宣恩县茶叶病虫害绿色防控技术推广存在的问题及对策

阳 贞

（宣恩县晓关侗族乡农业技术服务中心，湖北 宣恩 445500）

茶叶是全球消费最普遍的饮料产品。最近几年我国茶叶的消费总量呈现逐年增加的趋势，但对于茶叶的质量安全有了更高的要求，甚至影响到一个区域的茶叶产业。湖北省宣恩县是产茶大县，拥有悠久的种植历史、独特的区位优势、便捷的交通网络，茶叶产量在湖北省位居前列。在茶树病虫害防治过程中，深入推广和普及绿色防控技术，最大限度地解决茶叶产品质量安全问题，这对于茶叶产业的发展壮大、促进茶叶产业的转型升级以及提升茶叶产业的市场竞争力等都具有十分重要的意义［1］。

1 宣恩县茶叶生产概况

宣恩县地处湖北省西南边陲，北纬30°黄金分割线穿境而过，境内自然资源富集、山水风光秀丽、民族风情浓郁，是土家、苗、侗、汉多民族集居地。境内气候温和，群山云雾缭绕，“八山一水一分田”是对宣恩县地貌的形象写照，具有非常独特的自然生态环境，非常适合茶树的生长。宣恩县种茶历史悠久，早在清朝，乾隆御笔《皇恩宠锡》的伍家台贡茶就久负盛名，曾被列为朝廷纳贡之佳品，享有中国贡品之乡美誉。近年来，宣恩县委、县政府及农业主管部门特别注重茶叶等农产品质量安全监管工作，不断探索和开展茶叶标准化生产，大力推广茶树绿色防控技术，运用现代化技术与传统工艺相结合，发展和生产绿色、有机茶叶，深受消费者青睐。在茶树病虫害防治过程中，严格监管，取得了一定的成效。主要表现在：宣恩县茶园标准化水平不断提升，茶叶地标、绿色、有机产品认证数逐年增多，全国绿色食品原料基地认证面积不断扩大，茶叶种植的产量、质量、销售量等都得到稳步提升，茶产业已成为宣恩县支柱产业。但是，宣恩县在一定时期内仍然存在茶业种植的散户，散户茶农通常抱着侥幸心理用化学防治措施代替物理防治措施、生物防治措施防治病虫害来单一追求产量的种植习惯不容忽视，茶树病虫害绿色防控技术有待深入推广和全面普及。

2 宣恩县茶叶病虫害绿色防控技术推广存在的问题

宣恩县气候具有多变的特点，茶叶生长周期相对较长，病虫害发生概率较高。现阶段，宣恩县对规模以上的种茶大户、种茶专业合作社、种茶企业等，推广物理、生物防治技术，减少化学农药施用量，但防治成本相对较高，防治效果不能立竿见影，部分生产主体对质量安全抱侥幸心理根深蒂固。在这种情况下，茶叶的质量安全就很难得到保障。在宣恩县深入推广和全面普及病虫害绿色防控技术主要存在以下困难。

2.1 散户茶树种植人员的农产品质量安全意识不强

从宣恩县茶叶种植现状来看，散户茶农占有一定比例，部分散户单一追求经济效益，而对于茶叶安全生产的意识相对淡薄，尽管基层农产品质量安全监管部门监管严格，但是不排除个别茶农在茶树管理过程中存在偷偷使用化学药剂防控病虫草害的可能性。

2.2 农产品质量全民监督激励机制不健全

近几年，宣恩县通过创建湖北省农产品质量安全县、国家农产品质量安全县等活动为载体，狠抓农产品质量监管工作，农资监管平台不断更新和完善，农产品质量安全追溯体系不断健全，从源头管住了农产品质量安全。但在茶树的实际种植过程中，散户茶农相对分散、偏远，作息时间不一，管理水平参差不齐，农产品质量安全有奖举报、网格化监督激励机制不健全，即使发现周边茶农有涉茶叶质量安全隐患，考虑到左邻右舍关系，出现了“自扫门前雪，休管他人瓦上霜”的现象。

2.3 病虫害绿色防控技术推广队伍不稳定

从宣恩县绿色病虫害防控技术推广现状来看，受乡镇机构改革影响，宣恩县基层农业技术服务部门存在技术力量薄弱、技术人员工作积极性不高等特点，导致宣恩县级、乡镇级及村级茶树病虫害绿色防控技术监管和推广不到位、不规范，在很大程度上导致宣恩县部分区域存在病虫害绿色防控技术应用效果不明显的问题。

总之，上述3个问题必然会对宣恩县茶叶质量的提升和当地产业的可持续发展带来阻碍作用，更为重要的是对茶农的增收、当地农业的发展以及农村的稳定带来负面的影响。现阶段，茶叶产业已成为宣恩县的一个重要农业经济支柱，因此，确保茶叶生产过程中的质量问题显得尤为重要。所以，对于宣恩县来说，应从政府和市场层面出发，对茶叶种植和生产过程进行严格的管理及控制，这样才可以让宣恩县茶叶的质量得到提升，从而让茶叶产品抵御市场风险的能力得到增强［2］。

3 宣恩县茶叶病虫害绿色防控技术推广对策

为了确保宣恩县茶叶质量的不断提升和茶叶产业的健康发展，宣恩县在未来的茶叶种植中应大力推广病虫害绿色防控技术，加大茶叶产地巡查力度，增加茶叶农残抽检频次，这样才可以为宣恩县茶叶质量的提档升级打好基础［3］。

3.1 强化基层农产品质量安全监管，提升全民农产品质量安全意识

对于宣恩县而言，应当政府举旗子，农业主管部门参与，辖区内各茶叶企业、专业合作社、种植大户等协助，采用多种渠道，加强农产品质量安全宣传教育和技术引导，深入推广和普及茶叶病虫害绿色防控技术，让每一个茶农都意识到茶叶产品质量安全的重要性，只有茶农的农产品质量安全意识普遍提升后，茶叶病虫害绿色防控技术才能在全县得到深入推广和普及。

3.2 强化基层农技推广体系建设，发挥基层农产品质量安全监管作用

宣恩县各乡镇农业技术服务中心都有雄厚的农技推广实力，若能理顺管理体制，恢复农技人员事业编制，提高农技人员工作积极性，并经常性对其开展农技推广再教育，完全可以建立起一支服务于茶树绿色防控技术推广的精英队伍，工作重心下移，确保宣恩县每位茶农都能得到有关绿色防控技术的指导，推动宣恩县绿色生态茶园的发展，管控茶叶生产过程，使农药残留得到根本性的解决，从而提升茶叶的质量，打造品牌，提高消费市场竞争力［4］。

3.3 强化茶树病虫害统防统治，助推宣恩县茶叶品质提档升级

开展茶叶病虫害绿色防控统防统治，科学监测预报茶叶病虫害发生时期、危害程度等，建议由农业主管部门统一采购杀虫灯、黄板、性诱剂及必要的低风险农药等，组织专职植保人员，对全县茶叶病虫害统一技术、统一时间防治，降低农残风险，整体提升宣恩县茶叶品质。同时，督促各茶叶生产主体如实建立健全生产记录，实现茶叶产品质量安全可追溯，从而推进茶叶产业健康发展。

4 结语

虽然宣恩县茶叶产业正在逐渐走向集约化、规模化、标准化，但部分种茶散户种植水平、农产品质量安全意识等还有待提高，基层农技推广体制不完善，必然会阻碍宣恩县茶叶质量的提升和当地产业的可持续发展，更为重要的是对茶农的增收、当地农业的发展以及农村的稳定带来负面影响。此外，对茶叶产品质量安全从生产源头进行管控，是一项系统又繁杂的工作，为了解决这一难题，促进宣县茶叶产业可持续发展，只有采取茶叶病虫害绿色防控技术，茶叶的农药残留问题才能得到根本控制，才能生产出健康绿色的产品。与此同时，宣县应采取优化产业布局、继续打造湖北省茶业文化以及采取精细深加工技术等手段，才能生产出具有优势、绿色及富含文化内涵的高品质茶叶产品，才能让宣恩县茶叶的市场竞争力得到提升，从而实现宣恩县茶叶产业可持续发展［5］。