省力化养蚕新技术及推广应用

周清红

（广西壮族自治区平果县农业技术推广站，广西平果 531499）

1 大力推广小蚕共育

在养蚕的过程中，对小蚕集中饲养，3龄起至4龄时，再向各蚕户发放饲养，后者饲养10 d即可上蔟结茧，被称之为小蚕共育。在蚕业发展的过程中，小蚕共育发挥着积极作用，其是一种先进的养蚕技术，能实现高质量、高效率、专业化分工。这种养蚕技术的优点主要在于：节约加温燃料、劳力、桑叶、蚕具、蚕室和节约成本；利于消毒防病和统一订购蚕种；利于贯彻科学技术和技术培训；利于养蚕户发展生产。经共育的蚕，其蚕头数量足、发育整齐、产量高、抗病力强、体质健壮以及发病率低，因而能达到稳产、高产的目的。

2 省力化养蚕技术

随着科学技术的进步以及生产力的发展，人们对蚕的营养要求和生理有了深入的了解和认识，且养蚕技术也获得了极大地发展。目前养蚕技术主要包括大蚕地面条桑少回育、大蚕蚕台育、大蚕地面条桑育、大蚕薄膜覆盖少回育以及小蚕片叶立体育。

2.1 巩固小蚕共育，减少小蚕回育 针对小蚕（1～3龄）这种较成熟的蚕，主要采取1 d1回育。这种小蚕由于供不应求，体质健壮好养，因而桑地面积会有所增加，所以必须对小蚕共育加强巩固，并尽可能地减少小蚕回育，以确保有剩余的桑叶对大蚕进行饲养。通过将共育的蚕发放给各个分散的蚕户，则养蚕的产量、质量、效益才能达到更高。尤其是针对一些小蚕饲养技术不够熟练的蚕户，通过饲养经回育的小蚕，则能获得较为理想的收成。另外，小蚕共育在一定规模化的基础上，通过减少回育，既能提升生产效率，又能节省人力物力。目前一些地区主要采取蚕桑协会（个人）、公司经营模式、“公司+农户”等三种小蚕共育形式。一般而言，小蚕可共育原蚕，但不管采取何种小蚕共育方式，都需确保其达到较高质量，一般质优、产量高、蚕头数足，农户批量饲养成功，才能树立良好的品牌，并成为蚕农的抢手货，从而使其更好地经营。

2.2 大蚕地面条桑育 日本是最早采取条桑育养蚕的国家，且条桑育指的是饲养大蚕时，连枝带叶的方法。据记载，20世纪70年代在夏秋蚕饲养中，珠江三角洲地区已经采用枝桑育进行养蚕。一般情况下，大蚕其主要集中在养蚕用工和劳动强度，且整个养蚕期大蚕饲养用工占比约70%～80%，而通过采取省力化养蚕技术，即采取大蚕地面条桑育，既能保持良好的通风，还能节省蚕具和劳力，操作简便，但唯一的缺点在于占地面积较多。采用大蚕地面条桑育的优点主要在于以下内容。一是蚕座中不良气体较少。在进行大蚕地面条桑育的过程中，蚕座可形成立体结构，即由于枝条之间互相架空，且空隙较多，因而外界气体与蚕座内部气体交换频繁，能有效减少蚕座内的二氧化碳，从而避免不良气体对蚕儿造成影响。二是蚕座在高温季节时温度较低。条桑育和叶片育这两种饲养方式在高温季节下，不论是蚕座中部以及底部，温度大小依次为条桑育＜环境＜叶片育。三是蚕座中绝对湿度低而相对湿度较高。即蚕座中部以及底部，在不同的饲养方式下，其绝对湿度大小依次为环境＜条桑育＜叶片育，原因在于后者蚕座过于紧凑，因而水汽挥发扩散存在一定难度，而蚕座中部以及底部的相对湿度大小为，环境＜叶片育＜条桑育。原因在于蚕座构成的差异与温度的差异是相对的。四是蚕儿利于隔离，且可立体分布。由于蚕座中蚕儿立体分布，且蚕座不同层次内，蚕儿在每次给桑后可自由活动取食，因而蚕粪则可掉落至底部，以利于病原隔离。

2.3 上蔟改革与蚕茧质量 在整个养蚕的总劳动力中，上蔟占比约为14%，而在实际生产过程中，劳动力不足，特别是一定规模化的养蚕经营中，由于劳动力奇缺导致技术不到位，使熟蚕上蔟不及时，且茧质下降，单产低，进而导致蚕户的经济效益大大下降。因此，必须不断改革上蔟技术，以确保熟蚕能实现自动上蔟。在上蔟的过程中，蚕丝的品质与环境保护以及簇具种类等密切相关，所以养蚕过程中还需注重环境保护，并不断改革簇具，以提升蚕茧的质量和效益。

3 养蚕技术的发展趋势

在经历漫长的演变和发展过程后，养蚕技术的进步和改革仍然存在一定的局限性。尽管采用人工饲料或者机械化饲养等，均能在一定程度上提升养蚕的劳动生产率，但目前我国的养蚕条件和技术，如人工饲料成本和机械设备等均实用程度低而成本较高，因而无法实现大面积应用推广，在应用机械化设备方面只能是小规模、分散、局部的使用。作为养蚕技术，人工饲养育蚕是一项重大技术改革，其对于提升养蚕规模化、产业化、机械化发展意义重大。

4 结语

总之，为适应省力化养蚕需求，达到更高产、高效，则需选出抗逆性强、体质健壮好养、蚕丝质优、产量高的品种，而育出的桑树品种生产效率更高、抗性强、优质，且能达到较高产量。另外，通过建立科技推广体系和服务网络，则能促使省力化养蚕技术获得更大地推广和运用，从而大大提升养蚕效益的目的。