茶味人生

喝茶似乎是大人们的事情。我们小孩子偶尔端起茶水，大人们就会一边夺了我们的茶水，一边不耐烦地说：“一边去，一边去，小孩子家的喝什么茶水。”小孩子咋就不能喝茶水了？奇怪。

除了老妈的乳汁，我的童年基本就浸泡在饮料、牛奶、豆浆和果汁里。这些饮品虽然味道不错，喝多了也就产生了腻烦心理。看着家里摆放着的各式各样的茶具，我就想到了喝茶。这种心理就像一个人的一生，总是对没有涉足的地方充满了好奇心。有些人本来过着衣食住行有保障的舒适的生活，却是生在福中不知福，想换另一种农耕式的生活方式。农村人觉得农耕文化累断腰，城市人也许觉得那是一种“采菊东篱下，悠然见南山。”的神仙般的生活。

幼年时期的我是爷爷的“跟屁虫”。爷爷给我留下的印象之一便是他手中那个具有保温功能的茶杯。有一次，我偷喝爷爷杯中的茶叶水，觉得是苦的、涩的，赶紧吐掉。我心想，这么难喝的东西，爷爷怎么还经常喝呀！小时候，觉得甜甜的东西好喝。长大后，却基本不喝甜东西，喝的最多的是白水和茶水。人呀，不同的年龄段，对于食物与饮品的口味追求也不同，就像一个男人的爱情，上小学的时候两小无猜，他可能喜歡漂亮的、会撒娇的女孩，上中学的时候他可能只喜欢学习成绩好的女孩，上高中的时候他可能只喜欢温柔的女孩，上大学的时候他可能只喜欢性格适合自己的女孩，而参加工作、走向社会后，他可能喜欢的是适合自己、适合家庭、适合能够和自己同甘共苦的女孩。

上初中以后，大人们不再对我的喝茶行为进行制止了。我也不知道什么茶是上品，将老爸的铁观音、大红袍类的茶叶，挨个泡着喝，咕嘟嘟喝下去，眨巴眨巴嘴巴，咦，没有什么味道呀！不甜，也没有饮料里的气泡满肚子里乱跑。

后来才知道茶不能像喝饮料一样，嘴对嘴咕嘟嘟一顿猛灌。茶需要静下心来慢慢品、徐徐饮，要观其形、辨其色、闻其香、品其味。我一壶一壶品味着茶香，品味着生活，品味着自己，觉得老祖宗学会了用茶，真是一件了不起的发明。

茶的分类、好坏我不知道，但是很喜欢喝茶的感觉。茶香使人安静，喝茶就像是读一篇古典清雅的文学作品，需要你一字一句慢慢品读，才能感受到优美的文字所饱含的审美魅力。喝茶如同与心上人窃窃私语，没有烈酒的辣味，更不是像白开水一样寡淡，看着茶叶在壶子里由瘦变胖、像小鸟般张开翅膀上下飞翔，你的心里即刻就会充满安静的阳光。

酒可以助兴，但酒助的更多的是豪情。喝茶也可助兴，茶助的是雅兴。酒后驾“好汉车”出了事故，酒后发“英雄汉”威风犯了法律的事情屡见不鲜。茶后犯这些错误的事情却是没有的。喝茶让人安静，让人温文尔雅，反倒是有几分道理。

文人墨客喝茶和普通人喝茶，肯定会有所区别。1500多年前，东晋诗人陶渊明先生坐在门前的五棵柳树下，可能是先喝了几杯小酒，然后开始喝茶，并随手写下了这样的诗句：“智者乐山山如画，仁者乐水水无涯。从从容容一杯酒，平平淡淡一杯茶。细雨朦胧小石桥，春风荡漾小竹筏。”苏东坡则把茶喻为了佳人，他在《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》中写道：“仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子，清风吹破武林春。要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。”瞧一瞧，喝茶喝出个红袖添香的美人来，这苏先生可真够多情的。

若有可能，这辈子我一定要亲手去采茶。我要去那九曲蜿蜒的小山沟采茶。除了盛茶的器具，我还要带上一台照相机，把这场心灵之旅拍下来。

我幻想将来能够在山野盖一座茅屋，茅屋的中间留一个天窗，抬头便可看到蓝蓝的天空和自由飞翔的鸟儿，不用买日历，布谷鸟发情的叫声告诉我春天到了，知了悠长的腔调告诉我夏天来临了，大雁南飞的队形告诉我进入秋天了，田野覆盖的白雪告诉我已经是冬天了。我想在这样的环境里，一边喝茶一边看书吟诗，让各种烦恼和忧愁烟消云散。endprint