吃辣条能吃出怪病？是的！

文/马冠生

据媒体报道，一名11岁女孩被诊断出患上了一种罕见疾病——克罗恩病，每天严重腹泻多达十余次，体重狂减20多斤。而医生认为该病的诱因竟是“网红”辣条，这让不少喜爱辣条的人把手里的辣条吓掉了一地！这5毛钱的辣条还能搞出这么大事儿？我们今天就来看一下这个与辣条有关的克罗恩病究竟是怎么回事。

克罗恩病(Crohn disease)是一种消化道的非特异性炎性疾病，可侵犯从口腔至肛门的任何部位，但最典型的病变部位是在回肠末端，最典型症状是反复发作的腹痛、腹泻。克罗恩病最常见于青年人群，性别方面无差异，近来发现青少年克罗恩病患者有所增加，需要引起家长警惕。

克罗恩病比较罕见，而且没有非常特异性的临床表现，因此诊断难度高，很容易误诊。克罗恩病的治疗也很难，目前还没有能彻底治愈的方法，就算通过手术切除病变的肠段后也容易复发，只能长期通过药物和饮食控制症状，缓解病情，减少复发。

虽然克罗恩病的病因还不清楚，但饮食不健康，长期刺激胃肠道被认为是一种可能的诱因，就如文初所提的那个“辣条铁粉”女孩，每天少则两袋，多则五六袋的辣条无疑会对其尚未发育成熟的胃肠道造成严重刺激，容易引起炎症反应，影响胃肠道健康，长此以往，就给了克罗恩病以可乘之机。