关注经济视角下茶文化旅游开发方案的探索研究

陈慧泽

（西安航空学院，陕西西安 710077）

随着社会的不断进步和人们的生活条件改善，人民越来越注重生活质量的问题。原来人们主要注重物质享受，而目前人们更注重精神文化方面的消费。近年来，国家呼吁弘扬中华优秀传统文化，茶文化受到了社会各界的关注。而弘扬茶文化的重要途径就是开展关于茶文化的旅游活动，让更多的人们接触茶文化，体会茶文化，从而爱上茶文化。但是如何将文化融入到旅游产业中去确是一个难题，如果两者能够得到较好的结合，将会带动旅游业的发展，创造更大的经济效益。茶文化旅游开发是发展旅游业的一个新模式，完善了旅游开发的模式。下面将主要探讨如何将茶文化融入到旅游开发中去，即在经济视角下如何设计茶文化旅游开发方案。

1 进行茶文化旅游开发的可行性分析

1.1 从社会文化角度对茶文化旅游开发进行可行性分析

有关茶的文化在西周时便开始出现，距今已有5000多年的历史。我国是茶文化的发源地，也是世界上消费茶叶量最多的国家。悠久的历史和人民的喜爱为当前进行茶文化旅游开发提供了巨大的便利。中国社会饮茶人数较多，饮茶的氛围良好，有众多的茶文化爱好者和支持者。从这种情况下来看我国具有着进行茶文化旅游开发的必要基础，我们有条件有能力开展茶文化旅游开发活动。

1.2 从经济视角对茶文化旅游开发进行可行性分析

我国今年来经济发展势头十分迅猛，已成为世界上第二大经济体，每年的生产消费总量十分庞大。人民生活条件也得以提高，对健康的生活及文化旅游模式极为向往。人们对生活的热情高涨，喜欢走进大自然感悟大自然[1]。在这种情况下，作为优秀传统文化之一的茶文化产业应抓住这个良好的契机，改变传统茶叶的发展模式。充分发挥主观能动性将茶文化结合在旅游中去，创造出一种新的茶文化旅游模式。这种结合不单是将茶文化和旅游业的简单联合，更重要的是将茶文化的具体内涵和理念彻底融入到旅游开发中去，达到最佳的效果，获取最大的经济效益。茶文化的旅游的优势和重要意义体现在多个方面，本文主要将从经济视角对茶文化旅游开发模式进行解读。

2 新型的茶文化旅游开发方案的内容

2.1 实现茶产业的产业化和有序化发展

新型的茶文化旅游开发背景下，茶产业需改变原有的生产模式，实现有序化和产业化，从而提高产业所能创造的经济附加值。如今人民越来越注重健康和生活质量，这时将茶产业进行规模化发展并将其与健康方面联系在一起就十分有必要了。比如说，喝茶可以排毒，可以明目提神等等。在茶产业的发展中也要对传统的发展模式进行创新，将茶产业与旅游结合起来，进行茶文化旅游开发。在茶产业中融入茶文化的元素和旅游文化元素，构建一种茶文化旅游开发模式。这样才能充分符合及满足社会公众需要及顺应时代的发展，也能促进茶产业的可持续性发展。在茶文化旅游开发的过程中，通过对各种资源进行整合，能使资源的利用效率达到最大化。

2.2 引入高效的运营机制

茶产业要想得到发展就必须要有一个高效的运营模式，而茶文化旅游开发则更需要建立一个高效的运营机制。要想成功构建一个高效的运营机制则会涉及到很多方面的内容。茶文化的旅游开发既需要有足够的茶文化底蕴和丰富的旅游资源，也需要高效的运营机制。茶文化旅游开发的理念就是将文化融入到旅游中去，实现文化与经济发展的深度融合。进行茶文化旅游开发要充分保护生态环境及茶文化资源，深度挖掘茶文化的内涵[2]，从而打造出内涵丰富，有特色，符合大众需要的茶文化旅游模式。对茶文化旅游开发要充分引入供应链管理等科学管理思想，要对现有的茶文化旅游资源进行调查，做到十分熟悉为佳。同时要与本地区的具体实际情况结合起来，从而进行对茶文化旅游的成熟开发。

3 茶文化旅游经济开发的需要

3.1 设计一套成熟的旅游开发模式

茶文化旅游开发的关键是要设计一套成熟的旅游开发模式，只有在良好的开发模式的指导下茶文化的旅游开发才会更顺利。一套成熟的旅游开发模式应充分考虑对旅游资源和茶文化资源的整合，这是实现经济效益最大化的基础也是提升茶文化旅游产业竞争力的关键。从整体的角度来看，旅游开发需要将茶文化的内涵及蕴含的人文情怀尽可能的融入的旅游的景点中，要充分发挥优秀文化对经济的带动作用。在茶文化开发时要充分寻求政策帮助和扶持，为茶文化旅游开发提供强有力的支撑。文化旅游资源不可再生，在开发的过程中尤其要注重对文化资源的保护。要将开发和保护同步进行，绝不能先开发后保护，以牺牲文化资源为代价换取经济的发展。

3.2 对内部结构进行优化

任何一个产业要想得到发展不仅要依靠经济总量的积累，更需要内部结构的优化。旅游的开发必须具备一整套服务设施比如说餐饮，住宿，交通等，只有服务设施比较完善，才能更好的为游客服务，同时游客对经典的满意度会大幅提高。从经济视角来看待茶文化旅游开发，茶文化旅游开发早期会耗费大量资本，对技术的要求很高，但是预期收益率会更高。所以茶企业不能局限于当前的消耗，要以长远的角度才能感觉到它蕴含的巨大的经济价值。在茶文化旅游开发中要实现内部结构的优化才能使开发顺利有序进行。

4 从经济视角探索茶文化旅游开发模式的具体方案

从经济的视角来看待茶文化旅游开发，就是在开发中要使利润最大化。茶文化旅游开发过程中要充分运用茶文化资源和旅游资源，要从整个开发模式进行分析，才能最大限度的挖掘其经济价值。

首先，要从整体上对茶文化旅游经济开发进行，注重尽可能的满足游客的需求。要使相关的要素充分融入到茶文化旅游开发过程中。完善的产业元素不仅能体现出企业的一种运营理念，同时能提高茶文化旅游的竞争力，提高游客对茶文化旅游的满意度[3]。在茶文化旅游开发中，要注重对传统的旅游模式进行革新，将茶文化内容以各种新颖的方式融入到旅游中去，在这个过程中可充分运用现代科技的作用。顾客是上帝，游客就是旅游产业的上帝，企业的目标是盈利和顾客满意。只有在游客满意的状况下才会有更多人消费，才能实现茶文化旅游开发的预期效果。

其次，在设计整个茶文化旅游开发模式的过程中，要注重将该体系中成熟的人文资源与自然资源相结合，从而实现整体旅游内容的全面性。茶文化旅游开发是旅游开发的一种新模式，也是进行茶文化宣传的良好途径。在茶文化旅游开发过程中要立足于自然资源和人文资源上，不要让这种模式内容上给人一种空洞的印象。因此，在当前茶文化旅游开发设计的过程中，要立足自然环境资源的集中展现和充分应用，通过凸显茶文化的人文情怀和价值内涵，进而吸引消费者来消费整个茶文化旅游产品。

最后，要注重旅游产品的创新及运营模式的创新，通过融入丰富的人文精神和价值内涵，从而提高茶文化旅游的档次。当前社会中人们十分乐意参与旅游活动，这为茶文化旅游活动的开发与发展提供了良好的外部环境与市场条件，但是我们还是要做好开发活动，让茶文化旅游模式成熟化和完善化。

总之在茶文化旅游开发过程中要十分重视将茶文化中所蕴含的人文精神和价值内涵充分融入到其中，要重视现代艺术和现代科技在茶文化旅游开发模式中的重要作用并充分利用其为茶文化旅游开发服务。茶文化旅游最主要的内容就是为游客提供一种服务，如果游客付出相应费用并对旅游内容满意，那么茶文化旅游开发的目的就算实现了。

5 结语

茶文化是中国优秀传统文化之一，进行茶文化旅游开发是一个非常有前景的构思。现在人们对普通的旅游模式已经不感冒了，而对文化旅游非常好奇和推崇。这时候，茶产业着力对茶文化旅游进行开发正好能满足人们对旅游的需要。在茶文化旅游开发的过程中一定要注重将茶文化中蕴含的人文情怀和价值内涵充分融入进去，并注重给游客提供良好的服务，这样的话，进行茶文化旅游开发将会顺利许多。从经济角度而言，茶文化旅游开发虽是一个新的思路，但它顺应了时代的发展，并将获得巨大的效益。相关的方案虽已被发掘，但仍需不断完善。

[1]钱明.茶文化旅游开发——以某市茶文化旅游开发为例[J].经济导报,2014(11):129-134.

[2]黄震方.旅游者跨文化旅游行为比较研究[J].地理学报,2014(21):56-59.

[3]胡世伟.巴蜀茶文化价值与旅游经济的结合分析[J].福建茶叶,2016(4):135-139.