高等职业院校商业类专业实践教学质量评价研究

2018-01-29刘君

太原城市职业技术学院学报 2018年5期

刘君

(广东科贸职业学院，广东广州 510430)

高等职业教育是我国高等教育的重要组成部分，也是职业技能型人才培养的重要环节，是高等教育系统中较为有活力的一部分。职业教育是技能型服务人才培养的重要阶段，是支撑本区域社会经济发展的重要支撑，是本区域服务人才的主要来源，与本区域的服务业联系密切。

实践教学是高等职业院校教育教学的关键环节，是高等职业院校学生由校园走向工作岗位的过渡环节，因此，实践教学质量的评价对于高职院校各类专业的发展至关重要。通过实践教学，高等职业院校的学生可以提前适应将来工作岗位的要求，是高等职业院校为当地社会提高服务的重要保障。商业类专业高等职业教育与其他类专业有明显的不同，本研究立足于高等职业院校商业类专业，通过分析商业类专业实践教学的逻辑结构及模式，构建适合高等职业院校商业类专业的实践教学质量评价指标体系，为高等职业院校商业类技术技能人才的培养提供借鉴。

一、商业类专业实践教学现状及特点分析

（一）商业类专业实践教学特点

商业类专业一般有营销专业、工商管理专业、连锁经营管理专业、中小企业创业与经营专业等。高职院校的商业类专业毕业生一般就职于全国批发和零售业、制造业、交通运输和仓储业、餐饮业、房地产业、农业、计算机服务和软件业、金融业、租赁和商务服务业、居民服务和其他服务业等领域。根据商业类专业的特点及商业类专业毕业生就职的行业领域，本研究总结出高职院校行业类专业的几个特点。

1.应用性

高职院校商业类专业是多样化的，其实践教学更加注重应用性，主要针对职业岗位的技能进行培训。注重对工作经验的积累及人际关系的处理。通过实践教学，将课堂上学习的理论知识应用到实际的生产经营中去，可以通过所掌握的知识，去更新生产工艺，改进生产模式，提高生产效率与管理水平。

2.过程性

高等职业院校的工学类、理学类专业实践教学往往更加重视结果，重视通过实践教学后所达到的水平或研究出来的结果以及对操作的熟练程度。实践教学不是让学生在象牙塔里闭门造车，而是引导学生通过实践自我发掘潜能。商业类专业的实践教学则更加重视过程性，重视岗位技能的熟练操作以及在实践教学中所学习的经验，商业类专业学生更多的是学习企业的生产或管理人员工作的方法及人际关系处理等能力。

3.多变性

高职院校商业类专业不同于工学类、理学类专业，随着产业升级的加快及商业模式更新的周期变短，商业类专业实践教学的形式与内容需要跟随区域经济发展的变更而变更。商业类专业实践需要紧紧跟随区域产业经济的发展，不断更新实践教学内容，更新实践教学方式，这就决定了商业类专业实践特点的复杂多变。

4.服务性

高等职业院校商业类专业的社会服务功能较强，且服务范围大多局限在本区域内，因此，商业类专业实践教学应以区域经济发展为导向，注重对本区域人才的培养，及时调整实践教学方式与教学内容，与区域产业经济相匹配，按照企业的职业标准培养学生。

（二）高等职业院校商业类专业现状分析

1.高等职业教育的地位得不到重视

高等职业教育虽为高等教育的重要组成部分，但是其地位却是高等教育中最低的，较本科类高等教育而言，往往得不到政府、企业的重视，导致资金及师资支持不足。目前来讲，高职类专业许多问题的起因都是因为资金的支持力度不够。

2.高职院校专业实践教学质量评价指标针对性不够

当前，各类高职院校实践教学方面存在着评价指标不够科学、全面，评价的针对性不够，大部分高职院校并没有构建针对某一类专业的实践教学质量评价。商业类专业与其他类专业有明显的不同，但往往在实践教学质量评价时，大部分院校都采用一类评价指标体系，这不利于商业类专业的个性化发展。

3.企业参与商业类专业实践教学质量的内驱力不够，积极性不高

评价主体的参与度较低，行业企业参与度较低，主要由高等职业院校及教师等进行。高等职业院校与企业的人才培养合作方式往往过于松散。传统的人才培养模式中，学校是培养人才的主要场所，学校通过理论及实践教育向企业输送人才，因此企业往往参与实践教学很少。部分企业提供人力、财力，为高等职业院校提供挂职锻炼、顶岗实习等机会，但是由于高等职业院校与企业合作培养制度并不健全，很难保证学生的实践学习及薪资水平。有些顶岗实习的学生流动性很大，学生的实习积极性也不高，企业投入的人、财、物往往产生的效益有限，企业的成本与实习生产生的效益不成比例。

4.商业类专业实践教学课程与职业要求对接度不够

虽然现在商业类专业也有实践教学课时的安排，但往往限于学校的条件及教师的实践水平而大打折扣。因商业类专业的特点，好多实践类课程都是通过操作软件来进行的，有些实践教学课程还是采用理论讲解的方式进行，学生真正的动手能力并没有得到很好的锻炼，也缺乏针对性。商业类专业实践教学课程与职业要求的标准对接不够，实践教学课程内容与职业衔接度不高。

5.师资力量不足

当前，高等职业院校仍然面临着师资力量不足的问题。首先是双师型教师比例较低，部分教师对实践教学的重要性认识不够，教师的学历水平与实践教学水平并不成正比。高职院校教师年龄比例不协调，年轻教师较多，好多未经过专业的培训，实践经验不足。

二、商业类实践教学质量评价体系的构建和实施

（一）指标体系构建的原则与方法

高等职业教育实践教学的主要目的是为了培养更能适应本区域经济社会发展的各类服务类人才，通过评价可以引导高等职业教育实践教学的良性发展，因此，高等职业教育实践教学质量的评价首先要以本区域的经济社会发展为导向，根据本区域的社会经济现状制定相应的评价指标，旨在实现高等职业教育促进本区域经济社会的发展，本区域的经济社会引导高等职业教育的发展，最终形成高等职业教育与区域经济社会良性互动发展的局面。

对商业类实践教学进行评价的主要目的是为了改进、优化与激励。通过对高等职业院校商业类专业实践教学质量的评价可以优化实践教学的环节，提升教师对实践教学的重视度，主要是为了起到激励导向的目的。在评价的过程中要遵循评价多元化的原则，实践教学中涉及的主要相关利益群体包括学校、企业、学生，因此在评价中要兼顾各利益群体。在对高等职业院校实践教学进行评价的时候，按照能力本位原则、职业导向原则、发展性原则，以定性方法为主，以定量方法为辅助，构建一个科学合理的评价指标体系。

（二）指标的选取

本文依据孔繁森在《实践教学体系的框架模型研究》一文中研究的实践教学体系的框架模型为基础，从学校的类型出发，依据学校的办学定位、办学目标和使命，制订理想层面的实践教学体系。

评价指标的构建要以提高学生实践能力为基本原则，高职院校商业类专业实践教学的根本目的是为了使学生提高适应企业的商业与合作模式，因此，评价指标的构建应以职业为导向，以职业标准为参考。商业类专业的特点决定商业类专业实践教育的内容应该紧紧追随区域产业的变化，因此，商业类专业实践教学评价指标应遵循发展性原则，边评价边调整。

考虑到商业类专业本身的特点及实践教学的现状，本文以美国学者斯塔弗尔比姆的CIPP目标评价模型为理论基础，从背景评估、输入评估、过程评估和成果评估出发，构建商业类专业实践教学质量评价模型。

1.实践教学条件

实践教学条件是开展实践教学的基本保障，包括硬件实力与软实力。本文从实践教学的实训设备条件、实践教学的信息化程度、实践教学的师资力量、实践教学的资金支持、实践教学的政策支持几个方面展开。

2.实践教学过程

与工科类专业不同，商业类专业有其固有的特点，产业升级加快，商业模式的更新也越来越快，因此，商业类专业实践教学必须紧紧追随区域产业经济发展的步伐，及时调整实践教学的内容。从商业类专业本身出发，我们认为商业类专业应该更加重视实践教学过程的评价。本文从实践教学内容与职业标准的匹配度、实践教学内容的更新度、实践教学的创新度、企业参与度等几个方面进行测算。

3.实践教学成果

实践教学成果是实践教学质量最直观的表现，本文从企业的反馈情况、学生的反馈情况几个方面进行分析。