酒包装设计中视错觉原理的应用

胡志才

摘 要：在商品经济日益发达的今天，酒包装也迎来了多样化、多元化的春天，把视错觉原理运用到酒包装中也成为了一种趋势，不仅能够充分的表现酒的文化内涵，更能使包装更具有现代感，符合消费者的审美需求。本文主要从色彩对比错视觉、色温错视觉、色味视错觉在酒包装中的应用来分析论述。

关键词：视错觉；设计心理学；包装设计

中图分类号：J524.2 文献标识码：A 文章编号：1005-5312（2017）36-0170-01

一、视错觉的基本原理

视错觉这一概念正式被提出是贡布里希、玛格丽特、诶舍尔等西方学者，他们都对视错觉现象进行过有意识的理论研究和实践。对于视错觉，到目前为止还没有统一的解释标准。概略来说主要有：视错觉是由于世界万物具有多义性，有时两种或两种以后的理解同时适合用于一种物体，导致人们在观察事物后会得出多种答案，使视觉与实际产生了冲突。①

二、错视觉原理在酒包装设计中的应用

当下在白酒行业整体“寒冬”的情况下白酒包装除了强化文化内涵和升级包装品牌之外，还需要将消费者的感官、情感、心理等感受融入到白酒包裝的整体设计和图形装潢中，以此来提高酒产品的附加值，增加酒产品的市场占有率。

（一）酒包装设计中的色彩对比视错觉

色彩对比错视觉是指观察者在相同的环境中对物体色彩的大小、深浅等方面产生差异的感受与感知。人的眼睛在观察一个物体的时候，同一物体受到不同颜色的刺激之后，使受刺激的颜色和物体本身颜色在碰撞的情况下相互作用，它们之间就会产生冲突和干扰，造成物体本身固有的颜色在眼睛中的成像颜色发生变化，呈现出不一样的视觉表现效果。伊顿曾经说过“这种在相同时间内出现色彩，绝非是物体客观存在的。而是发生在眼睛之中，引起一种兴奋的感情和强度不断变化的充满活力的频动”②把颜色的明度放在同一环境中观察时，会出现一种截然相反的情况，亮颜色的物体越来越明亮。灰暗的颜色也会越发显得灰暗，这就是由于颜色在对比的情况之下发生作用，所以对比色都是具有双重性格的颜色，色彩对比的规律就是：在越是暖色系为主的环境之中，冷色就会格外的醒目，相反，越是在冷的环境中，暖色就最突出。如最为经典的飞天茅台白酒包装，除了在形式上的斜杠设计突破了那个时代的局限，在颜色的运用上，也是采用了大面积的白黑红的冷暖对比，在“贵州茅台酒”的字体上下采用黑色线条过渡到红色的方式，整体设计就显得更加深邃，营造出明显的空间层次感，而整体包装红黑金的对比下，白色部分显的更加明亮。给人一种醒目别致的感觉。在四种种颜色的对比下，包装的层次感发挥的非常好。

（二）酒包装设计中的色彩温度视错觉

在图形设计中，每个图形匹配的色调都有不同的感觉，人们对色彩温差的感受也受光线和邻近颜色的影响。如“洋河蓝色经典白酒-天之蓝”的包装设计就采用了大面积的冷色调，在整体营销中，这款蓝色酒侧重于中年男性的消费人群，蓝色是成熟男人的专属颜色。它的包装也采用了视错觉的形式，利用蓝色渐变的手法，给人一种天空无限辽阔的感觉，在展示灯光的照耀下，穿透力和空间感得到很好的表现。除了蓝色以外，红色也是各大名酒包装的颜色“宠儿”。红色在色彩温度中是可见光波中最长的波长，它很容易吸到消费人群的注意，在各种婚庆酒包装中也被广泛的利用，除了具有很强的视觉效果之外，更是我们中国传统的，最为经典的喜庆颜色。

在当前鱼龙混杂，各种色彩组合的酒包装图形已经开始让消费者出现审美疲劳的现象，如何在酒包装图形设计的色彩温度中注入新的设计形式，除了在学习国内外优秀的酒包装设计风格，更需要深层次挖掘本土文化，在本土酒文化的演变中给酒包装设计中的色彩温度视错觉注入新的设计内涵。

（三）酒包装设计中的色彩味道视错觉

在心理学的范围中，由颜色引起的心理现象被归类到通感。这个名词描述了我们的嗅觉、视觉、味觉、听觉是怎么样一起协同工作的，看到一种色彩便会引起其他几种感觉，如柠檬黄给人一种酸的味觉，绿色则能使人仿佛闻到大自然的味道。这样色彩味道视错觉反应出一个事实，我们的味觉，视觉，听觉，嗅觉等都各自拥有连接到大脑的通道，而这些通道相互之间都是平行的，在一定颜色的刺激作用下，就会产生综合效用，然后反馈到我们器官。

通感帮我们揭示了色彩与味觉，嗅觉之间的联系，这样我们可以解释，为什么色彩能被“尝到”。这就为色彩味道视错觉提供了充分的科学依据。如今，在一些低度果酒包装图形设计中就充分应用了色彩味道视错觉，利用颜色的不同区分不同的口感。如RIO预调鸡尾酒现已成功推出6种口味的瓶装产品，蓝色的蓝玫瑰口味、绿色的青柠口味、橙色的香橙口味、紫色的葡萄口味等。

三、结语

虽然视错觉还在不断的探索和发展，但它在酒包装中产生的视觉效果已经令我们很惊奇和出乎意料。在未来，视错觉在酒包装设计领域会是一个新的亮点，它将会给酒包装带来一个新的春天。在这个消费者主权的时代，我们要探索的还有很多。

注释：

①常乐.视错觉在现代家具造型设计中的应用研究[D].北京：北京林业大学，2008.

②（德）约翰内斯 伊顿，杜定宇（译）.色彩艺术[M].上海：人民出版社社，1985.endprint