浅析辽宁省洋葱栽培技术

段洪梅

最近几年，辽宁省大连普兰店区不断加快产业结构调整步伐，通过加大政策宣传指引力度，强化科技指导培训等措施，依托农民专业合作社大力发展特色产业，引导农户扩大特色产业经营规模。除销往外地市场以外，绝大部分都被本地区的专业合作社的脱水蔬菜加工厂内部消化，真正实现了实现农民增收、产业增效。同时，地区以建立健全出口洋葱质量安全标准化、农业化投入品控制、质量安全可追溯、监控评估预警、企业质量安全诚信、多元化国际市场等六大体系为重点，突出源头管理，强化全过程监管，初步实现了“源头无隐患、投入无违禁、管理无盲区、出口无障碍”的示范效果。通过近年来的不断努力和完善，以及前期软硬件的准备，已具备创建洋葱质量安全示范区条件。

1做好播种前的准备工作

播种前要科学选择种植地，要选择地势平坦，土质肥沃，疏松多孔，保水能力较强的种植地，前茬作物最好不是葱类的种植地。整地深度一般为25～30cm之间。结合整地还要做好有机肥施入工作。通常情况下，每亩施入完全腐熟的有机肥2000～3000公斤，复合肥50公斤，结合整地全面施入田间。整地保证地面平整，土壤细碎，底肥充足均匀。畦面大小要只能结合地形、灌溉条件综合确定。一般情况下，畦面适宜的宽度为1.5～2.0m之间，长度6～10m，同一个畦面高度差不能超过5cm，在畦面上要保证无大土块，畦面土壤细碎，不存在前茬根茬。

2适时播种

洋葱播种时间一般为四月中旬，播种早晚会对洋葱产量造成严重影响。播种过早，很容易出现低温冻害，影响出苗率。播种过晚虽然能够有效预防洋葱抽薹，但由于生育期缩短，不利于实现高产和稳产。一般情况在环境温度持续维持在18～20度左右就可以播种了。育苗床要选择土质肥沃，疏松多孔，保水性能优异田块育苗。将苗床造成2m左右的畦面，浅耕浅耙，每亩施入45%的复合肥50公斤，播种深度维持在2cm左右，采用撒播方法播种。播种前做好种子发芽率实验工作，确保发芽率达到85%以上。发芽率在85%以上的种子每亩播种量在4～5公斤，发芽率低于85%的种子，每亩播种量控制在6～8公斤。由于洋葱种子颗粒较小，为了保证种子能够均匀分布在苗床上，将种子和湿润的细沙混合均匀中后撒播到地表上，用人工钉齿耙耙深2～3cm，保证种子能够全部埋入土壤。苗床和大田比例按照1～8的比例配制。

3培育壮苗

从洋葱播种到出苗前要经常保持苗床处于湿润状态。播种结束后立即灌溉，以后每当苗床出现干土后要及时洒水灌溉，在出苗前一般需要灌溉3～4次。苗床灌溉适合采用小水浅灌溉，禁止采用大水漫灌，当幼苗生长到两个真叶之后，结合幼苗生长情况及时进行追肥。洋葱属于浅根类作物，根系较浅，对水分十分敏感，出苗后要勤灌溉，保证苗床始终处于湿润状态，避免苗床忽干忽湿。幼苗生长到四片真叶之后就可以起苗移栽了。

4科学定植

洋葱适应性较强，在一般土壤中都能够迅速生长，但为了保证获得高产，要保证种植地土壤层深厚，有机质含量丰富，保水保肥能力强强。田间保持溝系通畅，做2m左右的畦面。洋葱移栽掌握在45天左右，在5月下旬移栽定植，行距维持在20～25cm，株距维持在15～20cm～间，每亩定植1.8～2.0万株左右。定植前先要造墒，进行化学除草。移栽前首先要起苗，如果苗床比较干，在定植前一天给苗床浇水，浇水不要太大，保证第二天苗床土不粘，容易起苗即可。将起出的秧苗，剔除病苗、无根苗、无生长点苗、矮化苗、纤细苗、徒长苗、分蘖苗等劣质苗，按大小分为2级，假茎粗0.6～0.8厘米，3～4叶为一级苗；假茎粗0.4～0.6厘米，3～4叶为二级苗。过大和过小的苗都舍弃不用。定植时按级别分别栽植，这样可以使田间生长一致，方便管理。要保持幼苗根系湿润，防止晒干。栽植前可用40%乐果乳油600倍浸泡2～3分钟，杀死迁入叶鞘内的蛆虫。葱苗不要插入过深，以免发生畸形球。葱苗栽完后要及时浇水，可以保证成活率。

5科学施肥

洋葱需肥量较大，因此，定植后一定要做好施肥工作。为了保证洋葱品质和产量，施肥要坚持以有机肥为主，化肥为辅的施肥原则，有机肥作为底肥施入田间，追肥以速效化肥为主。定植成活后结合灌溉穴施尿素每亩20公斤，叶子进入旺盛增长期后在较短时间内就会转入鳞茎膨大期，此时是洋葱需肥量较大的时候，对磷元素和钾元素的需求量较大，此时每亩施入尿素20公斤，磷钾复合肥每亩20公斤。进入鳞茎膨大期后，又是洋葱的—个需肥高峰期，对磷钾元素的需求量更大，此时要加大磷钾肥料的施入量。每亩施入尿素20公斤，磷钾复合肥每亩30公斤。

6做好病虫害防治工作

洋葱病虫害主要有霜霉病、紫斑病、灰霉病和地蛆，针对这些病虫害在做好农业防治的基础上还要做好药物防治。使用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，50%甲霜酮可湿性粉剂600～700倍液，64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液等防治霜霉病。使用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，70%代森锰锌500倍液，40%大富丹500倍液防治紫斑病。使用50%速克灵可湿性粉剂2000～2200倍液，45%特克多悬浮剂3000～4000倍液，50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，40%菌核净1500倍液等防治灰霉病。使用40%毒死蜱0.2～0.25公斤，进行灌根处理；或亩用2.5%敌百虫粉1.5～2公斤，撒于播种沟内防治地蛆。endprint