旅游新业态下导游人员的发展
2018-01-31袁浩镛
摘 要 本文首先阐述了旅游业发展的大背景,引出“业态”和“旅游新业态”的概念并进行解释,接着结合旅游业现状分析了旅游的“六要素”和 “新六要素”下衍生的旅游新业态,在这样的环境背景下指出导游队伍的现状,通过分析和探讨最后提出在新的业态下导游人员发展的意见和建议。
关键词 旅游 新业态 导游人员 发展
中图分类号:C961 文献标识码:A
0引言
我国社会经济发展迅速,直接推动旅游业的腾飞,旅游业已经成为促进经济发展的主要产业之一,大众旅游时代也随之到来。旅游业也有了多元化的发展,旅游新业态作为整个“大旅游业”的新生力量和主力军,很快就受到社会的广泛关注。在国家旅游局大力发展“全域旅游”的背景下,旅游新业旅游产业的融合发展受到更多的关注和支持。导游是旅游业发展的“灵魂”,在旅游业的新业态发展中尤为重要,职业要求要求也会更高,自然发展潜力也越大,可以说导游人员的发展直接关系到旅游新业态的行业状态。
1旅游新业态的涵义
业态一词起源在日本,当时是用于零售业,随着改革开放的发展20世纪80年代,我国开始引入“业态”一词用于现代商业中。在我国零售业态是指销售商为满足的不同的消费需求进行多个要素的整合形成各种经营模式,满足消费者的需求(GB/T18106-2004)。旅游产业的不断发展旅游产品增长迅速,旅游产品的形式更多样,为占有市场吸引旅游者,旅游专家也把“业态”引入到行业中,直接称为“旅游业态”。20世纪90年代以来,旅游业飞速发展,与多个产业融合发展,在传统旅游业态的基础上诞生了许多新型旅游复合型业态,叫做“旅游新业态”。各旅游部门、旅游企业为了适应市场发展的需要不断的创新思路、更新内容,利用现代化的手段、科技和媒体等与各方面的产业融合创造出与时俱进的多种旅游产品,称之为“旅游新业态”。
2旅游业“六要素”的新形态
现代旅游学界定的旅游定义中提出旅游主要有六要素组成“吃、住、行、游、购、娱”,这六要素基本满足了旅游的需要,完成基本的旅游活动。然而社会的发展促使旅游业要不断的创新,现在,围绕这六要素开展了很多旅游活动,构建了很多的旅游吸引物,也形成不同的产业类型和新业态。
(1)“吃”的新形态。随着旅游业的大发展,旅游新业态下出现新的旅游餐饮产业。起步较早的是用餐与表演融合形成新的餐饮业态,这种产品很快市场接受,引领了一段时期的旅游餐饮业。现在的旅游餐饮在互联网的催促下形成个性化的发展业态,如“私房菜”等为代表的旅游餐饮也是一种新的发展业态,“养生菜”的出现也受到了旅游者的追捧。
(2)“住” 的新形态。从发展历程来看我国现代旅游住宿业主要有:招待所、星级酒店、和主题特色化住宿场所和高级会所。星级饭店依然是旅游住宿业的主体,因为可以接纳大型的团队和部分散客。随着旅游业的大发展,旅游新业态下一些新的旅游住宿方式正在迅速出现和发展。如汉庭、如家、锦江之星等短短几年成为旅游住宿领域的生力军。今后主题酒店、度假型酒店、高档会所酒店等新的业态将得到进一步冲击旅游业的传统住宿业,发展成旅游住宿的新业态。
(3)“行” 的新形态。出行方式直接关系到旅游的价值和旅游目的地的选择。一般的出游方式有:汽车、火车和飞机,基本可以满足大众游客的需要。随着旅游业的大发展,旅游新业态下出游方式本身也成为旅游的一种乐趣,加之现代化交通方式的出现,极大的推进旅游新业态的融合。航线的增多、高铁的发展、邮轮旅游兴起构成旅游新业态的吸引物。自驾车旅游、房车旅游等作为散客旅游的一种新选择已经成为一个新的旅游业态。
(4)“游” 的新形态。“游”是最核心的要素之一,传统旅游就是到景区景点观光游览。旅游大发展时代下传统旅游不能满足市场的需要,新的形态出现并占有了一定的市场。探险旅游、自驾车旅游、乡村旅游、高尔夫旅游等新的旅游业态不断的在占有市场。旅游业可进入性低、几乎所有旅游资源都可以用。多元化产品的发展下出游的方式也多,新的旅游方式和产品将会发展越快。
(5)“购” 的新形态。 根据国际旅游总消费的数据指出,旅游中用于购物的消费支出占总费用的50%。传统的旅游购物主要是旅游商品的销售和旅游纪念品的购买,随着网购的不断完善这种购物方式会逐渐减弱。旅游新业态时代的到来直接推动旅游购物的发展,如参与性旅游购物,旅游者自己制造自己喜爱的工艺品带走;旅游特色街区的打造在旅游的同时完成购物。
(6)“娱” 的新形态。 随着旅游者素质的不断增强,精神层面的旅游要求也更高,旅游娱乐的要素在不断强化,出现了一些新的旅游形态,为“娱乐”增添了文化的光环。如《云南印象》让更多的人亲眼目睹少数民族文化;《印象丽江》打造了世界的实景演出;宋城演艺接团旗下的各种主题演出让旅游娱乐达到高层次的心理和视觉的享受。这些旅游演艺就是旅游的新业态。
3旅游业“新六要素”的新形态
2015年全国旅游工作会议上,国家旅游局局长李金早提出:“如今,激发人们旅游的动机需要拓展新的旅游要素,要素越多越好,新的旅游要素也包括六个方面,即商、养、学、闲、情、奇”。
(1)商。“商”就是商务旅游,主要包括会议旅游、会展旅游、合作旅游等旅游新业态。国际旅游的发展推动各国间的交流增多,商务游客增长速度快。根据全球商务旅游协会发布的2016年报告预测,中国即将取代美国成为目前世界第一大商务旅游市场。我国著名的政治、经济中心北京、上海、广州等也在提升城市整体国家品牌形象,提升自己的影响力吸引更多国际和国内会议的主办方的眼球。各种旅游交易会的召开,如昆明世博会推动了云南旅游业的发展,昆明南博会在不断提成城市形象的同时直接拉动旅游业的发展,成为新业态下旅游发展的新的模式。
(2)养。“养”就是养生旅游,主要包括养老、养心、保健等康体旅游旅游新业态。旅游也追求身心愉悦的精神和身体的享受。当下人们的生活质量提高很快,在旅游中享受生活陶冶情操达到养生的目的,以健康为前提的旅游也就应运而生,成为新的旅游模式。2014年,国家旅游局与国家中医药管理局联合签署了,关于推进中医药健康旅游发展的合作协议,标志健康旅游的发展正式進入国家旅游发展战略体系。如昆明借助区位优势,花卉产业发达,很多会所和机构推出芳香旅游和芳香疗法,吸引很多人的目光。endprint
(3)学。“学”就是学习旅游和考察旅游,主要包括休学旅行、异地求学、科普考察、名校旅游以及各种夏令营冬令营等活动。这种旅游的内容既不是单纯的旅游也不是纯粹的学习,而是介于游与学之间。现在我国的学习旅游,国内开展很好且早已走出国门,遍及世界,内容从最初的校园游览、观摩课堂发展到新业态下的临时插班学习、家庭寄宿全真体验学习、志愿者服务等多种旅游新形式。
(4)闲。“闲”就是休闲度假,主要包括乡村休闲旅游、都市街区休闲、各大主题乐园旅游等旅游新业态。现代社会工作压力不断的增加,拥抱自然、亲近自然的休闲旅游方式得到人们的追捧。城市街区的旅游打造和休闲文化区域的开发也是当下旅游的新业态,如我国的每一座城市都有标志性的街区吸引休闲游客的目光,北京王府井、成都春熙路、昆明南屏街等,旅游者在这些地方游玩更多的放松、感受当地文化。国内先后落成的迪士尼、欢乐谷等等也是近年来发展迅速的休闲旅游方式。
(5)情。“情”就是指情感旅游,主要包括婚庆、纪念日旅游、宗教朝觐等各类精神和情感寄托的旅游新业态。据调查,我国与婚庆产业融合的行业已达60多个,就蜜月旅行市场化每年大约可以创造2万亿元人民币,所以婚庆旅游将是今后旅游业发展最好的新业态。云南借助婚庆旅游推出很多条旅游线路,如:玉龙雪山白色浪漫游、香格里拉藏密游、抚仙湖高原湖泊游等等,这些旅游产品受到很多人的青睐。各种节庆旅游如傣族的泼水节,彝族火把节等新的旅游业态发展也会很快占有市场。
(6)奇。 “奇”就是以追新猎奇为目的的旅游新产品。主要包括探险旅游、探秘旅游、挑战旅游、新奇体验等新的旅游方式。我国近年追新猎奇的旅游方式也发展迅速,很多资深驴友已经不满足于常规的景点和舒适的休闲旅游方式,徒步、登山、骑游等深度体验类的旅行方式更能吸引他们的目光。如大理苍山徒步旅游、新疆沙漠之旅和贵族侗族探秘之旅等旅游新业态市场发展迅速。
4旅游新业态下导游队伍的现状
4.1导游队伍结构看
我國导游队伍结构不合理。一是级别比例不平衡。根据国家旅游局统计,初级导游占导游队伍的92%,中高级导游仅占8%左右,旅游业的发展与导游的比例不协调。二是学历专业不合理,导游人员中很多不是旅游专业的;70%的导游是30岁以下的中青年;学历本科及其以上的只占35%左右;三是导游的类别失衡。全国60万导游人员中,外语导游员不足10%。
导游人员队伍不稳定。导游队伍流失严重,稳定性较差是当前旅游业面临的一大问题。由于旅游的特殊性很多地方有淡季和旺季,很难平衡使用导游人员。当然导游人员得不到社会的认可和应有的保障也使导游人员队伍不稳定的因素。
导游人员的管理松散,监控体系不完善。尽管各地旅游行政管理部门不断加大对导游人员的管理,但是还是有很多导游无视法律、法规,素质低下,给旅游业带来很多负面的影响。一定程度上阻碍自身的发展。
4.2从导游自身状态看
4.2.1工作压力大,身心疲惫
导游工作要承受各种压力来自社会的,经常被游客莫名其妙的责怪,导游还要承担旅行社给的经济压力,所以自身的状态不是很好。导游服务是一项脑力劳动和体力劳动高度结合的服务性工作。一方面,导游人员知道天文地理、政治、经济、社会、文化、宗教、民俗等知识,并运用所掌握的知识和智慧来应对和解答游客的各种问题。另一方面,除了在旅行游览过程中进行介绍、讲解之外,还要随时根据游客的要求,帮助解决问题。
4.2.2工作没有保障,心理不平衡
在市场经济和对外开放的环境下,旅游市场的竞争更激烈和白热化,导游人员的责任更大,重要的是他们承担了很重要的工作,可导游人员自己却是没有固定的工作地方和稳定的工作。导游工作的特殊性使得员无法在工作、家庭、健康、朋友和自己的精神生活等方面统筹兼顾,因生活内容失衡而引发心理不平衡。
4.2.3目标不明确,上进心不足
导游人员在自己的职业上,没有规划和明确的目标,做一天是一天,带一个团是一个团。一段时间后就失去了人生观和价值观。从各旅游行政执法部门案例看,每年都有很多导游人员违规操作:有殴打或谩骂旅游者行为的,欺骗或胁迫旅游者消费等行为。面对旅游新业态时代的到来不积极、不研究、不适应,缺乏上进心!
4.2.4不主动学习,得过且过
导游是一个相对自由的职业,时间一长就养成一种惰性,不愿意学习。导游人员的工作具有流动性,自身也很难确定自己的时间,要静下来学习也是很难的事情。长时间不学习就会知识落后、思想僵化。越是不学习越不能上进,工作中的质量就很难把控,自己的信心也会逐渐的减退。所以很多导游人员工作几年后自然就被行业淘汰,得过且过。
5旅游新业态下导游人员的发展
5.1积极准备,加强学习,迎接旅游新时代的到来
旅游的发展是非常迅速的,导游的工作必然是不断变化的。面对旅游新业态时代的到来,积极的面对采取行动,积极准备。首先:做好知识准备。尽快了解旅游新业态的相关信息对旅行社和游客的改变,做好知识储备,把握旅游业发展和导游职业发展的趋势。其次在语言和学历上做好准备。导游员不仅学习英语和有可能的情况下还得学习第二外语,不断提高自己的学历本科、硕士学历的进修,整体提自身素养面对新业态的机遇和挑战。最后,主动提升专业技能,专研专精一项和几项特殊旅游,如擅长带摄影团、自驾游团、房车团等等,只有有一技之长才能应对旅游新业态时代的到来。
5.2严格管理自己,合理规划职业和人生
自我管理除了懂得自我调适外,还要控制好自己的情绪,保持良好的心态。导游活动中复杂的事情随时可能发生,导游员必须控制自己的情绪,保持良好的心情,严格管理好自己,这样才能把导游工作做好。导游还需要做好自己的 “职业生涯规划”。科学的职业生涯规划可以有效地提高导游的工作积极性和对工作的满意度。导游可根据自己的兴趣和条件,在旅游新业态中选择一个研究方向,不断的发展和完善这一专业技能,合理规划自己的职业人生。endprint
5.3调整状态永葆朝气,不断创新
导游队伍主要是中青年,年轻人的本身就是朝气蓬勃。导游要做到永葆朝气不是一件容易的事情,必须做到:一是正确面对工作中的困难。导游工作难度大。必须马上处理的突发的困难,还有的时候莫名其妙的被冤枉、责骂等。敢于面对困难、经得起委屈、处理事情井井有条才能经得住导游工作的考验。二是敢于承担工作中的重任。导游工作责任重大。工作中必须做到负重奋进,在压力面前决不低头,以充沛的精力、体力和智力做好每一件事情,推动工作的顺利完成。三是工作中必须创新。必须从各行业中吸取新观念、从不同的游客的现实需要中接受新事物,工作中要敢于突破、敢于创新。
5.4主动学习,博览群书,提升自己的才气
导游人员要注入终身学习的理念,只有学习才能提高才能进步。导游人员要得到游客的欢迎和喜爱除了服务质量还得有才气。“才气”是知识、经验、能力和工作水平的综合体现。导游人员要提升自己的才气,必须做到首先不断积累丰富知识。导游是游人之师,有渊博的知识,才能不断拓展工作视野和知识領域,寻找旅游新业态中自己适合的专项。其次利用已有的知识和技能,针对不同地区、不同民族的旅游者提供针对性的服务,充分发挥自己掌握的服务技术和技能来提高服务质量和水平,提高游客满意度。迎接更多新业态下新类型的游客。
5.5不断积累铸造名气,实现自己的价值
导游的思想和行为,能力与水平,旅游者看得最透彻,最有发言权。名气传颂会对导游工作产生极大的激励和促进作用,会为旅游业和导游本身带来较好的经济效益,有助于导游个人价值的社会化和最大化。名气不是自封的,而是行业的认同和广大游客的"口碑"。名气的铸造,需要从身边的的点点滴滴开始做起,不断的积累,客人的不断认可和传颂才是积累名气最直接的方法和途径。同时导游人员好还要能懂得在旅游新业态中发现机会,找准自己的定位,而在导游界在游客中享有盛誉,实现自己世界观、人生观和价值观。
6结束语
旅游业是一个综合性的产业涉及人员多,带动系数大。随着旅游业新业态的时代的到来对从业人员的要求不断的增强。作为旅游行业的一线人员和重要角色,导游人员必须正确认识自己和工作岗位,迅速转型提升自己的综合实力,在旅游新业态中寻找适合自己的职业发展之路。只有这样才能适应岗位的需要,才能提高旅游行业的接待能力和水平,推动旅游业的腾飞和社会的文明。
基金项目:中国旅游研究院昆明分院、云南旅游规划研究院课题《旅游新业态下文化旅游产品开发研究》,项目编号YLGH-2017-010。
参考文献
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