海外汉语教学文化导入新思考

摘 要：随着海外汉语教学事业的发展，相对于国内来华留学的对外汉语教学，海外汉语教学的特点日益显露。同时，伴随着对外汉语教学在课堂教学研究上的深入，文化导入的作用也越来越突出。本文从海外汉语教学与国内对外汉语教学的不同出发，分析作为课堂教学环节的文化导入如何适应海外汉语教学的新形势。

关键词：海外汉语教学；文化导入；课堂教学；跨文化交际

一、 “文化导入”说与海外对外汉语教学

近几年来，随着海外汉语教学的推广与发展，文化与语言并重的对外汉语教学思路越来越为对外汉语教学界所认同，研究主要集中在从国内对外汉语教学的角度思考文化导入，主要体现在教材设计的文化导入上。随着国际汉语教育的推广，从海外汉语教学的立场上思考文化导入的研究逐渐增多。周士平、张林军认为“课堂教学是对外汉语教学四大环节的中心环节”。海外汉语课堂教学的地域特性不容取代。所以，本文采取“文化导入”的概念讨论“文化”与“导入”的关系。这包含“导入文化”与“文化导入”两个概念，前者文化作为教学内容，在对外汉语教学文化类教材的设计上反映比较集中；后者作为教学的方式媒介，其范围主要在课堂教学上。本文尝试从海外即对象国的独特性角度上，探讨海外汉语教学“文化导入”的原则和策略。

二、 海外汉语教学与国内对外汉语教学差异

随着国际汉语教育工作的推广与深入，截至2016年12月31日，国家汉办/孔子学院总部在全球140个国家（地区）建立了512所孔子学院和1073个孔子课堂，发展极为迅速。伴随着“对外汉语教学”向“国际汉语教育”的转变，如何适应“对象国”的汉语教学的问题进入研究者的视野。对外汉语教学的阵地转变究竟造成了海外汉语教学与国内对外汉语教学的哪些不同？这些不同对思考、对文化导入产生了哪些影响？本文从目的语国（国内对外汉语教学）与对象国（海外汉语教学）的不同之处做了以下思考：

1. 目的语国与对象国文化环境的差别

来华留学生的对外汉语教学是在目的语国进行的，文化环境既在课堂上得以体现，又在其课下生活中时刻以“跨文化交际”的形式发生着；海外汉语教学是在对象国进行教学，学习者所接触的汉语文化环境主要是汉语教学课堂。目的语文化环境的差别使得很多教师、学习者认为，目的语（国内）环境显然优于对象国（海外）环境。为了弥补对象国（海外）的文化环境的缺失，文化导入显得势在必行，但是，海外课堂教学的时间是有限的，如何平衡有限的时间与无限缺失的文化环境呢？这就与教师在导入中国文化教学上的原则与心态有关，同时受教师的心态与观念的影响，海外汉语教学的文化导入是在有限的时间下展开的，那么文化导入应该导入什么样的内容？采取什么样的方式？和语言教学的关系又应该怎么处理？等等问题均值得去思考。

2. 目的语国与对象国外语教学系统不同

国内的对外汉语教学主要集中在大学，目前相对成熟的对外汉语教学模式也是针对来华大学留学生课堂上，基本以分语言技能课型为主，文化课程为辅的课型模式。而在很多国家，海外汉语教学也是纳入对象国外语教学系统中，有自己基于外语教学框架下的具体要求。以美国为例，除了很多大学将中文纳入外语学分课以外，中学开设有汉语AP（Advanced Placement）课，美国开设汉语教学的小学也有三种外语教学系统：即小学外语教学模式（Foreign Language in the Elementary School）、探究式外语教学模式（Exploratory Foreign Language Program）和沉浸式外语教学模式（Immersion Program）。这些不同的教学系统是一个宏观层面的问题，具体则引发了一系列与海外汉语教学相关的问题：教学目标、课程大纲不同，教学对象、教学法不同等等。这些不同在海外汉语教学文化导入上又互相牵涉、互相影响。

3. 海外汉语教学与对象国其他外语教学的竞争关系

随着中国经济在世界的飞速发展，越来越多的海外人士意识到学习汉语、了解中国的重要性，汉语学习者的数量也在迅速增长。但从学习者来看，与英语相比，汉语还没有像英语一样成为普遍的第二语言。从英语以外的语种来看，Terrence G. Wiley（2016）提到，至2010年，除英语以外，美国说西班牙语人口在所有语种中排第一位，数量约在1亿左右，汉语的人口，约为400万人口，从某种程度上，母语裔人口的数量决定了学习该语言的人口基数。当然，母语裔人口与该种语言作为第二外语学习的人数不一定是正比。该文章还列举出了美国5个地区，5～18岁儿童中，母语裔人数与在ACTFL登记学习该语言人数比，以纽约地区为例，德語的人数比为9.4∶10，法语为3.7∶10，西班牙语为10∶10，汉语为100∶10。从这组数据可以看出，美国学龄青少年中，非汉语裔的学习者与汉语裔青少年的比例相对较低，这就说明汉语教学在美国青少年中还有很大的推广空间。

三、 海外汉语教学文化导入的原则与策略

从上个世纪80年代以来，对外汉语的文化教学研究兴起，从对外汉语教学文化导入的方法上来看有：陈光磊（1992）提到的四种方法，直接阐释法、交互融合法、交际实践法和异同比较法；从对外汉语教学文化导入内容的原则上看有：李泉《文化教学的刚性原则和柔性原则》；从文化导入教材设计及教师心理上看有：李泉《文化呈现方式与呈现心态》等。讨论的角度主要基于来华留学生的对外汉语教学文化导入，并非完全立足于海外汉语教学的角度。基于前面所分析的海内外对外汉语教学不同特性，本文对海外汉语课堂教学的文化导入做了以下思考：

1. 海外汉语教学文化导入的“语言适用”属性

赵金铭先生认为（2014《国际汉语教育中的跨文化思考》）“文化就是语言习惯，文化就是生活习惯，文化就是风俗习惯”。对外汉语教学中，从“语言习惯”与“文化”的关系思考汉语教学及文化导入，是对外汉语的第一要义。所谓“语言习惯”即在解释及使用某一语言现象（词汇、语法点）时的“典型语境”。冯胜利、施春宏教授提出的二语教学语法体系——“三一语法”，构成该体系的第三点就是教学语法需要考虑“（语法）功能的典型语境”。这与文化导入应用于构建学习者理解、运用某一语法的典型语境的，尤其是区分相似的语法现象（近义词，语法功能有相似之处的句型）的做法是不谋而合的。汉语语法现象中很多与语体色彩有关，这就与文化息息相关，如打招呼用语“您身体好吗？”与尊老的传统有关；询问姓名时“您贵姓？”与中国文化的自谦、尊敬对方的传统有关；又如“哪儿”与“哪里”与南北方用词习惯有关；又如“意思”一词延伸出的“有意思”“没意思”“意思意思”的不同内涵，则与国内社交文化有关；用“正……呢”与“正在……呢”表示动作进行时，“正……呢”的情绪色彩比“正在……呢”强烈等，这些均是需要进行文化导入的语法现象。通过直接阐释、演绎的方式导入文化，可以使学习者更好地体会到语言现象（词汇、语法、句型）的典型使用环境。endprint

2. 文化导入适应学习者语言程度原则

由“语言适用性”的原则延伸开，文化导入不仅要为构建某一语法现象的典型语境服务，在设计文化导入时，还应兼顾学习者的语言程度，文化导入所使用的语言及方式应于学习者的“语言难度”相匹配。海外课堂文化導入受课堂时间及对象国文化环境所限，在教学时间分配上所占时间不多，所以文化导入要适应学习者的语言程度，尽量减少中介语的介入。教师在设计文化导入环节时，应对用于表述该文化导入的语言进行全面检视，如是否可以用学习者已掌握的词汇语法对该文化导入内容进行表述？超出现有学习者语言水平的文化导入是否适当？在必须用到超出现有学习者语言水平的表述时，有什么媒介手段（图片、图表、实物、演绎、视频）可代替或辅助？

3. 文化导入利于“文化产出”的原则

从教学环节的完整设计的角度，文化导入的语言适用性也应考虑利于“文化产出”的原则。二语习得的最终目标是实现跨文化交际，在海外汉语教学课堂中，这种最终目标可以分解为：学习者运用习得的语言，进行表述、交流完成课堂活动的阶段性目标，形式上则可以是单人或小组，书面或口语、传统形式或多媒体等。这一过程可视为学习者的“文化产出”的过程。从利于“文化产出”角度出发，文化导入作为课堂设计环节的一部分，应考虑到与“文化产出”的关联性，即导入内容应与该课的语言教学内容一起构成有层次的示范。这种有层次的语言示范既应考虑到本课的教学内容，也应考虑到相邻、相关的主题构建。如在初级汉语教学中旅游、参观的教学主题，与表述方位、地点的主题在教学大纲里的安排常常很相近。在进行单个主题的文化导入时，就可以互相关联。关联的具体形式可以是利用相同的素材进行导入，同时也可以是利用学习者所完成的其中一个主题的“文化产出”成果进行导入。

4. 文化导入的“跨文化”双向兼容原则

“汉语作为第二语言教学跨文化属性及培养学习者汉语交际能力这一根本目的所决定的”。李泉、丁秋怀（2017）对外汉语教学是本身就具有跨文化的特点，以往研究的侧重点主要在于帮助来华留学生实现汉语的跨文化交际上，汉语文化是跨文化的唯一的、单向性的目标。随着海外汉语教学事业的发展，汉语文化作为目的语国文化与对象国文化形成双向性互动的特点受到研究者的重视。海外汉语教学因发生在对象国，学习者拥有共同的文化背景，从文化导入的角度，反而可以利用成为优势。即用学习者所熟悉的对象国文化作为媒介和载体，带入陌生的文化，增强学习兴趣、降低学习难度，实现文化比较的外语教学目标。如可以用学习者所熟悉的对象国歌曲串联系统性名词的教学，如流传甚广的哈佛大学教授用《两只老虎》串联了中国朝代简称，流行的舞曲串联的身体名词和方位词，利用学习者所熟悉的绘本及故事创作汉语版绘本及故事，等等。此外，用学习者所熟悉的歌曲、绘本、游戏等载入中国文化内容，还有利于学习者在日常生活中，向非汉语学习者行展示，使汉语及中国文化的影响力自然深入对象国普通民众中，扩大中国文化的影响力。

四、 总结

海外汉语教学事业发展迅速，教学过程中，如何设计、运用好文化导入，显得日益重要。文化导入可以配合多种教学法增加学习者的学习兴趣，降低学习难度，加强与学习者的母语、中介语文化的联系。对于海外汉语教学的文化导入的研究还可以结合不同国家地区课堂教学的具体案例，积累丰富经验，提升理论规范，使海外汉语课堂教学更加规范化、效率化。

参考文献：

[1]周士平，张林军.国外外语课堂教学研究对开展对外汉语课堂教学研究的启示[J].暨南大学华文学院学报，2006（2）.

[2]Terrence G. Wiley， Ofelia Garcia. Language Policy and Planning in Language Education： Legacies， Consequences， and Possibilities[J]. The Modern Language Journal，100（Supplement 2016）.

[3]陈光磊.语言教学中的文化导入[J].语言教学与研究，1992（3）.

[4]李泉.文化教学的刚性原则和柔性策略[A].留学生在华汉语教育初探[C].北京：北京大学出版社，2008.

[5]李泉.文化内容呈现方式与呈现心态[J].世界汉语教学，2011b，（3）.

[6]赵金铭.国际汉语教育中跨文化思考[J].语言教学与研究，2014（6）.

[7]冯胜利，施春宏.论汉语教学中的“三一语法”[J].语言科学，2011，10（5）：464-472.

[8]李泉，（越南）丁秋怀.中国文化教学与传播——当代视角与内涵[J].语言文字应用，2017（2）.

作者简介：张瑾，教师，北京语言大学。endprint