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茶文化在提升大学生创新创业能力的应用探讨

2018-01-19

福建茶叶 2018年12期
关键词:礼仪茶文化大学生

王 鑫

(长春工业大学教务处,吉林长春 130000)

随着当前大学生就业压力的增大,越来越多的大学生都转向创业方向发展,但是,当前我国大学生的创新创业效果并不理想,所以,本文就结合茶文化的背景对当前的大学生创新创业教学进行以下的探讨。

1 大学生创新创业教育活动的要求分析

1.1 将创业兴趣融入到教育活动中

随着教育要求的提高,提高大学生创新创业能力非常重要,在进行大学生创新创业教学过程中,教师要完善自身的教学观念,注重将大学生自身的创业兴趣融入到教学当中,进而更好地调动大学生的积极性。当前的大学生创新创业教学效果并不理想,因为许多大学生在创业过程中缺乏对创业活动的整体认识,缺乏必要的能力和技巧,导致所学的知识无法运用到实际的创业活动中。所以,要提高大学生创业成功的概率,提高学生创业专业知识非常重要,所以在创新创业教育课程上,教师要注重结合学生的创业兴趣来开展教学。

1.2 注重文化内涵在教育中的融入

在进行大学生的创新创业教学时,融入文化内涵也非常重要,通过融入文化内涵的教学,首先可以有效地提高学生的文化内涵水平,为创新创业活动电动文化基础。其次,通过融入文化内涵教学,可以有效地完善教师的教学理念以及学生的学习理念,更好地引导学生如何去掌握整个创业活动,提高学生的文化修养水平,让学生更加冷静地去分析当前的创业形势,更好地提高学生的创业效果。

1.3 加强学生学习习惯和知识技能教学之间的结合

在开展大学生创新创业教学活动时,教师还要注重加强学生的学习习惯和知识技能教学之间的结合,进而更好地提高创业教学效果。所以在开展教学活动中,教师要引导学生如何去分析当前的创业形势,引导学生如何去解决创业中遇到的问题。所以,在教学过程中,教师要结合学生的学习习惯来开展知识技能教学,使得教学更具有针对性,更有利于提高学生的创业技能水平。

2 茶文化在大学生创新创业中的作用分析

2.1 培养大学生的礼仪规范

在创业过程中,学生的个人修养水平十分重要,而学生的礼仪规范则直接体现学生的个人修养水平,而加强对学生的茶文化教学,恰好能有效地规范学生的礼仪举止,使得大学生在人际交往中能够给予人一个良好的印象。我国茶文化蕴含的内容十分丰富,其中茶礼仪是重要的组成内容,而随着茶文化的传播和继承,茶礼仪在我们日常人际交往中有着重要的应用,我国茶礼仪有着严格的规范和要求,比如在敬茶的时候,需要用双手托着茶杯,以示对对方的尊重,在倒茶以及奉茶的时候,也需要双手托着茶壶和茶杯,表示对对方的尊重。茶作为我们日常生活中常见的饮品,在人际交往中有着重要的应用,所以大学生可以从茶礼仪中学习到更多的礼仪规范,更好地提高自身的修养水平,更有利于开展人际交往,更有利于开展创业活动。

2.2 提高大学生的审美能力

加强茶文化在大学生创新创业教学中的运用,可以有效地提高大学生的审美能力,因为我国茶文化所包含的内容是十分丰富的,比如有茶歌、茶诗、茶艺表演、茶画等,加强对茶文化的学习,也就是不断提高大学生艺术水平的过程。茶文化借着丰富的艺术表现形式,可以为学生提供多样的艺术文化学习,进而不断地提高学生的艺术修养水平,更好地提高学生的艺术审美能力。此外,茶文化体系所蕴含的艺术形式,还能陶冶学生的情操,在学习茶文化时,学生可以更好地感受到茶的清幽和平静,从而可以让自己更好地沉静下来,更有利于学生进行思考。所以,加强茶文化对创新创业中的运用,不仅可以提高学生的艺术审美水平,还能提高学生的思考能力,让学生更好思考创业中所遇到的困境和难题,更有利于提高学生的创业效果。

2.3 帮助学生完善知识体系

我国茶文化的历史悠久,在形成和发展过程中,表现出强大的包容性,能够包容多个方面的内容,所以我国茶文化包含着我国的历史文化内容、经济政治内容、社会习俗内容、建筑文化知识等等,所以通过对茶文化的学习,能够更好地完善学生的知识体系,比如学生可以了解到不同地区的风俗习惯。此外,茶文化作为我国传统文化的重要构成部分,加强对茶文化的学习,也是对我国传统文化的继承和发扬。而完善学生的知识体系,能够为学生的创业活动奠定坚实的知识基础,更有利于提高学生的创业效果。

2.4 帮助大学生树立团队意识

我国茶文化蕴含着“和”思想,强调人和自然、人和人之间要和谐相处,还强调人和人之间融合的重要性,所以为大学生在创业人际交往提供明确的方向。通过学习茶文化,教育大学生要学会与人和谐相处,更好地处理好人际关系,进而更好地适应当前的社会交往,更好提高创业的效果。当今社会讲究合作,在社会上,人是不可能独立生存的,要取得创业成功,就需要学会合作,学会利用资源,这样才能更好地整合当前的社会资源,使得创业更加成功。

3 茶文化在提升大学生创新创业能力中的实际应用

3.1 结合实际设置茶文化的选修课程

茶文化在大学生创新创业中有着重要的影响作用,所以在开展大学生创新创业教学时,要注重对茶文化的融入教学,所以,学校要结合当前的教学实际情况来设置茶文化的选修课程。不同学生的学习兴趣不同,所以开展不同内容的茶文化课程更有利于吸引学生的注意力,更有利于普及对学生的茶文化知识教学。并非所有的学生都会对茶文化知识有学习兴趣,所以通过开展茶文化选修课程,可以更好地调动有兴趣的学生开展茶文化知识学习,更有利于提高学生的茶文化水平。针对于选择了创新创业课程的学生,学校以及教师都应当鼓励学生积极去参加茶文化的选修课程,结合茶文化的作用,更好地丰富自身的创业技能知识,更好地提高创业效果。此外,学校还可以将茶文化的知识融入到传统教学当中,茶文化作为我国传统文化的重要组成内容,加强对茶文化的学习,也是对我国传统文化的学习,可以更好地提高学生的知识体系。

3.2 建立茶文化体验式的教学模式

我国茶文化所蕴含的思想体系和当前的大学生创新创业思想有着许多相同之处,所以加强茶文化在大学生创新创业教学中的应用,更有利于帮助学生解决创业过程中遇到的难题。关于对大学生的茶文化教学,可以将其安排在大三或者大四阶段,因为在这个阶段,学生需要为未来的创业活动做好知识准备。在开展茶文化教学时,教师可以建立体验式的教学模式,提高学生的自主学习能力,比如,在课堂上,让学生自己去体验冲茶以及品茶,在冲泡茶的过程中,我国有许多讲究,比如不同茶叶冲泡的方式不同,所选用的茶具不同,不同季节所选用的茶叶不同,比如夏天大多数选择绿茶,秋冬大多数选择红茶。学生在体验过程中,可以将自己存在的疑惑提出来,通过相互探讨,分享各自的看法,更好地提高学生对于茶文化的认识。在进行茶文化体验式教学时,教师还要引导学生如何去将学习到的茶文化知识运用到创业当中,比如将学习到的茶礼仪知识运用到创业中的人际交往。

3.3 加强学生的文化感悟能力

在大学生茶文化教学活动中,教师要充分发挥好引导者的作用,引导学生去分析问题、解决问题,所以在茶文化课堂上,教师要加强引导学生对茶文化的感悟。由于大学生缺乏社会经验,所以在结合茶文化和创新创业教学时,学生会存在许多疑惑,比如茶文化包含“静”思想,强调身心平静,从而才能更好地进行思考,而在创业过程中,我们也要沉静身心,冷静地处理创业中遇到的问题,这样才能更好地保证创业效果。所以,教师就可以引导学生在遇到问题时,应当如何冷静下来,理智地分析和处理问题。

3.4 完善创新创业教育体系

为了更好地提高大学生创业的成功率,随着我国茶叶市场的发展,教师要引导学生去分析当前的市场,引导学生如何去进行市场调查、市场分析,如何做好创业计划,所以完善创新创业教育体系非常重要。比如,在教学过程中,教师可以采用开放性的教学方法,鼓励学生多学习课外的知识,如可以将当前茶饮品的市场发展趋向引到课堂教学当中来,与学生共同分析探讨当前茶饮品的市场发展趋向,如茶饮品越来越注重健康,当前许多茶饮料企业都在进行市场营销时,都强调茶饮品的健康。

4 结束语

总的来说,随着当前我国高等教育体制的发展和成熟,学校对于大学生的创新创业教学重视程度也越来越高,但是在实际的创新创业教学过程中,许多高校都缺乏对学生进行有效的创业指导教学,缺乏将学生的创业兴趣和实际教学相结合,进而影响创业教学效果。随着我国茶文化产业的发展,加强茶文化在创新创业教学活动中的应用,有利于提高大学生的创新创业教学效果。

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