茶文化教学视角下大学生心理健康教育的价值与实施

2018-01-19张庆华潘秀伟

福建茶叶 2018年6期

张庆华，潘秀伟

（重庆青年职业技术学院，重庆 400712）

随着社会发展，科技发明日新月异，新的电子通讯设备逐渐成为当代大学生生活的主导，越来越多的大学生追求便捷式、快餐式的生活方式，沉迷于虚拟的网络世界，导致同学与同学之间的交流越来越少，人机交流越来越普遍。每年新生入学的心理测试显示，心理存在障碍的学生逐年增加，高校大学生接触社会较少，思考问题的方式比较单一，遇到问题容易钻牛角尖，不能及时找到排解压力的方法。这些都为心理亚健康或者心理困扰乃至心理问题埋下了祸根。将茶文化融入大学生心理健康教育教学中，以茶育德、以茶怡情、以茶为媒，让大学生心理健康教育找到一片新绿。

1 茶文化教学的内涵

茶文化教学主要是一种关注学生直观体验和小组相互分享交流的教学方式，通过让学生直观体验“习茶”、“习礼”和“习性”，从而达到教育的目的。茶文化教学可以帮助学生形成正确的人生观，行为处事思维方式会更趋于理性化。体验式教学的提出者大卫·库伯（David kolb）认为：“有效的学习应从亲身体验、感受、交流开始，通过交流体验后对感受发表个人观点，通过反思、总结凝练为理论，最后将理论运用于实践。”这种体验式教学改变了传统的以课堂讲授为主的教学方式，以激发学生的学习积极性和主动性为主要目的，是一种以学习者主体亲身经历和获取直观经验为主要方式的教学手段和教育理念，是学习主体通过自身的探索获得感性经验，并在获得经验的基础上实现学习主体和客观事物的有效统一的动态建构过程。茶文化就是这种体验式教学的有效载体，以学生体验为核心，在茶艺展示的学习过程中，每个学生都积极参与，学生主动去学习茶艺，主动运用茶艺与人交往，认真去感受、体验、操作习茶、习礼、习仪。

茶文化教学视角下的大学生心理健康教育可以依托学生的第一课堂教学、第二课堂拓展和学生社团辅助，进行多元化的茶文化的专题式教学，把学生兴趣小组、学生社团和课堂教学有机结合，打造一个充满互动、体验和感知的有效课堂，教师作为学生学习的引导者参与其中，注重学生从合作和互动中体验茶文化的博大精深。

2 茶文化教学视角下大学生心理健康教育的价值诉求

中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，是茶与文化的有机融合，也是茶艺与茶道精神的有机结合，是具有浓郁民族特色的文化形式。茶已经成为最受欢迎的、最有益于身心健康的饮品。从茶文化教学视角来指导大学生心理健康教育，是中华茶文化与高校大学生心理健康教育工作有机结合的一次重要契机，运用茶文化教学必将会给大学生心理健康教育带来新的价值体现和价值追求。

2.1 “以茶育德”的价值追求

茶文化以茶德为中心，重视人与人之间的群体价值，提倡人的奉献精神，注重人与人之间的相互交流和相互关系。体验式茶文化教学指导下的大学生心理健康教育可以通过学生对茶文化的体验，实现以茶育德的价值追求。

2.2 “以茶怡情”的价值追求

茶文化讲求以茶怡情，讲求心平气和，重视人与人之间的情感交流，提倡将品茶、习茶融入生活。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品饮茗茶、品鉴茶具、品尝茶点、观看茶艺，都给人一种美的享受，从而达到静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、心情愉悦。

2.3 心理调节能力的提升

茶文化是一种“慢”文化，是一种慢节奏的生活方式。在现代社会快节奏的生活环境下，茶文化的体验让我们慢下来，就像喝功夫茶一样，讲究的是火候和功夫，讲究慢工出细活。所以茶文化教学带给我们的是一个宁静致远的环境，让我们在悠闲的品茗中安抚焦躁不安的情绪，把我们从快节奏的忙碌中暂时地解放出来，给自己的身心放一个假。在这样的环境中，人的精神状态会不由自主地得到安宁。而茶文化中的“静”思想、“淡泊”思想和“和谐”思想也能给大学生以更多精神上的启迪，进而影响人的心理健康，对大学生的心理调节能力有极大的提升。

3 茶文化教学视角下大学生心理健康教育的实施途径

3.1 创建多元化的茶文化环境，丰富大学生的茶文化修养

多元化的茶文化环境可以让学生在日常生活中加强茶文化修养，将心理健康教育很好地融入学生日常生活，从茶文化的海洋中吸取知识和力量，提升学生的心理素质。通过在学校开设兴趣茶室、茶文化知识问答、品茗趣味活动等方式，让学生对茶文化有更加丰富的认识，更能够深刻地感受和品味饮茶、赏茶的乐趣，感受过程的美。丰富多彩的茶文化环境也可以间接地培养学生的组织能力、人际交往能力和语言交流能力。因此，多元化的茶文化环境对学生茶文化修养有极好的提升作用，对学生的心理健康发展、人际交往能力也有更好的促进作用。

3.2 运用体验式教学方式，提升大学生对茶文化的认识

当前高校教学的主要目的是为了提升学生的学习能力，让学生掌握必备的知识技能，在教学过程中多注重学生的思维能力训练。如何吸引学生对茶文化的关注是茶文化教学需要不断探究的问题。建立师生共建机制，教师首先要对茶文化的思想精髓和文化底蕴有较好的理解，其次要结合大学生心理发展实际和高校课堂教学实际，做好充足的教学准备。因此，我们的茶文化教学主要采用主观体验和小组分享的教学方式，建立茶文化兴趣小组，组建4-6人的小组团队，通过定期开展茶文化教学，让学生从识茶、观茶、品茶、习礼中直接体验慢节奏的生活带来的宁静环境，以小组讨论和交流的方式让学生分享体验的感受，获得心灵的洗涤，加深对茶文化理念的认识，并且从而达到以茶育人的目的。

3.3 优化茶文化渗透方式，有机融合心理健康教育

茶文化融合课堂教学对大学生心理健康教育的作用是毋容置疑的，要实现茶文化教学与心理健康教育的有机融合，需要优化茶文化渗透方式，除了加强宣传外，应该更多地关注茶文化本身所具有的文化特征，注重挖掘茶文化的文化底蕴，提升茶文化的文化魅力、趣味性和参与感，选取大学生感兴趣和容易关注的具有时代特征的教学内容。在具体实施茶文化教学过程中，也要注重茶文化教学与学生认知规律的契合，逐步提升学生茶文化素养，让学生在直观体验和相互交流中充分体验和感悟茶文化带来的益处。茶文化教育教学与大学生心理健康教育的融合也要关注学生的专业知识，学前教育专业学生的教学要关注茶礼茶艺的传承，旅游专业学生的教学要关注茶文化的一些传说和典故。茶文化教学与心理健康教育有机融合需要优化茶文化渗透的多种方式，全体提升学生的茶文化素养，从而促进学生心理健康的良性发展。