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电子商务背景下中小茶叶企业营销渠道研究

2018-01-19

福建茶叶 2018年5期
关键词:茶叶销售电子商务

曾 霞

(重庆工程学院管理学院,重庆 400056)

1 电子商务特点

世界上每时每刻都发生着贸易活动,尤其是互联网的迅速发展,给贸易提供了广阔的空间,在网络上,买家与卖家能够在不见面的基础上就洽谈好大部分具体事务,它将人们的消费购物,出行旅游、商务合作等一系列生活生产方式都改变了,形成了一种全新的互联网+的运作模式。不同领域的人都深受互联网的影响,也在自己所处的领域对它的发生有着自己的看法。其主要有吧B2B、B2C等运行模式。电子商务是在互联网兴起后而诞生的一种全新的销售方式,通过网络的方式进行交易,所以电子商务主要具有五种特点:普遍、便利、一体、稳定、和谐。

普遍性:电子商务是一种全新的销售概念,将企业和消费者直接联系在了一起。

便利性:传统的销售方式是受到时间、地域的影响,比如在a处开的店,b处的人是没有办法购买的,但是电商却打破这个壁垒,使商品可以不限地域的进行交易。并且维护起来相对简单。

一体性:电子商务的人工整合是一个整体,所以具有整体性的特点。

稳定性:互联网本身就非常在意安全性,加密,防火墙等等手段来使网络更安全,不泄漏用户的信息是最起码的。因此,电商也具备了这个特点,通过防火墙、加密、安全控制等来加强安全性。

和谐性:电子商务是一个多人合作的工作,需要多人的协调才能完成,需要各部门的配合才能完美完成工作。

2 中小型茶叶企业的现状

茶叶一直是中国出口的强势商品,早在7世纪前,茶叶就已经传播到世界各地,公元805年茶叶传入日本,因此,茶叶在国际上的传播有着悠久的历史,是世界闻名的产品。一方面,随着西方文化的入侵,咖啡等饮品进入中国市场,这致使中国的茶叶市场受到很大的冲击。另一方面,随着互联网科技的发展和互联网+思维的兴起,电商的不断流行和发展,茶叶传统的销售途径已经落。但茶叶作为中国十足的代表,应该得到充分的发展,成为中国强势所在,成为中国出口贸易的关键。但是目前中国大多数的中小型茶叶企业都是家族企业,并没有很科学的管理方式,没有优秀的前端的管理人才,没有前瞻性的人才,致使茶叶企业的销售途径相对比较落后。

3 传统茶叶的销售方式

茶叶喜欢生长在温热湿润的地方,我国的南方气候是非常适合茶叶的生长的,故而茶叶一般都产自于中国南方,传统的茶叶都是当地人进行种植,然后在适应的季节进行采摘然后饮用,得益于经济的进步,茶叶行业发展迅速,茶的产量也迅猛增加,茶农就将茶叶经过传统的运输方式远销海外。这就使得茶叶的销售都是自己家的人进行种植和销售的,使得规模非常小,产量也不会很高,不能满足现代人的需求,其种植和采摘的方式都比较落后,不能做到与时俱进,如果能够使用现代的高科技水平,那种植的茶叶质量也会变得更优,产量也会更高。一般来说,最早的茶叶销售方式不能叫做销售,都是交换,一户人家种植茶叶,一户人家用其他的农业生产物品进行交换。后来随着时间的推移,开始有了售卖,每个村落的人规定一个统一的时间,将茶叶等农作物拿到这个地方,进行交换或者买卖。这种买卖方式销量非常小,只能自给自足。后来科技更先进了,有了商铺,能够把茶叶销售到周边的城镇,在到现在,互联网开始越来越流行,越来越多的人通过网络售卖茶叶。

4 传统茶叶销售方式的弊端

传统的茶叶销售是有很多弊端的,销售量很低,销售的茶叶范围也很小,不利于茶叶的发展,更不利于茶文化的传播。

4.1 销售范围小

古代的时候,物资匮乏,交通也并不够便利,使得茶叶的销售有很大的阻碍,只是在茶叶产地的周围地方进行销售,后来随着科技的不断进步,自行车、汽车都开始变得越来越多,越来越多的生产茶叶的人家可以开一个商铺,把自家生产的茶叶进行销售,使得销售更加好,但是,也是由于现实的情况,使得茶叶的销售只能在这个商铺的周边地区进行销售,传播的范围还是很小的。

4.2 销售难度大

茶叶是一个生活的饮品,不像盐这种生活必需品人人都需要,只有爱好喝茶的人才喜欢饮用,故而茶叶的销售并不会很好。一般的人都是去买茶叶送礼的。茶叶分类的很多,茶叶由于制作工艺麻烦,所以价格非常的高,很多人无力承担。虽然茶叶的销售价格很高,但是廉价的茶叶的利润又相对较低,所以销售的难度相对比较大。所以购买力就不够很大,销售的人群就会减少。

4.3 销售周期长

由于茶叶不是生活必需品,购买者并不是大范围的购买,茶叶仅仅只具有小范围的购买者,虽然它的市场很大,但是,由于购买人群并不是很多,所以销售周期因此也会比较长。销售周期较长会使成本收回的速度较慢,成本收回的速度慢,资金流动的速度慢,是影响中小茶叶企业存货的一个因素,资金无法运转企业就要面临倒闭的危险,因此,销售周期过长虽然是个小问题,但是会影响资金的收回和运转,这就是个大问题。

5 电子商务对于中小茶企销售的优势

5.1 扩大销售范围

电子商务通过网上的操作进行销售,网络所面对的人群更加的广泛,它不受时间和空间的影响,无论是晚上还是半夜,无论是天南还是海北都可以购买到。但是,传统的茶叶销售店面受时间影响,它并不是24小时都能进行交易,而网络可以。尤其是中国目前快递也的迅速发展,也促进了电商行业的发展和进步。通过电商的销售方式,可以扩大茶叶的销售范围,尤其是现在中国的一些电商企业比如淘宝与世界接轨,中国的产品可以销售到国外去。这给中小型的茶叶企业带来了更多的销售途径和销售人群。

5.2 缩小销售周期

茶叶的销量很低,主要也是需求量太小,生产力也不够大。电子商务是在互联网上销售的,受众群体很大,不在局限于周围的城镇,在时间上的限制也是有所减少,因而购买的人变得越来越多。购买力提高,使得销售周期就会变短,资金流动加快。

5.3 降低销售成本

一般来说,茶叶的销售都是自家开一个商铺,将自家种植的茶叶去销售,这种方式是一种很传统的方式,但是其缺点也是明显的,使用这种方式来销售茶叶,花费巨大,这样就会促使茶叶销售的利润大大降低,这就使得茶叶的销售受到了阻碍。如果采用电子商务的方式去销售茶叶,那成本就会大大降低,人力资源也会减少,这种方式对于茶叶企业的销售是非常有利的,也会使得茶文化传播的更广泛。

6 提高茶叶企业人的电商意识

由于茶叶本身是一个相对比较传统的东西,而且大多数的茶叶企业也都是家族企业甚至是世代流传的企业,所以茶叶企业人很可能并没有非常前瞻性的思想和观念,这也是茶叶企业销售途径落后的一个重要原因。但是互联网时代的到来,以及互联网+思维的普及,茶叶企业通过电子商务的销售途径已经成为大势所趋。所以,最重要的一点是要更新茶叶企业人的观念,要让他们意识到世界的改变,和电子商务时代的到来,无论从哪个角度来看,电子商务都是茶叶企业销售途径革新的最佳方式,传统的开店模式已经不再适用于这个互联网的时代。所以对茶叶企业人的培训已经刻不容缓。

7 结语

茶叶在中国甚至全世界都有着非常高的影响力和传播力,因此,茶叶作为中国最为骄傲的产品之一,应该尽可能的去传播它。但是目前国内的茶叶企业在销售方面还是存在着许许多多的问题,需要我们的关注和思考,中国茶叶企业的未来依旧是值得我们去思考的一个非常重要的问题。如何利用好科技给中国传统行业的发展带来积极的影响也是我们必须需要考虑的问题。茶叶是中国能够发展成系统文化产业的非常重要的一部分,茶叶企业的发展能够大大影响茶叶的发展,因此,茶叶企业的发展是需要我们去关注的,但是目前茶叶企业依旧存在着非常多的问题,这些问题需要我们去思考和解决。

[1]张灿.试论当代中国茶叶企业中的管理方面的问题和改革之法.湖北经济学院学报(人文社会科学版),2015(12).

[2]唐婷婷,丁薇,中国传统茶叶企业在管理的各个方面的问题.安徽工业大学学报(社会科学版),2016(11).

[3]石虹.中国茶叶企业在财务管理方面应作出的调整.集美大学学报(哲学社会科学版),2015(12).

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