畜牧场环境的管理

（哈尔滨市阿城区农业局，黑龙江哈尔滨 150300）

完善的畜牧环境可较好提高生产能力、降低生产成品、并在一定程度上对疾病进行预防。相关调查信息显示，各种饲养模式都应提高对畜牧环境与卫生防护的重视。由于当前人们可对饲养环境进行控制，所以畜牧场在实际使用期间应对环境进行科学的管理，保证畜牧场环境具有较强的安全性。其中绿化与消毒等可对环境进行完善，促进畜牧场可持续发展。

1 畜牧场环境优化

想要对规模养殖期间存在的环保问题进行解决，应对三个方面进行较为深入的研究与探索。其一，我国所有区域中环境的容量都具有相应的极限值，应结合畜牧场地区实际环境容量对养殖规模、设计规划以及养殖模式等进行明确，其中还应对废弃物的消纳方法进行明确。其二，末端处理也有着较为重要的作用，结合当前的畜牧场环境实际情况，应进行相应的创新与优化。其三，在实际养殖期间还应对废弃物管理力度进行强化。其中许多发达国家规模化养殖行业根据环境实际需求已经对废弃物末端处理方法较为重视，同时在相关规章制度的约束下，结合养殖期间氮磷排泄量、地区环境容量、养分利用设施等对养殖规模进行计算。

在对畜牧场环境优化期间，还应进行科学的布局与设计。对规模化养殖场进行科学系统的设计与规划，并进行科学的布局，真正地实现就地对养殖期间形成的污水与粪便进行消纳。

对废弃物进行无害加工与使用。以生猪养殖厂为例，在进行污水处理与在利用期间，饲养人员应对固液分离、沉淀、生物膜以及消毒等设施进行使用，最大限度地提高污水净化效率。在污水处理主要用于耕田浇灌以及养鱼行业等，在条件允许的情况下还可以进行猪舍的冲洗。

对除臭剂进行科学的运用与研究。饲养人员应以废弃物管理以及畜舍等为出发点，对饲养环境进行科学化的创新与优化，通过降低氮的排出，对氨气等具有刺激性气体的排出进行控制。

饲养人员还应进行相应的绿化工作。对畜牧场进行草坪与树木的种植，可使温度相对下降，完善饲养环境，降低相应臭气与粉尘的产生。其中绿色植物还可对二氧化碳进行吸收并释放出大量的氧气，进一步促进畜牧场环境的完善。

2 防疫与病疫控制

想要提高产品的安全性，使消费者放心购买与使用，在生产加工、存储、运输以及零售过程中都应对以下方面进行重视：其一，饲养环境卫生与废物管理，对各种有害物质与疾病的形成与传播进行科学化控制与降低，其可在食物链所有环节中进行使用。其二，设备、厂房等与良好的生产与加工流程具有较为直接的联系。设备与厂房应具有较强充足的通风设备，不能对环境造成污染，存在相应的防虫措施，可保证食物不受环境的影响，并可较为简洁的进行清洁工作。其三，生物安全方法可价位良好的繁殖各种疾病在畜禽中进行生长与传播，其在降低商品对人们健康造成影响的同时，进一步提高畜牧场的生产能力。其四，进行科学的统计与风险预判评估，对各种潜在的风险进行识别，对风险具有的可能性以及预防与控制方法效果等进行科学评估。

3 畜牧场环境消毒

3.1 时常性环境消毒

想要对饲养期间疾病的发生进行预防，就应对于家畜的饲养人员、设备与器械等进行全面的消毒，避免病毒等对家禽造成传染，进入饲养场区的工作人员经换穿通过消毒的饲养服饰，同时对去使用的器具、设备等也要进行较为科学的消毒流程。

3.2 环境定期消毒

想要对传染病的暴发进行更为深入的控制与管理，饲养人员还应对器具、设备以及圈舍等定期进行全面的消毒处理。特别是家畜出售舍空后，一定要进行相应的全面的清洗与消毒，保证圈舍饲养环境的卫生与清洁。

3.3 环境突击性消毒

所谓环境突击性消毒主要是在传染病发生期间进行，对患病家畜接触过的设备、器具等进行科学的消毒处理，对患病家畜排出体外的病毒进行科学的消灭。对于患病家畜的排泄物、分泌物以及其实体应在第一时间在圈舍中进行清除，并进行科学的销毁处理.其中，突击性消毒主要包括：机械消毒、物理消毒、化学消毒以及生物消毒。

其一，机械消毒。所谓机械消毒就是使用洗刷、铲刮等机械措施对灰尘、污染物、废弃物等进行清理，这种方法可较好降低饲养环境中病原体的含量。其需要重视的内容主要是在对圈舍清洗的同时还应进行相应的消毒。

其二，物理消毒。阳光的照射是天然的消毒方法，饲养人员可将各种清洗设备应防止在空地上让阳光进行直射，进一步对各种病毒进行消除。

其三，化学消毒。这种方法就是使用各种化学药物进行让病毒死亡与阻碍其繁殖，进一步实现对环境消毒的目的。在对化学药物进行使用时，应对其适用性有较为深入的了解，同时对消毒能力较强、稳定性较高、对人危害较小的药物进行选择与使用。例如：氢氧化钠、高锰酸钾、草木灰等化学药物。其使用方法普遍为喷、浸泡与熏蒸等。

其四，生物消毒。通过非生物对有机质分解期间释放的生物热能进行科学的消毒，其形成温度在60℃～70℃之间，相关病毒在10～20min间可完全死亡。这种环境消毒方法可在感染寄生虫病与传染病排泄物处理中进行使用。

4 结语

综上所述，在畜牧场养殖期间，对于环境的管理有着较为重要的作用。因此饲养人员应从实际出发，通过畜牧场环境优化、防疫与病疫控制以及畜牧场环境消毒等方法对畜牧场环境进行科学的控制，在提高饲养能力的同时，促进饲养人员经济收益的快速提升。

[1]张立伟.畜牧场环境绿化林木的养护管理[J].养殖技术顾问，2014，（5）：98.

[2]吴晓岩.浅谈畜牧场区的环境管理[J].吉林畜牧兽医，2010，（12）：47.