调整饮食缓解化疗不良反应

翁淑贤 陈欣欣 许咏怡

接受化疗的患者，出现恶心、呕吐的症状很常见。怎样才能帮助他们缓解化疗所带来的不良反应呢？广州医科大学附属第二医院乳腺外科主任章乐虹教授建议化疗期间，患者的饮食应做出相应的调整。

1.应戒烟忌酒，清淡饮食，不要吃过甜、过咸、油腻、辛辣食物或气味浓郁的食物，避免刺激胃部，增加疼痛和不适感。

2.不要刻意不吃饭而只进食清汤或果汁，也不要用强迫自己吃喝的办法压住恶心、呕吐。

3.少食多餐，选择符合平时口味的饭菜，食物的性状要细软、易消化，将食物煮得烂一点有助于消化和吸收。

4.即使呕吐，也要坚持少量进食，必要时可通过静脉输液补充每天所需热量。但是要避免一次进食大量高蛋白质、高糖、高盐分的食物，这样的食物会刺激大量的消化液分泌，造成饱胀感。

5.避免同时摄食过冷、过热的食物，否则易刺激胃肠道引起呕吐。

6.如果化疗时常感到恶心，至少化疗前几小时不要吃东西。化疗当天及化疗后的3～4天减少蔬菜和水果的摄入，尤其是冷冻的水果。

章乐虹提醒，除了饮食，化疗相关性呕吐的发生与精神情绪有很大的关系，抑郁、焦虑、恐惧、失眠等都可能导致呕吐发生或加重呕吐，所以在化疗前请与医生充分讨论化疗的不良反应，消除不必要的担忧。有些患者在化疗期间出现的恶心、食欲下降，与睡眠不足有关。化疗前应保证晚间有充足睡眠，必要时给予适当的药物促进睡眠。化疗开始后，患者应尽量在安静的环境中休息，可通过听舒缓的音乐、看电视或与家人聊天来分散其对不良反应的注意。