稻麦周年高产栽培技术研究
——以灌云县为例
2018-02-11徐秀珍
徐秀珍
（灌云县农业学校，江苏灌云 222200）
随着农村经济的不断发展和产业结构的不断调整，江苏省灌云县采用秸秆全量还田技术，水稻栽插主要采用塑盘抛秧和机插秧技术。塑盘抛秧适应小而散的田块，适合农村三八六零部队操作。而机插秧适合新型家庭农场和种植大户，田块面积大易操作，便于管理，更适应当前加快农业现代化的进程。小麦采用机条播技术和稻田套撒麦技术。用以上栽培措施进行轮作，水稻产量可达650 kg/667 m2，小麦产量达500 kg/667 m2，从而达到稻麦周年高产的目的。现就灌云县水稻与小麦的周年高产栽培技术进行研究。
1 水稻周年高产栽培技术研究
1.1 推广高产优质新品种 根据灌云县气候条件、土壤质量与栽培水平，要选择高产、优质、抗病性好和抗逆性强的品种。如株型紧凑、穗大、分蘖力强的连粳11、宁粳4号。
1.2 适期栽插壮秧 要夺取水稻高产就必须精心培育壮秧，掌握秧苗适龄尤为关键。机插秧秧苗秧龄要求15～20 d，苗高12～15 cm，采用塑盘育秧，要适当稀播匀播，便于培育壮秧。插秧密度为1.7万～1.9万穴/667 m2，每穴三四苗，基本苗达6万～8万；塑盘抛秧秧苗秧龄20～25 d，苗高20 cm，根系全白、无病虫害、带蘖壮秧。灌云县最佳移栽期为6月20日左右，根据移栽期及适宜秧龄确定播种期。
1.3 加强肥水管理 根据测土配方施肥技术，一般基蘖肥与穗肥比例在6∶4～5∶5为宜。基肥实行全层施肥，一般667 m2施45%复合肥25～30 kg+10 kg尿素，也可施些腐熟的有机肥。分蘖肥于栽后5～7 d施用，667 m2施10 kg尿素。穗肥分促花肥和保花肥2次施用，在搁田复水后追施促花肥，隔7～10 d再施保花肥，2次667 m2施尿素15 kg。水稻大田在水浆管理上要求：薄水栽秧，浅水分蘖，适时搁田，当秧苗茎蘖数达到预期穗数的80%，应及时搁田控苗，搁田程度以人踩不陷脚，田面发白，起鸡爪缝为宜，要及时复水。拔节至扬花期保持浅水层，灌浆至成熟期要实行间歇灌溉，稻田干干湿湿交替灌溉，收获前7～10 d断水。
1.4 防治水稻病虫草害 水稻病虫害种类很多，且对水稻产量影响极大，要想夺取水稻高产就必须做到“预防为主，综合防治”，适期用药，把病虫害发生处理在萌芽状态。防治苗瘟、叶瘟、穗茎瘟要掌握在发病初期用药，及时控制发病中心。防治穗茎瘟应在破口初期施第1次药，然后根据天气情况在齐穗期施第2次药。可用75%三环唑可湿性粉剂对水50 kg进行喷雾。防治稻飞虱：在水稻抽穗扬花期，667 m2用20%扑虱灵100 g，或用10%吡虫啉可湿性粉剂10 g，对水50 kg喷雾。防治水稻螟虫：分别在水稻分蘖期、抽穗初期，667 m2用40%毒死蜱80 g对水50 kg喷雾。草害可在大田移栽前对大田进行封闭用药，保持浅水层3～4 cm的状态2～3 d。
2 小麦周年高产栽培技术研究
2.1 推广高产优质新品种 根据灌云县的气候条件、土壤质量与栽培水平，在品种选择上，要选择高产、优质、抗病性好和抗逆性强的品种。如济麦22、连麦8号。
2.2 小麦播种管理 稻茬小麦采用秸秆全量还田机械匀播技术：播后及时采取镇压措施。解决了近年来在秸秆还田条件下小麦难立苗、易冻死等问题。同时出苗整齐，省种子2.5 kg左右，提高了小麦播种质量。要实行精量半精量播种，稻茬麦机条播量为17.5～20 kg/667 m2，基本苗17～18万/667 m2，将稻秸秆成功粉碎后洒在田块上在进行播种。基于稻秸秆全量还田的实际情况下，合理施好基肥，施尿素20 kg/667 m2，45%复合肥25～30 kg/667 m2。对于秸秆全量还田的小麦种植田块，要在播后开沟前，有效进行田面镇压工作，这样更加有利于小麦出苗。播后要及时进行开沟，确保三沟配套，排灌畅通。
2.3 小麦冬前管理 麦田杂草的防除，以冬前防除为重点。（1）以看麦娘、日本看麦娘、棒头草、硬草和网草等为主的麦田，可用50 g/L唑啉草酯·炔草酸乳油。（2）以猪殃殃、繁缕、荠菜、大巢菜和婆婆纳等阔叶杂草为主的麦田，冬前或早春选用使甲合剂、苯甲合剂对水喷雾。（3）对禾本科杂草与阔叶杂草混生的小麦田，可按以上方法防除草2次，秋播前后防除禾本科杂草，初冬或早春再防除阔叶杂草，或将以上有关药剂进行混配使用，达到一次性防除两类杂草的效果。
2.4 重施小麦拔节孕穗肥 应于3月底至4月上旬重施拔节孕穗肥，正常生长麦田每667 m2施尿素10～15 kg，或45%复合肥20 kg+尿素5 kg，对于长势弱的迟播麦应分2次施用，掌握在4月5日前后施尿素10 kg，4月10前后施尿素10 kg，可促成分蘖成穗，成大穗。另外，后期可结合根外喷肥，增加叶面营养，弥补根系养分的不足，促进根系活力，延缓叶片衰老，增粒、增重、防早衰和抗干热风。
3 结语
要想夺取稻高产，首先要选好品种，其次要配套好相关技术：秸秆全量还田技术、测土配方施肥技术、精量半精量播种技术、小麦机条播技术、水稻机插秧技术和水稻塑盘抛秧技术等。最后，要抓好田间管理，搞好肥水运筹，做好病虫害综合防治。
