炎型

本型主要发生在蛋鸡群，由于大肠杆菌感染后，病原随血流到达卵巢部位，造成卵巢感染发炎，优势卵泡不能正常进入输卵管而是掉入腹腔中，卵膜破裂后将卵黄释放而引发卵黄性腹膜炎。病鸡表现产蛋率下降，畸形蛋增多，腹部膨大，腹腔中的组织器官相互粘连，病死率高。

2.3 卵黄囊炎脐炎型

本型主要发生于雏鸡，感染鸡卵黄囊、脐部及周围组织表现炎症。以孵化后期的鸡胚和出壳后2周龄以内的雏鸡发病为主，死亡率在5%～20%。主要表现卵黄吸收不良，孵出的弱仔鸡增多，脐部闭合不完全，腹部膨大下垂等。

2.4 肠炎型

肠炎型主要是经口感染，当鸡群采食微生物超标的饲料或饮水时，或者因其他致病因素导致肠道微生态失衡时，致病性大肠杆菌在肠道中的数量会急剧上升，并在繁殖代谢过程中产生肠毒素，引发肠炎。病鸡表现腹泻，消化不良，饲料粪增多，料肉比上升，粪便恶臭，里面带有肠黏膜组织或黏液，毒素吸收入血后还可表现全身症状。

2.5 关节炎型[3]

有些鸡感染后，病原可随血流并经局部扩散作用到达关节囊，引发关节炎症。外观可见关节肿大，有时发生一侧，有时为两侧，病鸡站立困难，行走不便，手捏关节有疼痛表现，采食和饮水受到影响，最终可因营养不良而衰竭。

除了上述常见的几种类型外，临床上还能见到输卵管炎型、肿头肿脸型等，这都是由于大肠杆菌感染后，不同菌株所嗜好的靶器官不同而导致临床表现有较大差异。

3 鸡大肠杆菌病的防治

疫苗免疫能较好地控制该病，目前市售疫苗都是由特定的

血清型制备而成，免疫后只能防控和疫苗血清型相同的大肠杆菌感染，如果出现不同血清型的病原，鸡群仍会发生感染。鉴于此，临床常推荐自家苗免疫，从本场分离菌株，通过普通肉汤扩大培养后，用甲醛灭活，稀释成规定浓度后对大群进行免疫。

除了疫苗免疫外，鸡场还必须加强消毒管理，雏鸡因饮水和采食在水槽料槽中进行，每次换料换水时需要将水槽料槽清洗干净，特别是残留的粪便务必要清理完全，防止病从口入。注重环境消毒，尽量降低饲养密度，鸡舍每天定时通风，舍内相对湿度不要超过65%。对于已经感染的鸡群，最好的治疗药物是抗革兰氏阴性菌强的抗生素，如庆大霉素、恩诺沙星、土霉素、头孢噻呋、头孢喹肟、复方阿莫西林、氟苯尼考、硫酸粘菌素和磺胺类药物等，对于产蛋期的蛋鸡群一定要慎用抗生素，遵守药物的休药期，以免造成药物在蛋中形成残留而影响食品安全。

朱焕星,王仁翠.鸡大肠杆菌病及其综合防治措施[J].中国畜牧兽医文摘,2016,32(6):162.

[2] 陈述.鸡大肠杆菌病的防治分析[J].现代畜牧科技，2016,37(3):35.

[3] 魏建平,佘导平.鸡大肠杆菌性关节炎的诊治[J].中国兽医杂志,1990(9):23.