基于农村电商的农产品营销效率提升研究*

2018-01-23訾豪杰

农业经济 2018年11期

◎訾豪杰

对市场竞争者来说，关于农村的农产品电子商务是新型的高科技的电子商务形式。其对挑战者有叫高的整理能力的要求。这方面人才应当整合产业链，从而得到的营销形式是农业经营是否被确保成功的重要因素之一。大多专业人士能够将注意力放在农业经营上，借此对农产品电商的发展营销形式进行大力的研究。并且最终探讨出关于农村电商的发展方向。

一、我国农村农产品电子商务模式的发展趋势

众多公司在类似于B2B这种电子商务平台上将农村产品电子商务的买卖平台形式作为一项大的销售主体。通过集成交易对农产品或者各类与农业相关联的行业进行联系。例如：通过电子商务的营销手段，对于农产品生产资料的销售逐渐增大。其业务平台也在不断扩展。各类营销行业在网上建立自己的体验店铺。通过电子商务对农业相关产品进行销售。同时，在自营模式不断发展的前提下，一部分商户将自营模式与平台模式进行统一，从而得到了新型的营销模式。使一部分数目的商户得到了发展。同时，更多的人对营销模式进行了开发和创新，希望采取新的营销模式提高利润。促进了我国电商的发展。例如：将现货交易作为主体的托管营销、电子竞买、电子竞卖等营销手段，都联系到农业相关的营销上来，使农业实体货物通过配送进行交易。例如：“0-S-0”物流模式、自营物流配送模式、第三方物流配送和物流一体化模式等等物流形式。

二、农产品电商运营效率不高的原因

1.农产品特殊性制约。我国农村开发的农产品在传统的销售模式之外，采取电子商务营销模式可以满足时代的生产营销需要，但是由于农产品的特点，其在网上进行销售也受到了一定的制约。受制于农产品生长周期、地域、季节等问题，农产品电商需要比一般的商家面临更多问题，加大了农产品的电子商务销售的难度。同时在运输农产品的问题上，其成本也无法进行有效控制，风险问题也很大。网货的质量交由卖家决定，农产品受到鲜活性的影响，导致部分产品买家无法进行退货，只能被动控制，容易造成纠纷。而且农产品大多是价格低，量还多，零售时货品的价格都不如物流价格贵，卖家在对品相上的问题就更加不在意。

在网上进行销售需要一定的技巧，农产品的种类繁多，销售起来也是千差万别，有的还需要配套的装备一起使用。作为新开发的项目，网上销售与传统的销售方式有很大的区别，如何把握线上的销售规则是对农产品销售的考验，而且网上平台众多，技术不断更新换代，对于普遍文化程度不高的农产品从业人员来说是一个考验，对于刚刚步入电商行业的人员来说就更加困难。

在网上进行销售还面临着品牌的问题，不同种类的农产品口味颜色等特征千差万别，很难具有标准的要求进行限制，消费者在进行选购的时候不容易进行判断和区别。同时对于农产品的销售和需求人群来讲，大部分包装都不太讲究精美，缺乏具有高价值的附加产品，往往比较“大粗笨”。同时农产品普遍缺乏品牌化认知的现状导致了网络消费者大多对于农产品停留在一个比较低水平的认知阶段，知名品牌过少，销售更不易。

2.从业人员业务素质亟待提高。由于农村的电商行业还未兴起，受到行业限制，农产品行业直接相关人员对其更不熟练，同时熟悉网上营销模式和农产品情况的人员只会更少，严重缺少工作一线的人才。农作物的地理环境多半偏僻，农产品进行网上销售的难点在于缺乏人才推进，知识分子不愿意到农村去进行创业，农村一些有能力的青年也不愿意窝在农村工作。一些发展较好的农业行业，在电商领域这一部分的制度依然有待提高，实际操作经验和技术不能满足实际的需要。缺乏专业的队伍对电商的发展是致命的。综合种种情况，目前的农村电子商务还有很长的道路要走，及需要的专业的机构和人才带来新生机。

3.社会化服务仍然滞后。农产品的电子商务还没有发展起来，辅助设施并不完善，商铺品牌、商品策划、储存和运输等方面的问题处于落后水平，整个社会化服务体系不协调。同时农产品的电子商务公司以批发市场为基础进行运营的，数量不多规模也不大，还受到地域的局限，尤其是处于起步阶段的冷链物流部分，难以满足消费者对产品的需求。

4.规范性和诚信度尤需加强。农产品的电子商务化需要制订一定的规范和制度，将交易的农产品按照品质进行分类，方便购买者进行分类辨别。各地都出台了相关政策对农产品进行规范化管理，但是对过程并没有详细规定，很多跟风的群众对其不太了解。而且农产品的安全机制并不健全，没有公害的绿色食品很少，在市场上占得分量也低，一定要加强对农产品电子商务的诚信要求。

三、特色农产品“互联网+”营销模式的发展方向

1.发展“集中”道路。集中人力和财力打造有特色的农产品网上营销模式，在互联网上塑造一个品牌进行销售，集中发展一个品种的农产品。集中发展道路这个模式可以有效的节省资源在一个区域，有利于快速进行发展。同时根据当地情况和条件选择合适的特色产品，通过先进的技术和养殖手段打造出大规模的种植区，筛选优势品种进行发展。同时建立起品牌特色进行营销，以做好单一产品为突破点逐步打通整条产业链，带动周边产品进行电子商务模式的销售与发展，最终形成集团作战的强大模式。

2.发展“特色”道路。农产品应该走“特色”发展的方向，很多优秀的农产品找不到好的销售渠道，当地人们可以根据地域的特征，提炼优质的农产品作为品牌，结合当地资源和文化等打造特色小镇，开展生态旅游项目，带动农产品发展。

3.发展“订单”农业。网上可以采用预先销售等的方式来进行营销，减少过程中的成本损耗，建立 “高品质绿色食品原产地直供”模式。同时很多关于农产品商务的建设受制于物流方面的限制得不到施展，结合线上平台、线下社区的发展理念，加入大型电子商务平台和线下店铺，可以保证物流的及时和农产品的新鲜程度。

四、加强农产品销售量和销售效率的方式

1.建立电商平台，为农产品扩大了销路。第一点是农业龙头企业要起到领头作用，开展农产品销售平台，农业龙头企业首先开设网店，推崇这种新的销售平台。目前农产品的销售比例还很小，有很大的提升空间，如果能够发挥好这个平台的巨大潜力，那么农产品的销路就被大大扩大，销售效率大大提高。第二点是增加电商服务点和商务服务中心，实现各地农村农产品销售能够得到全面发展，并加快建设，快速投入使用。发展农产品销售平台必须抓住各大电商的机会。在服务点设立的前提下，加强物流管理，将物流网延伸到农村，为农产品网络销售铺路，销售更加快捷便利。

2.加强农产品销售手段，保证质量。第一，生鲜活的农产品在这种新的平台上有巨大的吸引力，因为人们可以得到在很远的地方的农产品，而且不需要去当地。但是这就需要采取一些手段解决运输上的一些问题，保证卖家能够得到新鲜的产品。第二，农产品需要加强宣传，加大影响力，建立品牌效应，大量生产农产品，实现大量出售，从而增加利润。

3.培养优秀一流的电商行业人才。目前农村电商成功率较低，主要是因为工作人员工作能力还不够。通过对员工进行培养教育，做好商务管理工作，实现电商良性运转。

4.加强农业实体产业实力。在进行农产品销售时，农产品实体产业成了农产品电商销售的支柱。农产品电商之间相互竞争、相互促进。发展农产品电商首先要做的就是发展农产品实体产业，加快产品生产，加大产量，扩展生产规模，实现推动农村电商发展的作用。同时农村电商的发展也依赖于农产品实体产业，农产品产业实力强，产品质量好也就保证了农产品电商的持续稳固发展。

5.加大宣传移动电子商务的力度。移动电子商务即为网络和各种各样的移动通讯设备结合的一种商务形式。在这种商务形式下，消费者能够快速地得到相关服务信息，同时也能详细得到相关银行业务的信息，使用户办理业务更加快捷方便。移动电子商务拉近了用户和银行的距离。这种移动电子商务使我国商务销售进一步发展，从而影响到农产品销售模式。我国农产品的销售存在一些局限性，主要表现在信息流通上，因为产品推广度不够，导致产品滞销。移动电子商务能够良好解决这个问题。手机的普及化加强了信息的流通，通过移动通讯设备宣传农产品，解决农产品的销售问题。

6.建立完善的相关法律系统。任何的商业形式必须要在一定的规则下进行发展，所以需要建立一个健全的法律系统。法律保证了农产品能够在健康的环境下进行发展，得到持续稳固的发展。在交易的安全性方面，避免个人信息的泄露，加强隐私安全保护。同时避免在销售过程中产生纠纷，从而保证公平公正性。在支付安全上，确保在法律的保护下进行相关交易。明确交易双方的法律关系，明确双方的法律权利，避免在交易过程中产生支付纠纷事故。法律系统为农产品提供了一个良好的交易环境，保证农产品商务的持续稳步发展。