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英语语言文化教学中融入传统茶文化的必要性分析

2018-01-19

福建茶叶 2018年6期
关键词:茶文化英语教学传统

潘 乐

(河南经贸职业学院,河南郑州 450000)

全球经济一体化的发展拉近了中西方经济文化发展的距离,使全世界成为一个密切相连的整体,使世界文化得到多元化的展现,与此同时,外国文化不断进入我国,并得到了越来越多人的追捧,相比之下,我国传统文化却日益被忽略,关注度越来越低。英语作为全球通用语言,在世界范围内的地位越来越高,英语在我国文化教育中也占有重要地位,当前我国关于英语语言的学习已经远远超过了汉语的学习,所以也导致许多学生的英语学习只局限在分数上,而忽略了其运用实践能力的培养。在中西文化交流日益频繁的今天,英语语言文化的学习并不是单独存在的,而是应当与传统文化相结合,培养学生的综合运用能力,使他们在传统文化的熏陶和影响下,掌握更灵活的专业语言和实践能力。

1 英语语言文化教学中融入传统茶文化的现状

英语是我国现代教育中的一门基础语言,尤其是在应试教育背景下,教师与学生对英语的重视程度越来越高,这也在很大程度上影响了我国整体的教育体系。将英语纳入教育体系中,目的是培养学生的综合素养,使中国传统文化能够更好地走出国门,走向世界,让更多人了解中国文化,然而如今的英语教学已经远远超过了汉语教学,占据着重要的位置,相反,我们的母语——汉语教学却逐渐被冷落。此外,由于学生将关注点放在英语学科方面,缺乏对我国传统文化的认知与了解,也严重制约了我国传统文化的输出和发展。

1.1 茶文化语言匮乏

我国是茶文化的故乡,也是最早种植茶树的国家,在漫长的历史发展进程中,茶文化也经历了不同的历史时期,展现出丰富多彩的艺术魅力。茶文化作为一种传统文化现象,表现形式丰富多样,主要有茶画、茶诗、茶戏、茶歌等多种形式。在当前我国的英语语言文化教学中,关于茶文化元素的引入却少之又少,不仅教学内容中涉及的茶文化英语较少,而且教师和学生对于茶文化英语的学习也持一种漠然的态度,缺乏对传统文化的认同感与自豪感,无论是用汉语还是英语都无法正确地表达出茶文化的核心与内涵。因此,当前茶文化语言匮乏已经成为一个很大的问题,有些学生甚至对国外文化的发展历史了解十分清晰,却对我国传统茶文化了解知之甚少,这一问题也应当引起重视。

1.2 影响了跨文化交际

在跨文化交际中,需要英语和汉语之间的双向交流,通过不同文化形态的输出,完成人际的交流与沟通,促进双方的合作发展。但是,当前我国英语语言文化教学中却背离了这一原则,只是一味地注重外来文化的输入,忽视了本国传统文化的输出。这种片面的文化学习,也导致了我国英语语言文化教学的失衡,缺少了中西文化的对比分析,也给跨文化交际造成了障碍。

1.3 缺乏融合创新意识

英语是一门语言工具,学习英语的目的是实现双方交流沟通,加强彼此的合作贸易。英语学习需要以英语思维模式进行,而我国茶文化却蕴含着丰富的传统文化特色,与英语教学模式存在一定差异,二者很难得到有效融合。当前,英语语言文化教学与茶文化的融合仍然存在一定的片面性,在英语语言文化教学中,茶文化丰富的思想内涵也没有得到积极有效地体现,对学生传统文化的影响力和感召力也不足。此外,由于茶文化在英语文化教学中仍然采用的传统教学模式,教学方式单一枯燥,缺乏灵活的设计,也导致学生学习兴趣不够,教学效果不佳。

2 英语语言文化教学中融入传统茶文化的必要性

在当前世界经济繁荣发展的大背景下,英语语言文化教学是十分重要的一项内容,将中国传统茶文化融入其中,既是社会经济发展的需要,也是中西文化交流的重要内容。

2.1 传统茶文化的传承与发展

随着我国经济的快速发展,在世界范围内占有越来越重要的位置。中国传统文化也得到广泛的宣传与关注,我国传统文化在世界范围内的影响力也越来越大。在全球已经建立多个孔子学院,使我国传统文化大放异彩。茶文化作为我国传统文化的重要内容,却逐渐被人们所忽略,在历史发展的长河中逐渐被掩埋。尤其是当今社会,许多年轻人对茶文化都不甚了解,更无从谈起传承与弘扬。因此,在英语语言文化教学中融入传统茶文化,不仅能够促进我国茶文化的传承发展,而且也能够使传统茶文化走向世界,得到更广泛的宣传与推广,使中国形象更加鲜明。大学生作为我国现代化建设的接班人,肩负着将传统文化发扬光大的责任,通过对传统茶文化的学习,能够加深对茶文化的认知与了解,更好地促进茶文化的传播和发展。

2.2 时代发展的需要

在全球经济一体化发展下,世界文化呈现出多元发展的趋势。越来越多的国家开始通过文化的融合实现本土文化的输出与发展,进而提升国家的软实力。由此,将传统茶文化融入英语语言文化教学中,既是时代发展的需要,同时也能够使传统茶文化得到更有力的传播,推动我国文化软实力的提升。将传统茶文化以英语的形式表达出来,能够使更多人了解中国文化。英语是弘扬茶文化的重要工具,借助英语能够更好地展现茶文化的内涵,使其呈现出更多样化的艺术魅力。可以说,茶文化作为我国传统文化的精髓,将其融入英语语言教学中,也是未来英语改革发展的新趋势。

3 英语语言文化教学中融入传统茶文化的方式

3.1 完善茶文化英语教学体系

我国传统茶文化有着悠久的发展历史,但是茶文化与英语教学之间的融合发展时间却并不长。我国在英语语言文化教学中引入茶文化时,无论是教学课程还是学生整体认知水平都存在不合理的现象,这也导致了无论是对茶文化的学习还是对英语文化的学习效果都有所欠缺,所以,茶文化与英语语言文化教学的融合,应当以传统茶文化为基础,同时结合英语人才的需求,使茶文化英语能够更好地满足实际需要。首先,茶文化英语教学应当从英语听说读写方面入手,全面提升茶文化英语的实践运用能力,提升茶文化在英语文化中的比重,使其得到更积极的传播。其次,高校应当积极引进先进的教学理念和模式,将情景化教学融入课堂,同时编选合理的课程教材,使教学内容和形式得到科学化的提升,更好地激发学生的学习兴趣,加强他们对茶文化内涵的学习和了解。

3.2 以跨文化交际作为指导原则

尽管高校的课程改革在不断深入,但是以成绩为中心的应试教育阴影却并没有消散,英语语言文化教学仍然忽视了学生的实际应用能力,这也导致了大部分学生的学习仍然停留在纸面上,不能有效运用到实践中去。因此,高校应当积极转变教学理念,加快推进素质教育,将传统茶文化与英语语言文化教学更好地融合起来,以跨文化交际作为指导原则,提供一个双向交流的平台。教师可以根据学生的学习状态,科学化地设置英语课程,创造一个良好的语言交流环境。与此同时,高校也应当不断挖掘茶文化背后的深层含义,使交流平台更加多元化,为茶文化与英语语言的学习提供更加宽松的环境与氛围。

4 结语

综上所述,茶文化作为我国传统文化的代表,有着复杂的内涵和思想品质,是中华民族的宝贵财富。将传统茶文化融入到英语语言文化教学中,不仅能够推动英语教学的多元化发展,同时也有利于促进传统茶文化的传承与弘扬。当前,我国茶文化与英语语言文化教学的融合发展还不够完善,在教学理念和课程安排等方面还存在不足,但是,随着茶文化与英语语言文化教学的深入融合,茶文化与英语语言文化教学都将得到不断完善和发展,同时也能够激发广大学生的民族自豪感,加深他们对民族传统文化的热爱,推动我国英语人才培养市场健康稳定的发展。

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