基于智慧教育视野的高校茶文化英语教学策略研究

乔 燕

（洛阳理工学院，河南洛阳 471000）

智慧教育是以先进的信息技术为支撑构建而成的新型学科体系，其旨在促进学习者的智慧向全面协调和可持续化发展，从而使其更能适应瞬息万变的现代社会。我国高校在响应传统文化走进课堂的号召时，将茶文化引入了英语课程却由于灵活性不够而产生了一系列问题，不仅降低了茶文化的精神内涵而且还抑制了学生对茶文化英语的学习兴趣。智慧教育下茶文化英语教育则可以信息技术为基础，运用多元化的可视化的教学方式促进茶文化英语教学的持续化发展。

1 智慧教育的相关内容

1.1 智慧教育的主体

智慧教育是指现代信息技术在教育领域的一种全面化应用，其实质是教育改革的一个必经过程，强调的是数字化、信息化与智能化并且与多媒体息息相关，具有开放性、共享性以及互动性。因此，从某种程度上来说，智慧教育是以技术为支撑的信息化教学模式，其与传统教学模式截然不同。一般而言，智慧教育的实施主体是教师，接受对象是学生。而所谓智慧型教师则是指教师在教育活动中能以创造性的方式处理突发事件的能力，是一种不可预知的动态性的教育机制。同时，从最终结果这一角度来看，智慧型教育又是指教师对于美好教育目标以及自身价值的一种不懈追求。具体来讲是指教师在教学中能结合其教学成果以及学生反馈情况而对其自身行为进行反思，并找到问题的症结从而不断提高自身教学能力进而提升其职业价值。因此，智慧教育中的智慧型教师则必须提高其对于信息技术的应用能力，以熟练的多媒体应用能力巧妙地将知识系统性地输出，使学生在更为广阔的视野下主动积极地学习。

1.2 智慧教育的发展

智慧教育是伴随着高度发达的信息技术应运而生的，其是在传统教育模式的基础上演进而来的一种新型教学模式，作为教育形式改革的重点其对于当前学习方式具有极大的促进意义。目前，我国智慧型教育停留在起步阶段，我国从多媒体教学设备更新开始，逐渐地利用信息技术手段对教学方式进行革新，现已基本形成了每一教师均能自如地应用多媒体技术进行授课的格局。当然，学生也习惯了多媒体教学的新模式。智慧教育视野下学生能通过影像视频、音乐图片等形式对课本内容进行深入理解与形象感知，无形之中增加了学生的学习趣味性并在极大程度上有利于激发其学习的主动性。所以，从这一层面来说，智慧教育对于传统教学理念以及教学观念具有一定的冲击力，其通过计算机多媒体以及网络信息技术实现了教育的跨越式发展，使得教育性与技术性在双重并举下更加鲜明。

1.3 智慧教育的意义

智慧既可以与生俱来也可以后天培养，并且后天环境对于智慧的形成意义更大。因此，智慧教育对于学生的智力发展大有裨益。同时，随着信息时代的迅猛发展，数字化理念已经家喻户晓。正如麦克卢汉所说的一样，“媒介即讯息”，一个时代真正有价值的不是该讯息的具体内容，而是讯息传达的载体，并且由于媒介的不同属性会在不同程度上改变大众的生活方式以及行为模式。而数字媒介对于人们的生活方式以及教学模式都产生了深刻的影响，虚拟的数字化教学方式契合了当前的教育需要也符合大众文化的发展趋势，对于当代人智慧的习得将会产生良性影响。此外，智慧教育是以物联网、大数据以及云计算为基础而建立的一种信息化教学模式，其可以通过教育云平台播放也可以通过互联网渠道为学生所广泛接受，不受时间以及空间的限制甚至可以使学习者在任何时候任何地点进行随时随地的学习，促进了教育资源的广泛化与均衡化发展。

2 高校茶文化英语教学现状

2.1 教学模式僵硬，缺乏创新意识

我国高校的茶文化英语教学大多停留在较为浅显的阶段，很多学校都只是粗暴地将茶文化与英语简单相加，并没有结合当前的教育发展新趋势以及学生的学习需要对课程进行系统化的设计，而且部分学校的茶文化英语课程教学模式依然沿用传统的教学模式。虽然，部分学校引入了多媒体教学手段，但是课堂教学中甚少应用，即使教师运用视频教学由于手段单一，难以激发学生对于茶文化英语的求知欲。茶文化英语作为一门新兴课程，是传统与现代的一种结合，要想唤起学生的兴趣就必须以创新化的手段来完善教学模式。然而，事实上大部分高校的茶文化英语课程不仅内容缺乏创新没有吸引力，甚至连教学形式都毫无特色。例如，在高校的大学英语课程教学知识调查中发现，学生对于茶文化英语内容的评价较低，认为茶文化英语课程太过枯燥。

2.2 主体地位不明，学生兴趣不浓

新课程改革下提倡素质教育，主张学生是课堂的主体，教师承担的是引领者的角色。然而，我国高校却一直延续传统的教学模式，仍然将教师作为课堂的主体，忽视了学生的能动性以及知识的摄取能力。据调查，我国教师在进行茶文化英语授课时采用的是灌输性的思维，通常是教师孤零零的站在三尺讲台上唾沫横飞而学生因为课程的无聊而昏昏欲睡，而学生对于茶文化英语的学习兴趣也就此被湮没。再者，由于高校茶文化英语课程内容设置不科学导致学生不愿意发挥其自主学习性。高校大多以考试的方式评价学生对于茶文化英语课程的掌握程度，于是，为了获取高分其必须应付繁重的作业，学生的主体意识也在高强度的作业中被压制，无法也没有额外的精力来思考深层的茶文化英语问题更遑论学习兴趣了。

3 智慧教育视野下高校茶文化英语的教学策略

3.1 结合智慧教育理念，加快课程改革的步伐

智慧教育理念下高校的茶文化英语课程将会全面以信息技术为开端，利用数字化媒体进行教学，那么也就意味着教师将会以多样化的信息内容以及丰富的教学手段对课程进行优化设计。一方面，教师可以在茶文化英语教学中融入智慧教育的相关元素，以课程改革为契机充分挖掘茶文化英语的内在价值，教师可以不断提升自身对于茶文化的认知水平入手，结合功能翻译理论对茶文化英语课程进行目的化智慧设置，从而使其智慧意义最大程度地发挥出来。另一方面，高校教师也应该以素质教育为基点，着力构建完善的茶文化英语智慧教育体系，运用电子信息技术手段将茶文化的精华以及英语进行完美融合，使茶文化能以地道的英语形式呈现在学生面前，并通过互联网的便利性使学生在东西方茶文化的对比性研究分析中了解茶文化的基本内涵。

3.2 透过文化差异性，建立新型课程结构体系

我国是世界茶文化的发源地，追根溯源所有的茶文化都来自于我国。然而，在历史的演变过程中，我国茶文化在东传和西出时都被打上了不同文化的烙印。日本结合其本土的禅宗思想创造了禅茶一体的茶道文化，美国根据其快节奏生活理念创造了冰茶文化，英国糅合其优雅舒适的生活方式创造了下午茶文化。因而，不同的国家茶文化意蕴也不同，而我们中国茶文化要透过英语进行交际表达时则必须立足于东西方之间的文化差异性，以西方英语文化的特点来阐述我国茶文化的深沉要义。首先，高校教师可以利用智慧教育的海量性大量搜集关于西方茶文化的资料，并以视频的形式对其进行生动化讲解，使学生能够在西方茶文化的学习中习得茶文化英语的正确表达方式，从而也能自如地将中国茶文化以流利的英语形式进行有效输出。其次，高校也应该基于目的国的文化语境以智慧教育为落脚点，建立健全的茶文化英语课程结构体系，以满足学生的求知欲为基准科学地设立茶文化英语学习机制以及考核模式。

3.3 强化沟通意识，增进师生间的互动与理解

沟通与互动是教学的基础，任何教学活动的开展都离不开卓有成效的互动。因此，高校教师在进行茶文化英语的授课时可以利用智慧教育的双向互动性特征与学生进行及时有效地沟通。教师可以提前将茶文化英语课程的相关内容发布在教育云平台上，从而使学生可以事先预习做好课程的相关准备工作，为课程的顺利教学奠定坚实的理论基础。而后，学生也可以利用多媒体以及互动设备向老师请教相关知识，当然教师也可以在课后就学生所困惑的问题进行深入探讨与解析，以增进学生对茶文化英语知识的了解与运用能力。最后，高校也可以透过智慧教育这一视角建构完善的茶文化英语教学互动课程模式，进而为师生间的良好互动关系的形成奠定夯实的制度体系，推动茶文化英语教学向深度化广度化与高度化发展。

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