从中日茶文化的不同点看日本茶道文化特征

孟 琳

（衡水学院，河北衡水 053000）

从中日茶文化的不同点看日本茶道文化特征

孟 琳

（衡水学院，河北衡水 053000）

中国有着悠久的茶文化历史，茶文化从中国传入日本后，与日本文化相结合，形成了日本独特的茶道文化。本文通过对中日茶文化的不同点进行对比分析，进一步研究日本茶道文化的特征，以及其对我国茶文化的影响。

中日茶文化；不同点；茶道文化

我国有着悠久的茶文化历史，也是茶叶的发源地和最大的茶叶产区。茶文化是中国传统文化的重要组成部分，也是中国奉献给世界的一项宝贵的物质文化遗产。在世界茶文化发展历史过程中，中国茶文化始终扮演着重要的角色，从茶叶种植、发展到茶文化的推广，每一项内容都与人民生活紧密结合在一起。纵观历史，从最早的《本草纲目》《茶经》到后来的唐宋茶文化的鼎盛时期，中国茶文化思想无处不在，渗透到社会经济发展的方方面面。随着中国茶文化发展的日益壮大，中国茶文化也传播到世界各地。日本也吸取了中国茶文化的思想，并结合本国的历史发展变迁，大力发展茶文化，形成了自身独特的茶文化特征。本文从中日茶文化的不同点入手进行对比分析，进一步研究日本茶道文化的特征，以及其对我国茶文化的影响。

1 中国茶文化的发展概述

我国茶文化历史悠久，两千多年的发展历史造就了中国璀璨的茶文化，使其成为世界茶文化发展中的一颗明珠。茶文化作为我国重要的传承文化，从最初的药用价值到现代的饮用价值，茶文化的精神价值也被不断挖掘出来。我国的茶文化自古就有着独特的思想内涵。在古代，文人墨客与茶有着不解之缘，他们在品茗闲谈之余，以茶为题，创作了大量的茶文化作品，其中包括茶诗、茶画等，许多优秀的作品流传至今，成为我国茶文化发展的见证。在这些独特的文化艺术作品中，寄托了文人的思想情感、家国情怀，茶也被赋予了更丰富的审美价值。中国茶文化发展经历了漫长的历史时期，在我国不同的历史时期彰显出不同的特色。尤其在唐宋时期，无论社会经济还是政治都得到了空前的发展，人们物质生活水平不断提高，这一时期茶的作用也越来越重要，人们通过饮茶交流沟通、抒发情感，人们对茶寄予了丰富的情感，茶也成为人们日常生活不可缺少的一部分。随着时代的发展和进步，中国茶文化传到了世界多个国家，其中，日本对中国茶文化充满了好奇，他们从中国引进茶叶，开始饮茶、研究中国茶文化，随着茶文化逐渐在人们生活中普及，日本茶文化的发展也上了一个新台阶，他们将茶文化与本国文化融合起来，将茶文化渗透到礼仪规范当中，开始重视茶具摆放、茶道礼仪等内容，由此逐渐形成了日本的茶道文化。

2 中日茶文化的不同点

2.1 起点不同

从中日茶文化的发展历史来看，二者的起点差别较大。在中国，茶最早被发现是作为药运用到人们生活当中，古人在发现茶叶的药用价值后又挖掘了其饮用价值。茶发展到唐宋时期，才真正形成了较丰富的茶文化特色。可以说，茶文化的发展离不开社会经济的发展，在盛唐时期，人们丰衣足食，对于茶的需要也不断提高，不仅以茶饮用，更挖掘出了茶的精神价值，从饮茶中找到了更丰富的思想内涵。中国茶文化的发展经历了一个漫长的历史时期，从最初的药用价值到后来的饮用价值，两千年的发展历史使中国茶文化从最初的物质范畴逐渐转化为精神范畴。茶文化已经成为中华民族重要的精神文明代表。相比之下，日本茶道文化最早起源于唐代的鉴真东渡，在这一历史时期，日本从中国引进了唐代的饮茶文化，由此可见，日本茶文化也十分注重其精神价值。由于当时交通条件有限，日本引入中国的茶叶数量较少，这也造成茶叶的价格较高，能够接触到茶叶的人少之又少，茶文化也成为一种贵族文化的代表，具有较强的文化色彩，成为一种文化精神的体现。

2.2 等级不同

由于最早进入日本的茶叶数量很少，日本茶道文化在最初发展时期也形成了一种特殊的状况，由于接触茶叶的人很少，只有日本的贵族阶层才有资格品尝和接受茶文化，这也使茶叶的价值不断提升，饮茶也成为当时日本一种身份的象征。相比之下，当时的中国已经有着成熟的茶叶种植方法，饮茶也已经在全国普及，饮茶不再是少部分贵族阶层的习惯，已经成为广大人民群众日常饮用的产品。由此可以看出，中日两国的有着不同的群众基础，中日茶文化的等级存在一定差异。

2.3 性格不同

中日两国茶文化存在很大差异，这种差异也与两国的民族性格差异有所关系。受中国传统文化影响，中国人形成了和谐中庸的性格特点，这与中国茶文化的内涵不谋而合。日本人有着严谨传统的性格特点，两种不同的性格也对两国的茶文化发展造成了影响。在中国，人们更倾向于将生活元素融入到茶文化中，茶出现在人们生活中的各个角落，茶余饭后、休闲聊天，都能够看到人们饮茶的情景，这也使中国茶文化更具多元化和精神内涵。在日本，人们更倾向于将传统习俗融入茶文化中，这也使日本茶文化更具传统特色。尽管日本发展到今天，经济已经相当发达，但日本茶文化仍然延续着传统习俗，从日本茶道文化中，我们仍然可以看到日本传统习俗的影子。

3 从中日茶文化的不同点看日本茶道文化特征

从中日茶文化的不同点可以看到，虽然日本茶道文化最早是由中国传入，但是在不断的发展过程中形成了自己本国独特的茶文化特色。相比中国传统茶文化，日本的茶文化被注入了更丰富的文化内涵，对于本国传统文化的保存做得很好，其中更多地体现了日本传统文化的色彩。传统文化是一个国家发展的基础，任何一个国家都不可能抛开自己的传统文化独立存在，传统文化就仿佛一张巨大的网，影响和渗透到一个国家的发展当中。中国有着悠久的茶文化历史，但是在茶文化发展过程中，也应当吸取更多优秀的茶文化特色，而不是完全沉浸在自我的文化理念当中，这样做不仅是对茶文化更好的尊重，同时也能够将我国的茶文化发扬光大。我国在茶文化发展中应适当日本茶道文化的特色，即尊重传统、保持传统等特点。在两千多年的历史发展过程中，中国的茶文化始终与人们生活紧密结合在一起，更多地关注于人们的日常生活和精神思想，而忽略了对于传统文化的保护和渗透。相比之下，日本对于传统文化的传承与保护非常到位，茶道文化更进一步提升了本土文化的传统特性，使日本茶道文化更加丰富、深刻，从日本的茶道文化中，我们就可以看到其国家的文化特征。虽然日本茶道文化是从唐代引进，但是始终坚持与本国文化相结合，将传统文化渗透到茶文化当中。随着日本的不断发展进步，很快就脱离了中国茶文化的影响，形成了自己独特的茶文化。由此来看，中日茶文化虽然是两种不同的茶文化，是世界茶文化的重要组成部分，但是在实际发展过程中，应当相互影响、相互促进，才能更长久地发展。

此外，中日茶文化也有着一个共同点，即二者的核心思想都是和谐。随着时代的推移，我国的茶文化发展越来越注重其生活特点，对于其精神文化的追求逐渐弱化，这也导致我国的茶文化没有形成独特的思想理念，茶文化的发展也进入一个瓶颈期，没有得到有效突破，对于有着几千年历史发展的茶叶大国来说，这势必会给未来中国茶文化的发展造成阻碍。因此，我国在茶文化发展过程中应当向日本茶文化学习，从中找到更适合于自身发展的特征和方向，以进一步推动我国茶文化的发展，使中国茶文化得到更好的发扬和传承。

结语

综上所述，我国有着悠久的茶文化历史，每一个历史时期都有着中国茶文化的发展印记。茶文化作为中国传统文化的精髓，也是我国精神文化的宝贵财富。在今后的发展道路上，应当继续将传统茶文化发扬光大，同时加强对茶文化的精神价值加以挖掘和保护，将茶叶的实用特点和审美价值达到平衡和统一。此外，还要不断地关注茶文化的发展，吸取其它优秀的茶文化内涵，使我国的茶文化焕发新的活力。

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孟 琳（1982-），女，河北省衡水人，燕山大学毕业，衡水学院讲师，主要研究方向日语语言与文化，商务日语。