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茶文化美学视角下的现代城市园林景观设计研究

2018-01-19郭丽萍

福建茶叶 2018年6期
关键词:园林景观茶文化美学

郭丽萍,马 文

(1.齐齐哈尔大学美术与艺术设计学院,黑龙江齐齐哈尔 161006;2.河北建材职业技术学院,河北 秦皇岛 066004)

虽然,当前居住环境越来越好,但我们生存空间的舒适度却越来越低,不合理的城市规划以及无序的扩建都严重的影响了日常出行,工业园的随意修建与森林草木的破坏,使得原有的生态圈的协调性被打破自然环境也愈发恶化。作为现代城市景观重要组成部分的园林,其对于城市环境的美化作用是不言而喻。当前,作为城乡大国的中国,已经踏上了城市化建设之路,城市在扩张之时,其自然景观该如何自处,是为“金山银山”让路还是保持自己特色?之前,我国为了追求城市化的建设的快捷速度,片面地将经济发展放在了首位忽视了城市原有的独特之美,以同质化的高楼与现代化的设施将所有的城市打造成所谓的摩登范儿。于是,在此背景下,城市原有的园林景观自然之美被摧毁,园林景观从一道亮丽的风景线变得毫无特色也成为了可有可无的存在,而从传统美学中抽离出来的茶文化美学,其蕴含着的美学养分将会对其设计布局产生积极意义。

1 茶文化美学内容概述

唐朝陆羽《茶经》的问世,标志着我国茶文化的诞生。而茶文化在几千年中的造化也是令人惊喜,其表现形式越来越多样,关于茶的著作层出不穷,茶礼也在不断地完善中,茶艺表演愈发精彩,烹茶煮茶手法更是日趋成熟。茶文化的沉淀促进了其文化内涵以及艺术美学的提升,而茶文化中的空灵、静寂以及平实之美在饮茶与论茶的实践中被阐释得淋漓尽致,由此而产生了茶文化美学。

1.1 意境之美

古人的艺术追求是以神韵为主,讲究意境的构造擅长以“有限的语言传达无限之韵味”。意境是指在某种场景之下,情感喷薄而出并与景交相辉映,进而形成一种特有的“言有尽而意无穷”的艺术境界。茶文化作为我国传统文化的集大成者,其表现形式丰富多样,无论是茶诗还是茶画抑或是茶乐都鲜明地展现了其独有的意境之美。例如,唐代孙淑的《对茶》中“婢捧消春困,亲尝散暮愁;吟诗因坐久,月转晚妆楼。”作者寓情于景,将自己的情绪全都融入煮茶饮茶的举动之中,并以眼前之物抒发暮春时节的伤感之情,表达了春光易逝韶光短暂的哀婉与叹息,其以隽永含蓄的手法营造了清雅而又悲情的意境。而茶文化众彩缤纷的美学元素正是通过这些不同的形式表现出来的。同时,茶画作为一种绘画作品其可以利用色彩的渲染与线条的勾勒描摹出“此时无声胜有声的画面。例如,唐寅的《事茗图》,以远近的变化和青绿的山水,将茶人的恬淡与闲适之情呈现得酣畅淋漓。

1.2 情趣之美

茶文化倡导的是“雅”,而《毛诗序》言曰“雅者,正也”,含有美好高雅之意。正所谓大雅即为大美,小雅即为小俗。茶文化美学不仅为达官贵人所接受认可,并且还被广泛地应用到文化艺术领域,甚至还由此延伸出了美学教化功能。众所周知,茶道是茶文化的精髓,其最初只在文人墨客中盛行,仕宦之族将饮茶作为风雅之事,以旷逸的情怀衬托其雅致的趣味。例如,唐朝的宰相李德裕酷爱饮茶,对于茶水的要求也颇高,经常让人于惠山取水烹茶,虽被冠以“水递”之称,但是其所追求的饮茶之趣却也愈发雅致。另外,茶作为一种日常饮品,茶道在普及之时,也将其美学内涵传至民间。樵夫走卒的茶文化美学并不像宫廷贵族一样典雅,而是在民俗文化的基础上构建而成的一种通俗的茶文化美学。大众以简约理念着手对茶道进行简化,删除其繁文缛节只留下唇间的香甜,并结合繁忙的茶事活动创造了独具特色的采茶舞,以载歌载舞的形式将茶文化美学的精神情趣阐释得更加鲜明。

2 现代城市园林景观设计所面临的问题

2.1 缺乏整体规划意识

现代社会的迅猛发展,使得城市发展的规模越来越大,现代城市的建设之路也愈发任重而道远。作为城市建设关键的园林景观设计则自然成为了其工作的重点,然而,我国园林景观的设计却依然沿袭传统的设计理念,以旧有的设计方法对其进行片面化设计,使得城市区划之间的界限越发明显,一个个独立的版块极大地降低了城市整体功能的协调性,也阻碍了城市的扩张之路。城市园林景观的设计是在其长远发展的基石上生成的,任何角落的规划设计都必须立足于整个城市的面貌概况,否则就会出现部分与整体不相适应的情况。现实生活中,现代城市的盲目扩建压缩了园林景观的占地,而为了践行城市绿地系统规划的法律规定,一些城市就以经济发展为由,随意将某区块的草地或者荒地作为园林景观用地,不仅严重地扰乱了当地生态系统之间的平衡而且还浪费了更多的人力、物力与财力,最主要的是园林景观的不科学设计导致了整个城市各子系统之间的不和谐。另外,我国的园林景观设计作为一种新兴产业,其所采用的方法理论以及科学技术大多是从国外引进的,其创新动力不足无法解决其所面临的彼此间的割裂性问题,也就难以打造出万物齐一的整体效果。

2.2 忽视生态环境效益

城市的现代化程度不仅仅是以经济指标为参照,城市环境水平也是衡量其现代化的一个重要依据。城市环境既包括了以经济为基础的物质环境还包含着以精神为内涵的文化氛围与以自然为底线的生态面貌。我国设计师由于缺乏园林景观设计的经验,大多把园林景观当作城市景观的一小部分,只是强调其对于城市的美化和环境的改善作用,而没有将其的生态效益进行最大挖掘。即使设计师在园林绿化的规划设计之中考虑了其美学价值却只是在其形式上进行了创新设计,并没有根据当地城市生态系统之间的内在规律,从自然环境以及地貌形态上对园林景观进行个性化处理。所以,我国城市园林景观的生态价值被高速运转的现代社会所隐藏。再者,部分城市对于园林景观的设计只是一种被动作为,其是在相关政策法规的敦促之下而为之的。因而,其为了完成任务对于园林景观设计草草了事,至于其生态效益那就不是其所要顾虑的事情了。另一些城市则为了城市的园林景观建设投资了大量的财力与物力,但是由于一味地追求面子形象而导致出发点错误,进而也减损了园林景观的生态意义。

3 茶文化美学视角下现代城市园林景观设计措施

3.1 以茶文化美学内容为导向,树立整体化的设计观

城市建设是一个长远的工程,其必须要有高瞻远瞩的目光,从整体上对其进行规划布局。所以,园林景观的建设亦是如此,其作为城市环境的一面镜子,应该树以整体大局观为立足点,利用茶文化的美学元素,对其进行概念化设计。首先,我国应当重视园林景观的整体设计,根据现代城市的发展趋势,积极引入优秀的设计师,使其既熟知茶文化美学的相关内容又能准确地运用茶文化美学的意境之美对园林景观进行艺术化处理,以传统的文化艺术思想对园林景观进行独出心裁式设计。另外,我国也可以结合先进的科学技术以及建筑工艺理论,参照古代饮茶空间的设计模式与茶馆的美学品味对园林景观的空间构图进行局部处理,以部分的微调来促进整体的均衡。当然,我国的园林景观设计也应该遵循因地制宜的原则,在茶文化“天人合一”美学理念的指导下,从城市的自然形态着手采用本地特色化的花草树木打造具有当地风采的园林景观,从而使其能与整体的城市环境以积极自然景观融为一体,实现“万物同一”的大美之境。

3.2 秉承生态与经济效益的协调发展,构建科学协调的设计体系

现代城市的兴起是在高度发达的经济作用下的产物,但是其与社会以及生态都是紧密相关的。因此,城市园林景观的设计也应该从生态效益出发,秉承绿色设计宗旨,以茶文化的自然美学为导向,对园林景观的的设施与材料选择进行绿化选择。一方面,设计师可以适当保留园林景观的原有面貌,采用具有地方特色的植物景观,然后再适量引入存活率高的植被,从而既节约资源消耗又能最大限度地彰显园林景观的地方魅力,也能维持其原有的生态平衡。另一方面,面对单调千篇一律的园林景观,设计师可以从茶叶园林的建设中汲取灵感,以其为例研究茶文化美学的内在意蕴,并将其注入到现代园林景观的设计中,使亭榭、雕塑与水池这些人文景观与自然景观相互映衬,从而促进人与自然以及社会与自然的双向发展。

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