从跨文化交际视角看中西茶文化的异同

刘天宁

（河南中医药大学，河南郑州 450000）

结合茶文化的世界性表现来说，其中融入了中西方文化的具体内涵，无论是文化自身的差异性，还是文化的价值理念，都有着自身的特殊性。从茶这一生活元素，逐渐成长为一种茶文化理念，其背后的关键动力，在于大众生活习惯的价值成熟。

1 跨文化交际的内涵分析

从跨文化交际的本质上看，只有理解文化的本质区别，以及其他展现方式，从而赋予茶文化更为深厚的内涵。跨文化交际，不仅是不同语言习惯和文化圈层下的交流机制，更是我们文化习惯上的具体差异与不同，这一内涵上的丰富差别，最终通过语言上的不同特点，来进行表达和交流。

跨文化交流，并不在于消除文化之中的差异化因素，而是通过合理的文化展示，从而达到本质上的交流与传递。尤其是对于当前世界文化形势来说，只有站在文化差异性的基础上，才能形成真正合理的文化交流。

2 中西方茶文化的具体发展历程认知

我国有着极为悠久的茶文化，从自然的“茶元素”出发，集大众广泛认同与普遍饮用，从而对茶文化赋予了极为多样且生动的思想理念和文化元素。我国的茶文化是一种内涵性文化，无论是该文化的价值多样性，还是其内涵性，实际上，都是该文化体系，实现最大价值的关键所在。当然，随着世界经济一体化加速，我国的茶叶元素，逐渐融入西方各国，尤其是新大陆发现之后，茶叶真正实现了世界性的推广。

中国茶文化是从先秦时期起源，直至唐朝时期，逐渐形成了成熟而广泛化的茶文化体系。我国茶文化内涵丰富，无论是基础性物质元素，还是相应的精神理念与文化思维，都是整个文化机制的生动阐述。中国是茶文化的发源地，更是世界茶元素的重要起源。

西方茶文化则是在文化交流与传播之后，所形成的具体文化机制。从西方茶文化的形成背景看，其产生于17世纪，该文化背后诠释和表达的是近代西方文明的重要内容，尤其是其中展示了贵族生活，乃至工业革命之后的社会物质丰富。茶文化的根源属性是大众理解与认同，尤其是对于几千年的茶文化来说，时间不仅是一种文化延续下去的基础，更是对文化形成本质影响力的关键。千百年的茶文化交流，造就了中西差异化的文化机制。

3 中西方茶文化的异同点分析

茶，最初仅仅是一种生活素材，是人们生活中不可或缺的重要生活元素。但是经历发展之后，茶逐渐突破了单一的生活属性，发展成为一种文化习惯与价值内涵，尤其是茶跨越了地域与民族的局限性，成长为一种不同文化状态下的文化机制，理解文化差异时，应该从文化的根源性出发。特别是精准定位文化的价值属性与人文精神，并且集中探究各种文化环境下的生活方式与大众习惯。

3.1 中西方茶文化的相同点分析

从文化的内涵与形成历程看，两者都是在长期文化应用机制中，所形成的文化体系。茶文化的多样性，以及精神理念的能动性，恰恰为该文化的影响力提升，以及时代价值奠定了本质基础。茶文化是一种基于生活习惯下的文化诠释。在积极的人生观中，茶文化告知我们应该用正确的心态处理和应对各种生活现象。得意时，不骄。失意时，不怠。品茶时，也不再一时追求茶叶口感的精美，更多是通过慢慢品尝，细细体会，让饮茶从一种生活方式，成熟转化为人生态度。人生往往也如此，只有先体会到茶的苦涩味道，才会知道之后所带来的甜美。茶与人生，两者有着深厚的结合点。所以，茶文化在发展时，逐渐从一种生活习惯、文化认知，上升为情感理念的价值启迪。

3.2 中西方茶文化的不同点分析

实际上，正是我国传统茶文化与西方茶文化之间所存在的多种不同，使得在跨文化交际氛围中，呈现出诸多新问题。在我国茶文化活动中，其中充分注重的是饮茶过程中的茶道感悟与精神修养。但是西方茶文化中，则更多推崇与关注的是一种礼仪。所以，在西方茶文化内涵，茶不再是大众常见的生活元素和饮品，而是一种成熟的交流工具与载体。因此，在全球文化交流机制日益成熟的今天，茶文化也在持续发展中，实现了世界性的文化交流与融合。结合跨文化交流的特点来看，其中所诠释的语言、非语言，不仅是对中西方文化的差异化展示，同时更是基于相关文化前提下的语言应用。在西方茶文化中，Tea cake、tea basket等各种词汇，生动诠释了西方茶文化的重要内涵，“All the tea in China”，也是西方文化语境中的独特内涵。总的来说，在跨文化语言交流影响下，茶及茶文化元素，深受多种文化习惯的影响。无论是具体的茶学词汇内容，还是茶文化本身，都在文化应用与语言交流环境下，实现了本质性丰富。

当然，中西方茶文化，也形成于不同的时代与阶层环境。Royaltea是西方茶文化的生动展示。在西方，茶叶是一种贵族生活，特别是我们能够从西方茶文化中，品读到内涵化、层次化的贵族因素。尤其是西方茶文化中的“下午茶文化”，更是茶文化的贵族生活方式展示。中国茶文化是一种从文人雅士的生活方式，其中集中展示了大众生活的价值理解。不同饮茶群体，乃至大众饮茶的价值理解，造就了茶文化的广泛交流与成熟认知。

4 基于跨文化交际视角下的中西方茶文化交流机制

整个跨文化交际活动中，如何构建清晰的文化交流机制，强化对弱势文化的有效保护和时代改造等等，都成为当前跨文化交际活动中，值得我们关注的重要问题。所以，在全球文化一体这一大的时代背景下，立足茶文化实际状况，构建综合性、内涵化的文化交流机制，就极为重要。文化之间的共融与交流，已经发展成为当前中西方文化交流活动中的关键内容。所以，只有深度解析中西方茶文化之间的差异化内容，并且积极引导学生掌握中西茶文化之间的不同表现和相近内容，从而使得整个跨文化交际活动，更有自身价值和实效性。

当然，想要真正做好跨文化交流活动，就需要从合理的交际视角切入，通过选择合适的素材，实现文化交流机制的有效构建。结合中西茶文化的价值内涵看，两者都是世界茶文化机制的重要内容呈现，其中所诠释的是一种文化交流与包容精神。

对于茶文化本身的传递与交流来说，其中不仅是一种文化形式上的诠释，同时也通过大众自身的具体参与和生活品尝，从而构建茶文化本身的价值内涵。就中西方茶文化的交流与融入来说，这既是世界文化秩序的生动呈现，也是基于当前时代背景下，文化交流的深度结合。因此，对于当前中西方茶文化的传承与融入来说，如何才能更好寻找到中西方茶文化融合、应用的理想机制，就至关重要。

所以，在多元文化发展的今天，想要确保中西方茶文化之间实现差异化、内涵化发展，就必须探索一系列助力中西方茶文化交流与发展的合理措施，只有寻找到两者的共性点，才能为其交流与应用，探究到最佳效果。中西方茶文化之间的内涵共性，恰恰就是确保该文化合理融入的价值诉求。因此，在当前文化交流机制日益成熟的背景下，文化交流之间，出现了诸多新的问题，特别是中西方茶文化是植根于不同文化氛围及环境，所形成的独立文化机制。尽管两者存在差异，但是，我们依然能够从中寻找到融合发展的结合点。

5 结语

在全世界对茶文化广泛认同的今天，世界性茶文化作为一种全新的事物形态，实现了世界性影响力的诠释与发挥。同样是茶元素，但是其有着不同特征的茶文化形态。中西方茶文化形成与不同时期，从本质上看，两者有着实质性差异，比如饮茶环境不同、价值认知不足等等，都是当前理性认知中西方茶文化的关键。跨文化交际是一种成熟而客观的文化交流状态，其中所具体展现的更是不同文化形态下的文化融合与碰撞。