浅谈达坂城区地理标志蚕豆的发展现状

张丽荣

达坂城区是新疆乌鲁木齐市的下辖区，位于乌鲁木齐市的南部。达坂城因其特产蚕豆闻名全国，蚕豆已成为达坂城农业、旅游业等不可缺少的元素，蚕豆是达坂城区农业生产中最具特色和优势的产业，是新疆名牌产品，2012年12月7日国家农业部颁发了达坂城区蚕豆农产品地理标志登记证书，准许在农产品或农产品包装物上使用农产品地理标志公共标识，为我区蚕豆产业链和招商引资奠定了基础。蚕豆成为带动达坂城区农村经济和休闲旅游经济增长的一个亮点特色农产品。对于蚕豆的发展现状的研究对达坂城具有积极作用，可以推动达坂城的蚕豆特色产业的发展以及经济水平的提高。

1达坂城地理标志蚕豆的种植现状

近几年，我区蚕豆生产受我区惠农政策扶持特色产业发展产业结构调整、市场及蚕豆根腐病危害等影响，种植面积有所下滑，种植面积稳定在0.5万亩左右。2014年，我区通过科技项目实施，更换蚕豆良种一青海12号约2000亩，良种田平均产量在260公斤左右，300公斤以上的高产田占到蚕豆总播面积的20%左右。去年以来，蚕豆收购价稳中有升，每公斤6元左右，亩效益在1500元以上。

2达坂城地理标志蚕豆的发展现状

依据蚕豆现在的种植面积及收益，我们可以从中看出蚕豆发展现状。

2.1蚕豆种植面积不广

蚕豆作为达坂城的特色农作物，除了种植蚕豆，达坂城的人们还种植马铃薯、小麦、玉米等，蚕豆目前的种植面积并不大。其主导地位不突出，种植面积并不广，收益小，质量差，并没有推广开来。种植面积不广是蚕豆发展道路上的一个重要的阻碍。

2.2蚕豆常年连作、使用同一品种，致使品种在抗病性和品质方面均有不同程度的退化现象，单产水平不断下降

个人认为，这一状况出现的主要原因是农民的科学意识不强，加上达坂城的地理特点导致了乡村间隔远，各个乡村联系少，科技普及困难，农民科技意识薄弱，不知道如何科学种植蚕豆提高蚕产量，导致蚕豆的产量并不高。

2.3近年来蚕豆根腐病、锈病、白粉病等病害发生危害呈加重趋势，农民对病害防治不及时，加之蚕豆生产中水肥管理不当等，导致单产及品质有所下降

据质量检测单位调查了解，蚕豆根腐病从蚕豆初花期（6月初）开始发病，到结荚期（6月下旬）达到发病高峰期。发病时病菌开始侵染小根和支根，根茎基部发病，开始为水渍状，后发展为黑褐色腐烂，根部枯朽，皮层易脱离，引起全株枯萎，使得蚕豆的收益急剧下降，甚至绝收。这些疾病的产生与农民的种植技术有很大关系，農民要想得到高质量的蚕豆就应该掌握种植技术，严格按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持实施“以农业防治、生物防治为主，化学防治为辅”的综合防控措施。并且学会引进新技术、新品种，投资一些基础设施，不断降低蚕豆种植成本，提高蚕豆的收益。

2.4种植蚕豆比较效益不高，面积下滑，已影响到我区蚕豆特色产业的发展。

2.5耕地面源污染制约了蚕豆的发展

据调查，达坂城的耕地有两方面的污染来源，一是来自地膜的污染，二是化肥农药的污染。虽然蚕豆的种植不需要覆盖地膜，但是达坂城还有其他农作物，洋葱使用地膜，洋葱收获以后，农民处理地膜的方式不当，容易在耕地中留下残留地膜，病菌等微生物容易滋生，引发蚕豆的病虫害。另外农药使用过度不但不会抑制病虫害，还会提高病虫害的免疫力，增大病虫害的消灭困难。

3蚕豆的产业链结构单一

达坂城近几年既然已经因蚕豆而闻名，就应该抓住这一机遇，发展蚕豆产业，不仅是农业的种植，还有后续的加工产业，另外还可以通过建设绿色种植基地，与旅游业相结合，推动当地经济的发展。但是目前达坂城对于蚕豆的开发还有待加强，第一产业占的比例很大，而且第一产业的稳定是第二产业发展的基础，达坂城目前要做的就是推广蚕豆种植技术，加强病虫害防治，推出成熟的种植技术，为第二产业的发展打好基础。

4蚕豆的发展与推广缺乏人力和财力的支持

达坂城南依天山，处于准噶尔盆地南段，在乌鲁木齐市郊，西临大湾乡和托里乡，东南方向是吐鲁番市、托克逊县，北面是芦草沟乡和阜康市、吉木萨尔县，南面为天山山脉中段天格尔山。达坂城三面环山，不仅是南北疆的地理分界线，还是南北疆的气候分界线。从这些地理条件来看，我们可以得知偏僻的地方，需要修建道路，打造畅通的交通，这样达坂城的人们才能将蚕豆推广到世界各地，也才能吸引更多的游客，创造财富。另外蚕豆的推广还有很长的路要走，其间一定需要很大的财力和人力支持。蚕豆作为达坂城经济发展的主要推动力，有着很大的开发前景，需要更多的技术支持以及资金的投入，需要专家和有管理能力、肯吃苦的人才开发蚕豆，另外还需要政府的技术与财力支持。

达坂城目前蚕豆的发展还有很大的空间，蚕豆有发展前景，如果能够充分利用起来，蚕豆可以为达坂城的人们带来巨大的财富。为了保证蚕豆的安全合理种植，我们首先要保证种植环境的可靠性，利用科学技术消除土壤污染，引进新技术、新品种，科教兴农，不仅提高农民的种植技能，还要培养环保意识与可持续发展意识。推动蚕豆第一产业、第二产业、第三产业的发展，为蚕豆开阔更大的市场，推动达坂城经济的发展。endprint