新媒体背景下大学英语教学中融入传统茶文化的举措

2018-01-19于艳

福建茶叶 2018年6期

于艳

（山东农业大学外国语学院，山东泰安 271018）

茶文化在当前的发展过程中，以茶的思想为灵魂，开始不断进入了教学领域，成为了许多学科的共有思想，但其在大学英语当中，似乎并没有什么共通点，大学英语本质上是语言教育学科，大学阶段的英语教育十分注重语言实践，而且希望学生在实践的过程中实现语言和文化的直接交融。因而，茶思想在这个时候根本找不到直接的切入点。在这样的状况下，茶文化就没有丝毫的作用了吗？茶文化本身所蕴含的内容相当广泛，一旦涉及到茶文化，教育必然也会拥有思想和灵魂的存在，转而不再是那么空洞。虽然大学英语从表面上而言，确实与茶文化没有形成必然的联系，但是从本质上而言，大学英语也在不同程度地以茶文化作为基础进行拓展。一方面，大学阶段的英语，已经不再停留在英语知识教育上，转而拓展到了文化交流上。而许多的英语文化都涉及到了茶，并且体现了不一样的茶文化。另一方面，大学英语教育同样需要具备一些教育思想，只有在教育思想上充分迎合了学生的学习，接下来的教学才会十分合理有效。

1 新媒体时代茶文化在教育领域的拓展

随着移动媒体、客户端的发展，人们的生活发生了根本性的变革，在便捷工作的同时更提高了生活的质量。新媒体时代的到来，最为显著的特点在于加强了不同文化之间的交流和融合，并且在不同程度上实现了文化的共通，越来越多的文化开始呈现在人们的面前。而面对如此复杂的文化内容，人们必然需要进行相应的筛选，尽可能筛选出较为优秀的文化内容，并运用到实际的实践过程中。教育领域也是如此，为了在新媒体时代获得新生，实现良好的现代化教育，开始与不同的文化思想进行全方面的融合，在融合的过程中，不仅涉及了一些简单的文化思想，而且也拥有一些特殊的文化内涵。在进行学习的过程中，可以给予人们不一样的美感。茶文化在众多的文化形式当中，属于较为独特的一种。首先，茶文化拥有基础的文化载体，也就是茶的各种文化彰显。其次，茶文化能够深入到文化内在当中，给予现实当中的人们不一样的文化内涵追求。最后，茶文化是一种信仰，只有在这种信仰的冲击下，大学英语教育才能变得具有灵魂，学生也会在整个学习的过程中变得充满活力，不仅可以研究茶文化，而且可以去对茶文化进行本源的追溯，很大程度上有利于教学质量的全面提高。

2 新媒体时代下大学英语教育对茶文化的运用方向

2.1 茶文化的文化载体

在新媒体时代到来以后，国内的文化开始呈现出普遍的融合现象，而这样的现象直接使得大学英语教育加强了对茶文化的关注度。而从本质上分析，大学英语的文化教育当中也包含了一部分茶文化内容，这部分茶文化内容本身是茶的一种载体，只不过是国外的茶文化特色。比如，英语当中会提到一些早餐茶或者下午茶，而在国内，缺少这样的品茶习惯和行为，因而，这是一种国外茶文化的直接彰显。在学习这些茶文化的过程中，学生不应该盲目地进行抵制，转而应当尝试地进行接受，认真汲取其中的精华内容，便于对自身的茶文化思想进行深层次的提炼。同时，学生应当尊重不同文化的主体性，毕竟不同的国家所宣扬的茶文化特色必然会有相当多的不同之处。在大学英语教育对茶文化的应用过程中，也可以从国内文化与国外文化的融合展开实际的应用，尤其可以将国内的茶文化运用到教学过程中，直接与国外的茶文化展开鲜明的对比，使得学生能够产生最为直接的感受。在这个过程中，教师需要充当茶文化的中间人，尽可能给予茶文化独特的渲染力，使得学生愿意去接受不同的茶文化。并在品鉴茶文化的过程中，实现更加完善的英语学习。

2.2 茶文化的灵魂思想

茶文化之所以在新媒体时代得到了全方面的发展，并不仅仅是因为它的文化色彩十分浓厚，很大一部分原因是由于茶文化的文化形式十分健全，不仅包含了表面的文化内容，而且也可以深层次地挖掘内在。茶文化的内在主要体现在它的茶思想上，许多茶思想都可以对人们的行为形成直接的指导。对于大学英语教育也是一样，能形成直接的指导运用。对于学生更是如此，能够填补学生在学习过程中出现的空洞，并且有利于学生健全自身的英语学习思想，掌握更深层次的英语文化。在学习英语的过程中，学生不仅仅需要掌握合理的英语单词和句子，还需要掌握深层次的文化交流习惯和文化交流内在，而这些内容的存在，直接标志着整个大学英语教育需要有灵魂思想的存在。那么，这里的灵魂思想应当选择哪些内容呢？必然需要尽可能选择茶文化。一方面可以对基础的文化进行学习和交流，另一方面可以对自身的精神思想进行弥补，填补自身拥有的一些空洞和不足之处。在学习过程中的文化提炼，更加可以使得学生具备现代化的学习认知，本身的学习也会非常健全。总体而言，新时期的茶文化学习，必然需要在大学英语的融合过程中，给予大学英语更多的灵魂思想，使得整个教育呈现出截然不同的状态，便于让更多的学生接受和认可，提高相应的教学有效性。

3 新媒体时代大学英语对茶文化的应用实践

3.1 以茶文化的交融为基础进行英语教育

在新媒体时代的不断冲击下，大学英语必然需要进行全方面的拓展和创新，而其在创新的过程中，需要完全打破传统的教学观念和方法，不能再盲目重视教学的单一性，转而需要进行深层次的拓展，努力打破当前的局限性，提高整个教育的科学合理性。在实际的教育过程中，教师需要加强对学生主体性的关注度，更多地从学生的角度分析当前教学的合理性和不足之处。由于大学英语涉及到了非常多的英语茶文化。因而在学习的过程中，教师也需要尽可能将这些文化与现代化下的茶文化进行全面有效的融合，以实现更加优质的现代化英语教育。这样的英语教育，需要以茶文化为基础进行全面的创新，并且需要对茶文化进行交融教育，更为合理地展开教育过程，提高整个教育的科学合理性。在具体的实践过程中，教师可以以英语课本当中所涉及的茶文化内容为基础，更多地进行茶文化的渲染，使得更多人去接受和认可这些茶文化，学生在接受国外英语茶文化的过程中，自然而然，也会涉及到相应的文化和思想交流，自身的学习思想和能力也会在这个过程中得到全面的健全。如果在学习文化的过程中，国外的茶文化与国内的，出现了一定的冲突。教师还需要以茶文化为基础，进行深层次的交融交流，使得学生发现不同茶文化的区别和发展状态，基础的教育效果也能够得到全方面的提高。

3.2 茶思想在大学英语中的独特传播

大学英语教育在当前时代的发展当中，开始更多地应用一些现实教育思想，以实现更为优质的教育，但是许多文化的思想在时代的冲击当中，依旧残留了自身的较多特色，不容易与其他思想文化进行直接的交流与融合，如果在实际的教育过程中，盲目地加以应用，很难起到良好的教育效果。在这样的状况下，大学英语教育必然需要尽可能选择较为合理的教学形式和文化思想，进而使得整个教育较为合理。而茶文化在近些年已经实现了良好的文化交融，并且具备了许多现代化认知。将这一文化内容融合到现代化教育当中，本身具有相当高的科学性。经过持续的大学英语教育实践，更加可以激发茶文化思想的实践效益，便于提高整体的教育效果。而学生在学习大学英语的过程中，茶文化的存在直接给予了学生相当多的活力冲击。有助于学生学习活力和学习思想的健全，接下来的英语学习也会变得十分完善。