“互联网+”时代茶企业电子商务发展模式的创新

2018-01-19李艳红

福建茶叶 2018年4期

李艳红

(四川邮电职业技术学院经济管理系,四川成都 610067)

我国是茶叶的故乡,拥有悠久的茶历史,茶企业的快速发展不仅仅是为了促进当地经济的发展,也是为了传承中国茶文化,在互联网时代,茶也对于外国消费者来说也是非常方便的,增加了客户源。随着社会的进步,人们生活水平放入提高,茶产品越来越受大众消费者的需求,人们习惯了在网上购买生活用品,据调查显示,在网上售出茶叶的数量今年来快速增加,但是“互联网+”时代茶企业电子商务发展也存在一些问题。

1 “互联网+”时代茶企业电子商务的发展及前景

互联网+时代不仅仅为卖家提供了广大的销售平台,也给消费者带来了便利。经历了从网上销售生活用品、衣服到网上销售农产品,越来越多的企业会发现,互联网+时代的电子商务给他们带来了契机。目前我国茶企业电子商务的发展仍处于初级阶段,但是电子商务给茶企业带来了很大的经济效益。减少了中间环节,大大节省了销售成本,对茶企业来说,其加工好的茶产品通常需要在市场上找到销售商,在这个过程中需要消耗大量的人力物力,但是利用电子商务,通过网络将找到大量潜在的客户源,减少了中间环节[1]。

茶企业在互联网时代利用电子商务平台将有一个很好的发展前景。首先简化了买卖环节,送货上门服务还促进了物流行业的发展,创造了更多的工作岗位,产生了积极的外部效应。另外,借助电子商务可以激发潜在客户的需求,增加客户量,茶产业利用电子商务还可以向国外购买者宣传中国的茶文化,通过互联网还可以增加茶产业的附加值。这里所谓的附加值就是茶产品的附加产品带来的经济效益。比如：利用电子商务时,茶企业通常会建立自己的网站,因此,可以在自己的官方网站上给顾客提供免费的与茶有关的精品课程,像普及一些茶文化、讲述相关的典故、播放制茶的视频,让顾客充分了解茶产品。

2 “互联网+”时代茶企业电子商务营销过程中存在的问题

2.1 过分的注重网络广告

广告是增加产品知名度的一种最常见的形式,所以在互联网的今天,各种广告铺天盖地,给消费者带来了购买阻力,有些广告华而不实,不能激起消费者的购买兴趣。在网上随便搜一下茶企业就会发现有各种品牌,各种广告,这种过分的强调广告的作用,靠广告来宣传自己的营销方案在茶企业电子商务营销过程中存在不足。仅仅靠广告来宣传有时候会带来负面影响,现在“复制”现象特别多,很多有创意的广告通常被别的企业拿来借鉴,借鉴的结果就是千篇一律,没有创新[2]。所以茶企业在利用互联网进行网络销售时要从长远利益出发,不能仅仅关注当前的利益,夸大广告的作用,应该根据自身的实际情况来做广告宣传。

在电子商务快速发展的今天,茶企业应该发展自己的特色,将自己企业的特色产品展示给客户,在广告中添加能反应自己产品的元素,还可以在各大展览会上展示茶产品,通过新闻媒体这种比较有权威的部分来宣传自己的产品,增加客户对产品的可信度。

2.2 对自己企业的市场定位不清楚

在互联网时代,有很多茶企业愿意加入到电子商务交易的大部队中,而有些企业则瞻前顾后,不愿意通过电子商务增加自己的业务,对自己的市场定位不清楚。有些小型茶企业认为自己的产品品牌在茶市场上不够响亮,自己的生产规模不够大,自己的资金有限等等,不愿意利用电子商务进行交易；有些大型企业认为自己的产品的口碑比较好,产业规模也比较大,通过电子商务平台进行交易将拓宽自己的业务,但是这些企业中有些企业没有给自己的产品进行正确的市场定位,结果无法达到预期,所以对茶企业在茶市场上正确的定位将非常重要,这也是对“互联网+”时代茶企业电子商务发展模式的创新[3]。

找到市场,同时对市场进行细分,对茶市场进行细分,有利于茶企业发掘新的市场机会,更精确细致的分析市场推销机会,会使自己处于有利地位；对于小型的茶企业来讲,树立品牌形象,对市场进行细分,可以使小企业在大企业的夹缝中求生存,为求生存,小企业应该善于应用市场细分原理把整个市场进行细分,拾遗补缺,从中找到需求尚未得到满足的细分市场,从而好的发展机会,将自己的茶产品销售到市场上,获得商机；对茶市场进行细分,有助于确定企业的目标市场,制定有效的市场营销组合策略；对茶市场细分,有利于企业合理配置和使用资源,根据茶市场的特点,扬长避短,将有限的资源用于一个或几个细分市场上,提高经济效力；还有助于企业取得反馈信息,根据茶市场的特点,调整营销策略。

2.3 认为只要建立自己的茶网站就可以盈利

通过问卷的形式对本市的几家茶企业进行调查发现,他们认为在互联网下发展茶产品建立的网站很重要,网站是电商时代的一大标志,几乎每个大型的电商都有自己的官方网站,一方面是对企业形象的展示,同时还体现了企业的实力。很多茶企业认为,只要建立自己的茶网站就可以赚钱,所以它们就投资大量的资金完善自己的网络平台,而常常忽视网站设计是否符合大众的需求,网站主页展示的产品是否能满足不同消费阶层的需求。建立网站是一个很好的营销策略,但是网站首页的设计也非常重要,把产品与品牌完美结合,设计符合每个阶层消费者的产品组合是促进公司销售的关键。

3 “互联网+”时代茶企业电子商务发展模式的创新对策

3.1 明确消费者的需求及价值主张

商人往往有一双敏锐的眼睛,总能察觉得到市场的微小变化,从而调整自己的销售策略,迎合消费者的心理需求。茶企业也是如此,要时刻关注市场的变化,了解消费者的需求及价值主张。电商的发展给消费者提供了与企业的交流,及时反馈信息是电商时代的一大特征,通过互联网大数据平台,茶企业可以了解到市场的变化,了解到消费者消费偏好的改变是想哪个方向转变,提高企业的创新能力；通过电商信息化,消费者可以向企业提有效的意见,企业根据意见对自己的生产做适当的调整,从而满足消费者的需求及价值主张。企业通过网络平台了解购买者对企业产品的评价,比如网上问卷调查,通过在产品包装袋上印刷企业的公众号,消费者可以通过扫二维码进入公众号,在公众号里面设置相关的问题同时给与奖励,实时了解大众的需求,这种方式是茶企业电子商务发展模式的一大创新。

3.2 注重企业的品牌形象及产品的质量

好的品牌在电商时代非常吸引大众的需求,好的质量更是消费者关注的主要内容。在品牌繁多的今天,茶企业在利用电商时要注重企业的品牌形象及产品的质量。做好茶产品的品牌定位,主要从两个方面来做,即品牌意识的树立、品牌定位的分析。茶企业要想树立自己的茶品牌形象,就必修有独家经营权,要申请品牌专利,树立较强的品牌形象意识。品牌就是一种产品的核心,没有品牌就没有了区别于其他产品的标志了,就不能体现自己的产品的特色。

品牌策略在茶企业电子商务交易中发挥着重要作用,品牌策略是增强企业产品市场竞争力的重要策略之一,一个正确的品牌策略对产品在市场上的销售起着至关重要的作用。常见的品牌策略有无品牌策略、制造商品品牌策略、个别品牌策略(家族品牌策略)、多品牌策略。在茶市场上对特定的茶叶可以采取家族策略,即全部产品都使用同一个品牌。建立一个茶品牌,可以带动许多产品的销售,节省费用,还可以消除消费者对新产品的不信任感,在运用家族品牌策略时,必须注意的是,所使用的品牌在市场上已经获得了一定的声誉,还要确保产品的质量,以免因一种产品质量不好,而影响其他产品的质量,甚至影响整个企业的品牌形象。对于有些低级的茶叶可以采取无品牌策略,不使用生产者或者经销商的商标,不给低级茶叶定品牌,已节省销售费用,降低成本。